Wygenerowany przez All in One SEO v4.9.6.2, jest to plik llms.txt używany przez LLM do indeksowania witryny. # Dieta od Kuchni ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://dietaodkuchni.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Wpisy - [Przeciwzapalne gofry z fasolą i makiem.](https://dietaodkuchni.com/przeciwzapalne-gofry-z-fasola-i-makiem-bez-glutenu/) - Przeciwzapalne gofry z fasolą i makiem Kto by pomyślał, że strączki mogą tak pięknie odnaleźć się w świątecznym, ciepłym klimacie?A jednak. Ostatnio coraz częściej testuję strączki w zupełnie nowych odsłonach.Nie jako klasyczny dodatek do kotletów czy past, tylko jako bazę do deserów, jako zagęstnik do zup i dodatek do podbicia białka. Połączenie z makiem zaskoczyło - [MUS KAKAOWY deser bez cukru, który kocha Twoje jelita](https://dietaodkuchni.com/mus-kakaowy-bez-cukru-nabialu-i-glutenu-szybki-przeciwzapalny-deser-dla-jelit/) - Masz czasem ochotę na coś słodkiego… tak po prostu TU I TERAZ? (nieważne, czy jesteś przed miesiączką, w trakcie, czy po prostu dopadła Cię słodyczowa zachcianka) Ten deser jest ekspresowy, obłędnie pyszny i przy okazji wspiera Twoje jelita oraz dietę przeciwzapalną.Bez poczucia, że partaczysz swoje zdrowe nawyki. Wiadomo sklepowe gotowce są baaaaardzo kuszące, ale to - [PRZECIWZAPALNA PIANKA Z JABŁEK bez cukru](https://dietaodkuchni.com/jablkowa-pianka-bez-glutenu-nabialu-i-cukru-lekki-przeciwzapalny-deser-dla-jelit/) - Kiedy przepis wygląda zbyt pięknie, żeby mógł być prawdziwy… Pomimo tego, że od lat dzielę się swoją wiedzą w Internecie to, jak zobaczę jakiś przepis podchodzę do niego z niedowierzaniem. Dlaczego? Nie zliczę, ile razy zachęcona pięknymi zdjęciami i „pewniakami” z opisów robiłam „COŚ” co finalnie lądowało w koszu bo… nie wyszło.I właśnie dlatego zawsze - [Lekki sos grzybowy bez nabiału i glutenu. Szybki i aromatyczny](https://dietaodkuchni.com/lekki-sos-grzybowy-bez-nabialu-i-glutenu-szybki-aromatyczny-przepis/) - Sezon grzybowy w pełni To ten moment w roku, kiedy cały internet zamienia się w jedną wielką galerię„pokaż ile nazbierałaś”„zobacz jaki dorodny podgrzybek”„tyleeeee prawdziwków w jednym miejscu” i powiem Ci szczerze… uwielbiam to oglądać. Potrafię przeglądać i jarać się tym jakbym to ja nazbierała…. a to nie jest średnio możliwe (przynajmniej na ten moment, kiedyś - [Makaron z kapustą bez nabiału i glutenu. Aromatyczny, szybki, przeciwzapalny](https://dietaodkuchni.com/makaron-z-kapusta-bez-nabialu-i-glutenu-szybki-przeciwzapalny-obiad/) - Jesienne comfort food w najlepszej odsłonie Przyznać się… kto kocha kapustę?Ja uwielbiam. Na ciepło, na zimno, jako samodzielny obiad, jako dodatek.Kapusta jest dla mnie jesiennym klasykiem.A kiedy łączę ją z grzybami, porem, imbirem i dużą ilością ziół… robi się z tego obłędnie aromatyczny, przeciwzapalny, rozgrzewający posiłek.Jak to się łanie mówi: "Niebo w gębie" (aaaa czy - [Najgłupsze zdanie, które słyszy 90% pacjentów wraz z diagnozą](https://dietaodkuchni.com/najglupsze-zdanie-ktore-slyszy-90-pacjentow-wraz-z-diagnoza/) - „DIETA NIE MA ZNACZENIA!!!!” Nie ważne czy dotyczy to: - chorób tarczycy, nerek, serca ???? - nowotworu - astmy - nadciśnienia - anemii - depresji - autoimunologii itd… W każdym przypadku SPOSÓB ODŻYWIANIA będzie wpływał na to jakie ciegiełki do budowy dostanie Twoje ciało. Choroba już jest informacją o braku równowagi w organizmie, a dieta - [Nareszcie odkryłaś że dieta przeciwzapalna nie polega na głodzie i nudnych posiłkach](https://dietaodkuchni.com/nareszcie-odkrylas-ze-dieta-przeciwzapalna-nie-polega-na-glodzie-i-nudnych-posilkach/) - Słowo "dieta" kojarzy się wielu osobom z głodówką, wyrzeczeniami i.. bidnym liściem sałaty Mimo tego że jestem dietetykiem i sama używam tego słowa (stanowi pewien skrót myślowy) nie do końca się z nim lubię, wole mówić ŚWIADOME ODŻYWIANIE.Ale fakt jest taki, że wszystko co spożywamy jest dietą!Każdy kęs, każdy posiłek to część naszej diety – - [Te błędy wpłynął na wyniki analizy kału](https://dietaodkuchni.com/te-bledy-wplynal-na-wyniki-analizy-kalu/) - Zostańmy przy kupie Badanie kału to ważny element diagnostyki, ale wiele osób popełnia błędy, które mogą zafałszować wyniki.Najważniejsze mieć ŚWIADOMOŚĆ co zrobić aby ich uniknąć! NAJCZĘSTSZE BŁĘDY, KTÓRE UNIEMOŻLIWIAJĄ PRAWIDŁOWĄ ANALIZĘ PRÓBKI KAŁU - ZANIECZYSZCZENIE – próbka nie może mieć kontaktu z moczem, wodą papierem toaletowym czy detergentami!- ZBYT MAŁA/DUŻA ILOŚĆ MATERIAŁU – aby wynik - [Za mało śpisz? Produkujesz stany zapalne](https://dietaodkuchni.com/za-malo-spisz-produkujesz-stany-zapalne/) - Za MAŁO ŚPISZ? Produkujesz STANY ZAPALNE! Gdzieś kiedyś usłyszałam:„Jesteśmy społeczeństwem chorym na sen…”Zobacz jakich paradoksalnych czasów dożyliśmy – sen, czyli PODSTAWA FIZJOLOGII niezbędna do REGENERACJI CIAŁA jest zaniedbywana, skracana, NIEDOCENIANA!Mało tego jeszcze często w złości odkładamy telefon, wyłączamy telewizor „bo trzeba spać…” Czasami nie mogę pojąć jak bardzo się ODCZŁOWIECZAMY jak bardzo gonimy za technologią, - [Co kryje twoja kupa?](https://dietaodkuchni.com/co-kryje-twoja-kupa/) - Dbaj o swoje zdrowie od podstaw! Badanie kału???FUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUJTak, tak wiem mało popularne i „obrzydliwe” ależ jak bardzo potrzebne i jak pomocne zarówno w diagnostyce jak i monitorowaniu stanu zdrowia.Z krwią luźno.Z moczem trochę słabiej, trudno jakoś przedzie A stolec uuuuuu to już nie bardzo. Przecież to dokładnie taka sama „wydzielina” (nie jest wydzieliną, ale dla - [Te elementy również wpływają na stany zapalne w organizmie](https://dietaodkuchni.com/te-elementy-rowniez-wplywaja-na-stany-zapalne-w-organizmie/) - Może Ci się wydawać to nieoczywiste, ale to nie tylko aspekty żywieniowe (o czym była poprzednia rolka z serii) mają znaczenie w kontekście stanów zapalnych w organizmie. Czynniki na które niekiedy mało zwraca się uwagę (szczególnie w 0:1 dietetycznym świecie, który mam wrażenie czasami zaczyna coraz bardziej przypominać podejście współczesnej medycyny która cząstkuje na coraz - [Nie wykonuj badań laboratoryjnych bez planu](https://dietaodkuchni.com/nie-wykonuj-badan-laboratoryjnych-bez-planu/) - Jak to mam nie wykonywać badań?Przecież to profilaktyka! Zgadza się!Diagnostyka laboratoryjna jest niesamowicie ważnym elementem dbałości o zdrowie.Ale nie na oślep!Nie bo ktoś coś powiedział o tym „modnym” badaniu!Nie bo koleżanka zrobiła… Nie zliczę ile razy na konsultacjach przeglądałam TECZKI badań pacjentów którzy wykonywali je po to by znaleźć przyczynę dolegliwości.„A może zrobię to…”„A może - [Tym koktajlem podniesiesz swoją ferretynę](https://dietaodkuchni.com/tym-koktajlem-podniesiesz-swoja-ferretyne/) - Czy wiesz, że ferrytyna to białko, magazyn żelaza w Twoim organizmie?Jest kluczowa dla utrzymania energii, witalności i ogólnego samopoczucia! Dlaczego jest ważna?- wspiera produkcję hemoglobiny, która jest niezbędna do przenoszenia tlenu w organizmie, czyli ma bezpośredni wpływ na dotlenienie- magazynuje żelazo w komórkach – przechowując je w bezpiecznej formie, zapobiegając jego toksycznemu działaniu- reguluje poziom - [Te produkty wywołują stan zapalny w twoim organizmie](https://dietaodkuchni.com/te-produkty-wywoluja-stan-zapalny-w-twoim-organizmie/) - Dzisiaj bez filozofowania, jeśli spożywasz produkty z listy poniżej Twoje ciało nie wie co z nimi zrobić i dla Twojego bezpieczeństwa wywołuje stan zapalny który jak już wiesz z poprzednich postów jest początkiem wszystkich chorób! - Cukry proste, syrop glukozowo-fruktozowy i pochodnesłodycze, soki, napoje gazowane, jogurty, pieczywo, sosy itp.- Tłuszcze transmargaryny, fast foody, gotowe dania, - [Brakuje Ci pomysłów na jesienne II śniadanie do pudełka?](https://dietaodkuchni.com/brakuje-ci-pomyslow-na-jesienne-ii-sniadanie-do-pudelka/) - Najlepiej, żeby było:- zdrowo- szybko- odżywczo- smacznie- pozwalało otrzymać stabilną glikemię- na słodko, aby wykluczyć jedzenie słodyczy- przeciwzapalnie- wspierająco odporność Jak myślisz da się coś takiego stworzyć? TAAAAAAAAK! I nie musisz już główkować w moim najnowszym JADŁOSPISIE PRZECIWZAPALNA JESIEŃ masz 7 przepisów na bajecznie pyszne II śniadania, które możesz bez problemu zapakować do pojemnika i - [Czy popełniasz te błędy wykonując badania moczu?](https://dietaodkuchni.com/czy-popelniasz-te-bledy-wykonujac-badania-moczu/) - Z poprzedniej rolki wiesz, jakie są zasady przygotowania do badań krwi. Teraz zajmę się kolejnym podstawowym badaniem MOCZEM.Który podobnie jak krew jest skarbnicą wiedzy na temat zdrowia.Aleeeeeee… (jak to zwykle musi być, ale) tutaj błędów w diagnostyce jest ogrom!Wpadłam kiedyś na informację, że ponad 50% próbek jest zafałszowana zwg na błąd przed analityczny!Czyli to jak - [Rodzaje stanu zapalnego cz. 2](https://dietaodkuchni.com/rodzaje-stanu-zapalnego-cz-2/) - Z poprzedniej rolki wiesz, że stan zapalny jest niezbędny do życia i nie ma co go likwidować w całości. Dzisiaj na tapet wjeżdżają RODZAJE STANU ZAPALNEGOJak poznasz ich charakterystykę to zrozumiesz jak WAŻNE są dla zdrowia organizmu i dlaczego kluczem jest wspieranie tego pierwszego, a usuwanie drugiego. - OSTRY (bardzo pożądany i potrzebny)- charakterystyczne dla - [Jak może wyglądać jesienne śniadanie?](https://dietaodkuchni.com/jak-moze-wygladac-jesienne-sniadanie/) - Co jesz na śniadanie? Nudna kanapka?Jajecznica 7 dni w tygodniu?A może nie jesz?___ Zobacz, jak wyglądają moje propozycje odżywczego posiłku, który:- da Ci sytość na kilka godzin- ustabilizuje glikemię dzięki czemu zmniejszysz apetyt na słodycze- odżywi ciało- dzięki antyoksydantom zredukuje stany zapalne- wesprze układ odpornościowy- wpłynie pozytywnie na gospodarkę żelazową- urozmaici Twoje menu- TURBO dopieści - [Podstawy przygotowania do badań krwi](https://dietaodkuchni.com/podstawy-przygotowania-do-badan-krwi/) - Temat wydaje się tak banalny, że długo myślałam, że jest ZBYT prosty, aby go poruszać, ale to totalna nieprawda, ponieważ z doświadczenia gabinetowego (i z ostatnich postów) wiem że MEGA potrzebny. I wcale nie taki krótki do zamknięcia w paru zdaniach._____ Dzisiaj tylko tak na skróty na co warto zwracać uwagę przy badaniach krwi:-godzinę pobrania - [Zrozum stan zapalny cz. 1](https://dietaodkuchni.com/zrozum-stan-zapalny-cz-1/) - Czy jest potrzebny?Czy warto jak to w internetach głosi się:„ZLIKWIDOWAĆ WSZYSTKIE STANY ZAPALNE”?? Grrrr jak czytam takie treści to dostaje natychmiast gęsiej skórki ponieważ ktoś kto takie rzeczy promuje chyba nie do końca wie co to oznacza…A oznacza tylko jedno – bilet do kostnicy. No ale jak przecież wszystkie choroby zaczynają się od stanów zapalnych - [Czy popełniasz ten błąd przed badaniami?](https://dietaodkuchni.com/czy-popelniasz-ten-blad-przed-badaniami/) - Niż zagalopujemy się w poszukiwaniu znaczenia przekroczeń wartości norm laboratoryjnych warto zwrócić uwagę na etap wcześniejszy, czyli przygotowanie do badań. A tak serio to kolejka powinna być taka, że najpierw PRZED BADANIAMI świadomie się do nich PRZYGOTOWUJESZ, żeby potem nie stresować się oznaczeniami H i L przy określonych parametrach.Nieprawidłowe przygotowanie do badań generuje masę błędów, - [Sałatka z figą](https://dietaodkuchni.com/salatka-z-figa/) - Jak pachnie jesień?Masz swój zestaw produktów, dań, przypraw, które robią Ci w głowie i ciele jesieniare?Ja mam tak na każdą porę roku – dany owoc, warzywo, zioło konkretnie komunikuje, że to już ten czas.Fajne, lubię to A jeszcze bardziej lubię dania, które mają pomieszanie różnych pór roku.Tutaj trochę lata i trochę jesieni.Jednym słowem pyszka SAŁATKA - [Stan zapalny. Czy jest się czego obawiać?](https://dietaodkuchni.com/stan-zapalny-czy-jest-sie-czego-obawiac/) - Od kilku lat trąbie o PRZECIWZAPALNEJ DIECIE I STYLU ŻYCIA i wydaje mi się że powiedziałam OGROM… i zgada się TYLKO MI SIĘ WYDAJE bo jak poruszam ten temat to zaskoczeń i pytań jest multum.Tak to właśnie jest w tych internetach że dla jednych temat już nudny (będzie odświeżenie) a dla innych totalnie nowy.___ I - [Po badaniach i co dalej](https://dietaodkuchni.com/po-badaniach-i-co-dalej/) - Załóżmy teoretycznie, poruszyły Cię moje ostatnie posty dotyczące „ważności siebie”, stwierdziłaś ok idę wykonać badania, zrobiłaś je, przeglądasz wyniki i poza H i L które zastanawiająco STRASZĄ nie do końca wiesz co z tym zrobić. Co z czym i od czego zależy (i to jest NORMALNE! Nie musisz wiedzieć choć ja zawsze będę zachęcać do - [Jabłka w cynamonie](https://dietaodkuchni.com/jablka-w-cynamonie/) - Pogoda jeszcze piękna.Kalendarz już nieubłagalnie wskazuje nadchodzącą jesień.Ja nie mogę się doczekać, tym bardziej że już trochę jestem w klimacie jesiennym, ponieważ w ostatnich dniach gotowałam i testowałam przepisy do nowego jadłospisu przeciwzapalnego. E-book letni zrobił furorę. Obstawiam, że ten go pokona w smakowitości i pyszności Jeeeeeeny jakie te dania są aromatyczne, odżywcze i pachnące.Wyszło - [Czy potrzebujesz diety przeciwzapalnej?](https://dietaodkuchni.com/czy-potrzebujesz-diety-przeciwzapalnej/) - Zastanawiasz się po co Ci takie jedzenie?Po co dowiadywać się co jeść, skoro WSZYSCY LUDZIE jedzą i żyją.Po co kombinować, skoro mamy na wyciągniecie ręki zamawiane jedzenie, gotowce i „zapchajrury” (sooory musiałam ) PO TO ŻEBY:- być zdrowym- czuć się dobrze- mieć lekkość w funkcjonowaniu bez bóli brzucha, wzdęć, zaparć- bez rosnących co roku kilogramów- - [Podstawy diagnostyki](https://dietaodkuchni.com/podstawy-diagnostyki/) - Kilka postów wcześniej pytałam Cię jak ważna dla siebie jesteś?Ogromnie zachęcać do robienia codziennego „przeglądu” w postaci „scanu ciała i emocji” Dzisiaj trochę z innej strony.Co warto badać robiąc bardziej rozszerzony przegląd, czyli podstawowa diagnostyka dla każdego minimum raz w roku. CO POLECAM, ABY WYKONAĆ?-morfologia z rozmazem-lipidogram – cholesterol całkowity, LDL, HDL, TG-ogólne badanie moczu - [Prostota diety przeciwzapalnej](https://dietaodkuchni.com/prostota-diety-przeciwzapalnej/) - Samo słowo PPRZECIWZAPALNA może wydawać się lekko skomplikowane. Bo przecież współczesne media zalewa moda:„Jedz wszystko tylko… (i tu różne warianty)”...licz kalorie albo makroskładniki...jedz w oknie żywieniowym...odpowiednio komponuj dania, czyli zjedz pół paczki chipsów a zamiast drugiej połowy zjedz marchewkę... Nie.Ja Ci tego nie powiem.Pracując już ponad 10 lat REALNIE z problemami zdrowotnymi pacjentów widzę, jak - [Jakie mleko roślinne polecam?](https://dietaodkuchni.com/jakie-mleko-roslinne-polecam/) - To chyba najczęściej zadawane pytania:„Jakie mleko roślinne polecam?”„Jaka alternatywa dla mleka krowiego?” To moje najulubieńsze mleko.Najbanalniejszy z możliwych składów – ekstrakt kokosowy i woda. Dodatkowym plusem jest to że z gospodarstwa ekologicznego.Z tej samej firmy jest też mleko w czarnym opakowaniu bardzo podobne, ale już nie eco i dodatkowo zawiera konserwant E435 - samodzielnie zdecyduj - [Jak ważna dla siebie jesteś?](https://dietaodkuchni.com/jak-wazna-dla-siebie-jestes/) - Umyślnie tak sformułowałam pytanie chcąc Cię na chwilę zatrzymać i zachęcić do refleksji.To JAK WAŻNA DLA SIEBIE JESTEŚ?Jak często robisz „PRZEGLĄD” Zacznijmy od tego podstawowego, czyli codzienne zadawanie sobie pytania:„JAK SIĘ CZUJE MOJE CIAŁO?”Boli, napina, luźno, miło, czy ciężko?I dalej:„JAKIE EMOCJE MI DZISIAJ TOWARZYSZĄ?”Smutno, szczęśliwie, radośnie czy dużo złości i zmęczenia? Totalny banał dzięki któremu - [Cukier część 7](https://dietaodkuchni.com/cukier-czesc-7/) - Myślisz, że słodzik jest lepszym rozwiązaniem niżeli biały cukier?Zależy jak to wykorzystasz!Jeśli OKAZJONALNIE jako dodatek np. do ciasta, którego przecież nie zjesz całego na raz to OK jest fajną alternatywą. NIE jeśli ma być zamiennikiem słodkiego smaku codziennie np. do posłodzenia kawy (ba może nawet kilku kaw dziennie)NIE jako konieczny dodatek do dań na słodko - [Sekret najprostszej diety przeciwzapalnej](https://dietaodkuchni.com/sekret-najprostszej-diety-przeciwzapalnej/) - To jest prostsze niż Ci się wydaje!Odżywcze jedzenie nie jest żadną skrywaną, skomplikowaną tajemnicą.Jest PROSTOTĄ!Którą nasze prababcie, babcie nazywały po prostu JEDZENIEM. To jest paradoks współczesnych czasów, mamy tyle produktów w sklepach, że coraz bardziej zapominamy co oznacza NATURALNE jedzenie.Co to prosty posiłek z sezonowych produktów.Co to połącznie kilku składników dające sytość na kilka godzin.Co - [Komfort choroby](https://dietaodkuchni.com/komfort-choroby/) - Czy mi się coś pomyliło?NIE!Świadomie piszę o KOMFORCIE CHOROBY Kilka dni temu zrobiłam pogadankę (zapisana relacja komfort) na temat rozmowy telefonicznej jaką przeprowadziłam z osobą z problemami zdrowotnymi.I odzew był niesamowity! Dyskusji nie było końca. Dlatego chcę zostawić jeszcze tutaj parę słów. Dostajesz diagnozę – nieważne co to jest czy to Hashimoto, jelito drażliwe, stan - [Galareta po rosole](https://dietaodkuchni.com/galareta-po-rosole/) - Rzadko się to zdarza bo bardzo lubimy z córeczką mięso z rosołu (mój mąż nie przepada z czego się cieszymy bo więcej dla nas ) ale CZASAMI zostaje i wtedy 2 opcje albo mrożę i składuje żeby było więcej i potem robię pasztet albo robę GALARETĘ.UWIELBIAM!W upały to posiłek idealnyZimą gotuje do tego brokuły i - [Jakie mąki bezglutenowe polecam?](https://dietaodkuchni.com/jakie-maki-bezglutenowe-polecam/) - Jeeeeeeny jak ja długo szukałam dobrej firmy z produktami bezglutenowymi!Moje wołania zostały wysłuchane Znalazłam!MONCANA! Znajdziesz tutaj produkty:-bezglutenowe-zdrowe-ekologiczne-bez dodatku syntetycznych substancji-bez GMO-bez konserwantów-od sprawdzonych dostawców Dla mnie totalnym odkryciem były PUDROWE mąki (bardzo drobny przemiał) które cudownie sprawdzają się na bezglutenowej diecie, ponieważ dużo łatwiej przygotować z nich zbliżone do tradycyjnych dań.To była miłość od… pierwszego - [Schab idealny](https://dietaodkuchni.com/schab-idealny/) - Drodzy Państwo oto schab IDEALNYNie należy do najszybszych przepisów ale BARDZO WARTO – trochę schodzi ale zrób dużą porcję będziesz mieć z głowy na kilka dni.Jest tak pyszny że pochwaliła nawet teściowa ???? SCHAB IDEALNY1,5kg schabu6 marchewek2 pory400g pieczarekłyżka smalcu gęsiegokartonik pomidorów4 łyżki mąki ryżowej2 łyżki papryki słodkiej2 łyżki suszonego czosnku2 łyżki ulubionych ziół4 liście - [Cukier część 6](https://dietaodkuchni.com/cukier-czesc-6/) - Jakże jest to gorący temat, ileż w nim nawet naUKOWEJ sprzeczności. Dla mnie jest jasne, oczywiste i proste.Jak masz nowotwór NIE JESZ CUKRU!!!!! Od ponad 7 lat pracuje z pacjentami onkologicznymi z ogromnymi sukcesami zdrowotnymi.I nie da się tego przeskoczyć, nie da się ugłaskać „przecież jestem chora coś mi się od życia należy… muszę jeść - [Cukier część 5](https://dietaodkuchni.com/cukier-czesc-5/) - Kto go nie ma?Kto nie ma ochoty opierdzielić coś słodkiego?Myślę, że każdy w mniejszym lub większym stopniu się z tym spotyka.Jeśli rzadko – SPOKO, jeśli często BA nawet CODZIENNIE to Hjuston mamy problem! Czy można jakoś nad tym zapanować, jakoś sobie pomóc?JASZKA! - ZADBAJ O PODAŻ BIAŁKA I TŁUSZCZU – unikniesz wahań glukozy we krwi, - [Kurki z patelni](https://dietaodkuchni.com/kurki-z-patelni/) - Nareszcie są KURKI!Kocham grzyby – każde! Choć kurki stoją na czele tej miłości Lubię najprościej, na patelni z minimum dodatków.I już tak przygotowane stanowią wykwintny dodatek do gofrów, sałatek, mięsa, naleśników albo co mi tam do głowy przyjdzie KURKI Z PATELNI300g kurekłyżka masła klarowanego2 łyżki koperkusól, pieprz do smaku+sól do mycia Do wysokiej miski przełóż - [Sos czosnkowy bez nabiału](https://dietaodkuchni.com/sos-czosnkowy-bez-nabialu/) - Sos czosnkowy to bez nabiału?Gdzie zazwyczaj głównym składnikiem jest jogurt, śmietana albo jakieś inne nabiałowe uklejki? Od zawsze powtarzam, że w kuchni ogranicza nas tylko wyobraźnia i oczywiście że da się zrobić pyszkowy sos z prostych składników.A do czego dodasz to już zależy tylko od Ciebie i Twojej wyobraźniPolecam do ziemniaczków z poprzedniej rolki SOS - [Cukier część 4](https://dietaodkuchni.com/cukier-czesc-4/) - W dzisiejszych czasach nie mamy łatwo.Nie dość, że w sklepach przeważają produkty często składem przypominające kartkówkę z chemii (i to na jakimś turbo zaawansowanym poziomie) to składniki, których chcemy się wystrzegać mają swoje „ZAMASKOWANE” oblicze. Najprościej z tym co już myślę, że w świadomości społecznej jest (mam taką nadzieję, że nie jest to tylko moje - [Gniecione ziemniaki prawie chipsy](https://dietaodkuchni.com/gniecione-ziemniaki-prawie-chipsy/) - Czy może istnieć alternatywa dla chipsów?Czy muszą być „oblane” tłuszczem trans i obsypane syfem, a i jeszcze rzadko kiedy z ziemniaków a często grysów lub innych szitów? Znacie mnie lubię kombinować zdrowsze alternatywy. I może nie do końca jest to idealne odzwierciedlenie (dla mnie tak bo jakimś wybitnym smakoszem chisów nigdy nie byłam) ale serio - [Cukier część 3](https://dietaodkuchni.com/cukier-czesc-3/) - Oszukiwanie samej siebie w niczym nie pomoże.Zakrzywianie rzeczywistości i koloryzowanie:„tylko czasem”„przecież zawsze się jadło”„tylko ciasteczko do kawy”„przecież nie może być tak źle, wszyscy jedzą”też niczego nie zmieni. CUKIER to CUKIER! Podkreślę nie mam namyśli SKRAJONOŚCI – zajrzyj do poprzedniej rolki z serii o cukrze i zobacz co to znaczy „CZASEM”Chodzi mi o RACJONALNE podejście i - [Obłędne czekoladowe](https://dietaodkuchni.com/obledne-czekoladowe/) - Wiem że czekaliście z niecierpliwością Umówimy się na początek to nie jest wybitnie dietetyczne ciasto.Składniki bez dwóch zdań są megazdrowe, ale niestety kaloryczne.Żeby nie było, że nie ostrzegałam bo smak moi drodzy jest OBŁĘDNY (nadużywam tego słowa ale naprawdę nie znam innego oddającego ta zaje**tość) OBŁĘDNE CZEKOLADOWE100g daktyli bez pestek50g słonecznika2 łyżki oleju kokosowego150g płatków - [Cukier część 2](https://dietaodkuchni.com/cukier-czesc-2/) - Ciasteczka, czekolada, lody, żelki, ciasta… Zaczyna się dobrze – kilkuminutowa (a może nawet sekundowa) przyjemność w jamie ustnej, ALE jak już przejdzie dalej dzieje się MASAKRA! Nasze ciało uwielbia cukier, ponieważ jest dla niego szybkim i łatwym paliwem.Jest jedną z najsilniej uzależniających substancji na świecie, a przy tym jest całkowicie LEGALNY I ŁATWO DOSTĘPNY.Zjedzony w - [Magiczny bolognese](https://dietaodkuchni.com/magiczny-bolognese/) - Myślisz sobie pewnie co może zaskoczyć w sosie oklepanym jak niedzielny schabowy?Magiczny składnik, który z tej samej rodziny pomidorowej a jednak dopieszczający kubeczki smakowe tak że gwarantuje wpadnie do Twojej listy ukochanych dań MAGICZNY BOLOGNESE1kg mięsa wołowego2 cebule4 ząbki czosnkułyżka masła klarowanego2 butelki passaty pomidorowejsłoik suszonych pomidorów (użyłam z żurawiną)łyżka papryki słodkiejłyżka suszonego czosnkułyżka suszonych - [Cukier część 1](https://dietaodkuchni.com/cukier-czesc-1/) - To że cukier jest niezdrowy wiedzą wszyscy.Tym samym „wszyscy” regularnie go spożywają, a jak badania pokazują co jest PRZERAŻAJĄCE ilość konsumpcji z roku na rok WZRASTA! Wiesz, ile cukru je statystyczny Polak w rok?43kg!!!!!!!!Sprawdzałam kilkukrotnie nie mogąc uwierzyć, że aż tyle!Mało tego 10 lat temu jadł go (zaledwie) 11kg!!!!A kolejne 10 lat wstecz jednie 6kg!!!! - [Makaron z cukinii](https://dietaodkuchni.com/makaron-z-cukinii/) - Czy to może istnieć?!!(jest na rynku gotowy konjac ale to co innego)____ Makaron, który prawie nie ma kalorii?O taaaak!Przy tym jest turbo prosty.W zasadzie potrzebujesz TEMPERÓWKI do warzyw.Brzmi to zabawnie, ale to mikrourządzenie które kupisz w necie za grosze robi taką robotę i umożliwia ukręcanie makaronu z przeróżnych warzyw.Dla mnie to game changer w bezglutenowym - [Czy masło to nabiał? Część 9](https://dietaodkuchni.com/czy-maslo-to-nabial-czesc-9/) - To jedno z najczęstszych pytań jakie dostaje.Jak to się dzieje, że promuję dietę bez nabiału a w prawie każdym przepisie (bo kocham) pojawia się masło Znowu zacznijmy po kolei i najprościej:MASŁO – jest produktem WYSOKOTŁUSZCZOWYM zawierającym nie mniej niż 80% i nie więcej niż 90% tłuszczu mlecznego otrzymanego ze śmietanki w procesie ubijania (nasze babcie - [Sałatka z bobem](https://dietaodkuchni.com/salatka-z-bobem/) - Po ostatnim poście i sprzecznościach jak to się je tego boba czy ZE skórką, czy BEZ pora na sałatkę.W której może nie gra pierwszych skrzypiec ale z pewnością pasuje to idealnie i uatrakcyjni letni stół.____ SAŁATKA Z BOBEM2 garści rukoli200g obranego bobuawokado2 garści malin2 łyżki słonecznikapół kostki koziej fetyłyżka octu balsamicznego3 łyżki oliwy z oliweksól, - [Tych składników nie spodziewałeś się w mleku. Część 8](https://dietaodkuchni.com/tych-skladnikow-nie-spodziewales-sie-w-mleku-czesc-8/) - Od setek lat nabiał gości na naszych stołach. -Co takiego się wydarzyło w ostatniej dekadzie, że ten naturalny produkt stanowi coraz większy problem?-Coraz więcej osób po zjedzeniu produktów mlecznych ma dyskomfort ze strony przewodu pokarmowego – biegunki, zaparcia, wzdęcia, stany zapalne żołądka, jelit itd.(zajrzyj do poprzednich postów o nabiale i zobacz jakie nietypowe objawy łączą - [Bób który pokochasz](https://dietaodkuchni.com/bob-ktory-pokochasz/) - Lubisz BOBA (jak mawia moja 3 latka? ) Długo nie znałam tego warzywa, bo jakoś w domu rodzinnym nie gościł i chyba zjadłam go dopiero na studiach!To była miłość od pierwszego kęsa!A w tej wersji to już nie ma skali miłości :DOBŁĘD!_____ BÓB który POKOCHASZworeczek bobułyżeczka soli kłodawskiejpół łyżeczki sodyłyżeczka masła klarowanego4 ząbki czosnkupęczek koperkułyżka - [Mleczny narkotyk. Część 7](https://dietaodkuchni.com/mleczny-narkotyk-czesc-7/) - Było już o glutenomorfinach teraz pora na KAZOMORFINY – małe cząstki zbudowane z zaledwie kilku aminokwasów powstają na skutek niekompletnego procesu trawienia kazeiny (o kazeinie możesz przeczytać w poprzedniej rolce).____ Kiedy dziecko jest małe „uzależnienie” od mamy jest całkiem logiczne, dodatkowo ich zadaniem jest delikatnie ukoić maleństwo.Problem pojawia się z powodu tego, że kazeina i - [Letnie ciasto](https://dietaodkuchni.com/letnie-ciasto/) - Ciasto, przy którym obśmiałam się tak że 15 razy musiałam wracać do tego czy aby na pewno dodałam wszystkie składniki Dlaczego?Bo moja córcia wymyśliła, że będzie nagrywać (80 % ujęć jest JEJ!!!!) więc co chwilę mówiła:„Mami AKCJA” ????a ja próbując zachować powagę i skupienie (a to było nie lada wyczynem bo jej przejęcie na twarzy - [Niebezpieczna kazeina. Część 6](https://dietaodkuchni.com/niebezpieczna-kazeina-czesc-6/) - Czy faktycznie podstawowe białko znajdujące się w mleku może być niebezpieczne?? Zajrzyj do pozostałych postów o mleku + przeczytaj poniższą treść i ZWERYFIKUJ czy dla Ciebie jest to wystarczający argument by starać się zmniejszyć ilość spożywanego nabiału. KAZEINA – należy do fosfoprotein i glikoprotein jest to najważniejsze i najliczniejsze (3/4 wszystkich białek) w mleku krowim. - [Fasolka w pomidorach](https://dietaodkuchni.com/fasolka-w-pomidorach/) - Z czym najczęściej jesz fasolkę szparagową?Masło?Bułka tarta?Niczym?___ Ja kiedyś kochałam z bułką tartą, ale nie znalazłam do tej pory żadnej bezglutenowej która miałaby stanowić godne zastępstwo (kombinowałam jeszcze z płatkami owsianymi – muszę dopracować przepis )___ Za to połączenie z pomidorami skradło nasze kubeczki smakowe (zarówno mąż jak i jak wrzuciliśmy na listę najulubieńszych dań - [Mylisz się to nie laktoza jest problemem. Część 5](https://dietaodkuchni.com/mylisz-sie-to-nie-laktoza-jest-problemem-czesc-5/) - Jeszcze kilka lat temu te produkty nie istniały.Czy nie było na nie mody?Czy może nie było potrzeby?Czy ludzkość powiedzmy te 10 lat temu (nie wiem, ile dokładnie) była tak „durna i nie wpadła na pomysł” pozbycia się laktozy?Czy może nie było odpowiedniego marketingu? Zostawiam te pytania bez odpowiedzi, a może lepiej do refleksji własnej.____ Zacznijmy - [Kolacja - jeść czy nie](https://dietaodkuchni.com/kolacja-jesc-czy-nie/) - Kolacja jeść czy darować sobie?Zależy - od tego, ile posiłków spożyłaś w ciągu dnia- od tego jak wyglądały te posiłki (mniej czy bardziej odżywcze)- od tego jak aktywny tryb życia prowadzisz- od tego o której jesz obiad A o której najlepiej jeść kolację?Według mnie nie później niż o godzinie 19 (no dobra latem max 19.30 - [Jak dostarczać wapń przy eliminacji nabiału? Część 4](https://dietaodkuchni.com/13221-2/) - NIEDOBÓR WAPNIA??!!?To chyba najczęściej powtarzany LĘK związany z eliminacja produktów mlecznych. Totalnie NIEPOTRZEBNY, bo patrząc ile miligramów wapnia jest dostępne w 100ml mleka vs 100g wymienionych produktów to dostarczenie wapnia z ROŚLIN jest łatwiejsze niż może się wydawać!___ Dodatkowo nabiał wcale nie jest jakimś turbo łatwo przyswajalnym źródłem.Minerały (w tym wapń) w naturze (w roślinach) - [Jak żyć bez mleka i jego przetworów? Część 3](https://dietaodkuchni.com/jak-zyc-bez-mleka-i-jego-przetworow-czesc-3/) - Jeszcze kilka lat temu było to nie lada wyzwanie!Gdy przechodziłam na dietę eliminacyjną ok. 8 lat wstecz to dostępność alternatyw roślinnych była DRAMATYCZNA. Mieszkałam wtedy w dużym mieści, a był jeden sklep ze zdrową żywnością który w asortymencie miał dosłownie kilka produktów, resztę trzeba było zamawiać przez ineternet.A ceny.O matulku!Za litr mleka płaciło się fortunę!____ - [II Śniadanie](https://dietaodkuchni.com/ii-sniadanie-2/) - II śniadanie konieczny posiłek czy można go ominąć?Jak to zwykle TO ZALEŻY Od czego?- od tego co zjadasz na śniadanie- od tego jak wygląda Twoja praca, funkcjonowanie w ciągu dnia- od tego jak wygląda Twój poziom sytości- od tego o której jesz obiad- od tego czy masz, jak zjeść w ciągu dnia (czasami przez obowiązki - [Mleko czy na pewno bezpieczne? Część 2](https://dietaodkuchni.com/mleko-czy-na-pewno-bezpieczne-czesc-2/) - Zacznijmy od początku.Natura się nie myli, natura jest najmądrzejsza, a człowiek jako część tej natury trochę naciąga „możliwości” jej wykorzystania.Dlaczego?Bo w naturze żadne zwierzęta nie piją mleka innych zwierząt.Mleko jest tyko chwilowym pokarmem osesków, które z czasem zanika, ponieważ przewód pokarmowy ma gotowość do przyjmowania pokarmów właściwych dla danego gatunku.___ A człowiek…Pije mleko i je - [Mleko czy na pewno bezpieczne? Część 1](https://dietaodkuchni.com/mleko-czy-na-pewno-bezpieczne-czesc-1/) - Rozpoczynam serię drugiego niezwykle kontrowersyjnego tematu jedzeniowego jakim jest NABIAŁ.Który zaraz obok glutenu (zapraszam do przejrzenia poprzednich postów) wywołuje ogrom emocji i zażartej dyskusji z przeciwnikami i zwolennikami.___ Mój stosunek pewnie znasz – NIE JESTEM ZWOLENNICZKĄ spożywania mleka ani produktów mlecznych.Zarówno tutaj jak i w e-bookach przepisy które promuję go nie zawierają (wyjątek stanowi masło).___ - [Piankowa galaretka](https://dietaodkuchni.com/piankowa-galaretka/) - Sezon na truskawki w tym roku jakiś szybszy i jakoś szybciej się kończą.U Ciebie też?___ Przepis pokocha każdy kto lubi lekką konsystencje, piankową strukturę i owocowy smak.Owoce możesz wykorzystać jakie lubisz!____ PIANKOWA GALARETKA200g truskawek (mrożone, świeże) ale możesz użyć dowolnych owocówpół łyżeczki ksylitolu1,5 łyżki żelatyny lub agaru30ml wodykubeczek jogurtu kokosowego+garść świeżych owoców Żelatynę rozpuść we - [Pesto z liści rzodkiewki](https://dietaodkuchni.com/pesto-z-lisci-rzodkiewki/) - Liście rzodkiewki to bardzo wartościowy składnik, który działa silnie przeciwzapalnie. Zawiera sporą ilość witaminy C, żelaza, wapnia, fosforu i przeciwutleniaczy.Można dodawać do sałatek, smoothie, koktajli ja kocham najbardziej z nich pesto!Wypróbuj a z pewnością już ich więcej nie wyrzucisz!____ PESTO Z LIŚCI RZODKIEWKIpęczek liści rzodkiewkiząbek czosnku2 łyżki słonecznika3 łyżki oliwy z oliwekpół łyżeczki miodułyżka soku - [Gluten część 9](https://dietaodkuchni.com/gluten-czesc-9/) - Na początek zachęcam Cię do przejrzenia pozostałych postów na temat glutenu (znajdziesz tam mnóstwo objawów i zależności) które mogą poddać pod wątpliwość „czucia się po nim dobrze”___ Podejmij decyzję czy warto uparcie udawać, że „nie wiesz” (bo lepiej nie wiedzieć) i przecież „Ciebie to nie dotyczy” czy może ŚWIADOMIE małymi krokami wdrażać zmiany, które będą - [Gluten część 8](https://dietaodkuchni.com/gluten-czesc-8/) - Gluten może działać stymulująco na układ nerwowy w tym uzależniać.Choć tytuł trochę chwytliwy wyjaśnię na czym polega owa zależność.____ W glutenie znajdują się specyficzne białka – EGZORFINY – zachowujące w się w podobny sposób jak MORFINA!!! (opatowy narkotyk)UWAGA:1 cząsteczka glutenu zawiera aż 5 rodzajów opiatów!!!!Cząsteczki te są oporne na działanie enzymów jelitowych i pozostają niestrawione - [Muffiny jajeczne](https://dietaodkuchni.com/muffiny-jajeczne/) - Babeczki na śniadanie:- bez węglowodanów- z dużą ilością białka gwarantującego sytość na kilka godzin- odżywcze- pozwalające uniknąć podjadania w dalszej części dnia- ułatwiające redukcję I jeszcze TURBO pyszka Możesz zrobić wieczorem, zapakować do pracy lub zjeść na szubko w drodze._____ MUFFINY JAJECZNE6 jajekpół pęczka szczypiorkukawałek papryki – czerwona, żółtakilka plasterków wędlinyząbek czosnku (opcjonalnie)sól, pieprz do - [Gluten część 7](https://dietaodkuchni.com/gluten-czesc-7/) - Zawsze absolutnie zawsze będę zachęcać do tego, aby zacząć od obserwacji objawów i ich korelacji ze spożywanymi produktami.SAMOWIEDZA to najważniejsza część ZDROWIA.___ I tak wiem, że trudna.I tak wiem, że nikt nie uczy, jak to robić.I tak wiem, że w dzisiejszych czasach bombardacji informacjami i wcale nie ich braku a nadmiarze bardzo ciężko uwierzyć, że - [Gluten część 6](https://dietaodkuchni.com/gluten-czesc-6/) - Możesz nie mieć celiakii, ani alergii, ale mimo to GLUTEN może Ci szkodzić.To jeden z najczęstszych objawów które obserwuje u pacjentów.___ Podstępne dziadostwo, bo żeby móc się o tym przekonać trzeba „zaryzykować” i na kilka tygodni zmniejszyć ilość spożywanego glutenu (nie mam na myśli tutaj ścisłej restrykcji) po prostu świadome wybieranie produktów nie zawierających tego - [Mizeria inaczej](https://dietaodkuchni.com/mizeria-inaczej/) - W sezonie mizeria to klasyk, która bez dwóch zdań idealnie pasuje do młodych ziemniaków i jajka sadzonego ____ Gdy Ci się znudzi wypróbuj opcje jakby koreańską.Smak zaskoczył nawet mnie i wpisuję ją jako urozmaicenie do naszego domowego menu bo naprawdę to połączenie składników jest wypaśne, orzeźwiające i pasujące do wielu dań MIZERIA INACZEJ jakby po - [Lodowe truskawki w czekoladzie](https://dietaodkuchni.com/lodowe-truskawki-w-czekoladzie/) - Idealny deser na ciepłe dni, który zrobisz w 5 minut (nie licząc czasu mrożenia)Totalnie banalny jak to zwykle u mnie a połącznie składników gwarantuje, że zachwyci Twoje podniebienie. LODOWE TRUSKAWKI W CZEKOLADZIEkilka truskawekjogurt kokosowytabliczka gorzkiej czekolady4 łyżki mleka kokosowegokilka pistacji Na talerzu rozłóż papier do pieczenia. Truskawki pokrój w cienkie plasterki i ułóż blisko siebie. - [Gluten część 5](https://dietaodkuchni.com/gluten-czesc-5/) - Oponka w okolicach pępka nazywana czasem kortyzolowym brzuszkiem, choć częściej w praktyce gabinetowej obserwuję, że ma silną korelację właśnie z GLUTENEM.____ Zobacz jakie OBJAWY mogą się z tym łączyć i jeśli kilka z nich Cię dotyczy, zachęcam do dalszej obserwacji i rozszerzenia diagnostyki (o tym w kolejnej rolce). NA co może wpływać GLUTEN?- choroby autoimmunologiczne- - [Gluten część 4](https://dietaodkuchni.com/gluten-czesc-4/) - Kontynuując serię o glutenie(zajrzyj do poprzednich postów) ___ Pora wziąć pod lupę czym ten gluten tak naprawdę jest⁉️ GLUTEN to białko roślinne, który występuje nie tylko w pszenicy, ale też w jęczmieniu, życie, owsie i ich pochodnych.We współczesnej diecie jest wszędobylski (nawet tam, gdzie się go nie spodziewasz np. w wędlinach, przyprawach) – to dokłada - [Marynata do mięsa](https://dietaodkuchni.com/marynata-do-miesa/) - Zachwyci każdego smakosza mięsa – nadaje kruchość i smak.Najlepiej sprawdzi się, jeśli zamarynujesz mięso na około dobę przed pieczeniem/ grillowaniem lub czym tam lubisz MARYNATA DO MIĘSA6 łyżek oliwy z oliwek2 łyżki octu jabłkowegołyżka musztardy delikatesowej i francuskiejłyżeczka musztardy ostrej (chyba że lubisz mocno pikantne – dodaj więcej)2 łyżeczki soli kłodawskiej2 łyżki papryki słodkiejłyżka pieprzułyżeczka - [Gluten część 3](https://dietaodkuchni.com/gluten-czesc-3/) - O jakim białku mowa? O GLUTENIE ‼️‼️‼️____ I tak gluten to białko roślinne znajdujące się naturalnie w produktach zbożowych(Jakich? – zajrzyj do ostatniej rolki z zielonym tłem „Chcesz ograniczyć gluten”) Tyle zachodu białko?Przecież „ludzie zawsze jedli i żyli a teraz się wymyśla”Och…Zgadza się ludzie jedli (nie tak od zawsze, bo ludzkość przez tysiące lat polowała - [Gluten część 2](https://dietaodkuchni.com/gluten-2/) - Bułeczki, ciasteczka, drożdżówki, pierożki, pizza, makarony przecież ten GLUTEN jest wszędzie!!!Nie rób rewolucji a wprowadź Wyeliminuj: -pszenicę -orkisz -jęczmień -żyto -owies tradycyjny Wprowadź: -ryż -proso (kaszę jaglaną) -komosę ryżową -owies bezglutenowy -amarantus MAŁE KROKI – budowanie świadomości, gdzie ten podstępny gluten jest i stopniowo zastępuj go naturalnymi produktami bezglutenowymi.____ Kompletnie nie mam na myśli od - [Gluten część 1](https://dietaodkuchni.com/gluten/) - Potwór czy moda?W ostatnich latach narosło tyle mitów na temat glutenu, że wcale nie dziwię się że masz mętlik w głowie.Sprzecznych informacji jest od groma i naprawdę rozumiem, że NIE WIESZ co myśleć.____ W swojej pracy terapeutycznej widzę silną korelację symptomów z ciała z ilością spożywanego glutenu:-pogorszenie zdrowia-rozwoju chorób-doklejania się kolejnych jednostek chorobowych-brak efektów pomimo - [Obłędny humus](https://dietaodkuchni.com/obledny-humus/) - Humus niby prosty, bo wystarczy zmiksować kilka składników ale jednak nie zawsze wychodzi tak pyszny że chcesz zjeść na raz ____ Ten przepis powstał metodą prób i błędów – według wszystkich jedzących „to najlepszy humus jaki jedli” tak że totalnie nieskromnie zachęcam Cię do szaleństwa kubeczków smakowych._____ OBŁĘDNY HUMMUS4-5 kostek lodusłoik ugotowanej ciecierzycysok z połowy - [Brownie](https://dietaodkuchni.com/brownie/) - Przejrzałam poniższe posty i bez dwóch zdań widać, że kocham czekoladę i wszystko co czekoladowe ____ To kolejny przepis na brownie teraz w wydaniu z dynią choć zrobiłam je jeszcze w wersji bez czyli zastąpiłam dodatkowymi 2 bananami i wyszło równie pyszne _____ BROWNIE2 czekolady gorzkie50g masła2 bananypół upieczonej dyni (lub 2 dodatkowe banany)4 jajka2 - [Ekspresowe najpyszniejsze szparagi](https://dietaodkuchni.com/ekspresowe-najpyszniejsze-szparagi/) - Najprościej jest najlepiej.Przy tym najszybciej i najsmaczniej Szaragi w mojej ulubionej wersji, która chyba nigdy mi się nie znudzi.Mogą stanowić danie same w sobie jak i dodatek do tutaj akurat śniadania z jajkami sadzonymi _____ EKSPRESOWE NAJPYSZNIEJSZE SZPARAGIpęczek szparagówłyżeczka masła klarowanegosól, pieprz (świeżo mielone) Odłam twarde końcówki od szparagów (nigdy ich nie obieram nie wiedzę - [Sałatka z komosą](https://dietaodkuchni.com/salatka-z-komosa/) - Kilka minut w kuchni dzięki którym:- utrzymasz energię w pracy- wyeliminujesz chęć podjadania słodyczy- nasycisz i odżywisz ciało- wesprzesz odporność- ustabilizujesz glikemię___ Proste składniki, pełne smaku i antyoksydantów.- ANTY coooo??Co to są to tak naprawdę jest?Antyoksydanty najprościej mówić to mikro pomocnicy wspierający układ opornościowy, a tym samym ZDROWIE.___ Możesz zrobić większą porcje i 2-3 dni - [Przeciwzapalna granola z patelni](https://dietaodkuchni.com/przeciwzapalna-granola-z-patelni/) - Sklepowe granole przypomnimaja czasami sklep chemiczny napakowany cukrem pod przykrywką "przecież zdrowe"Dlatego mam dla Ciebie:Ekspresowe, pyszne danie napakowane składniami, które nie tylko odżywią i nasycą na długo a przede wszystkim pomogą wyciszyć stany zapalne, czyli utrzymać ZDROWIE lub wesprzeć zdrowienie.___ Baza czyli płatki może być stała a reszta to żonglerka można wymieniać orzechy, przyprawy a - [Masło ziołowe](https://dietaodkuchni.com/maslo-ziolowe-2/) - Majóweczka w pełni, grille pachną, pogoda całkiem, całkiem sprzyja ___ Mam dla Ciebie przepis który idealnie sprawdzi się do grillowanych/ pieczonych ziemniaków albo chleba.Choć ja robię cały rok jak tylko zmobilizuje się do zrobienia chleba, albo jak dorwę coś jakościowego Połącznie jest naprawdę wybitne.___ MASŁO ZIOLOWEkostka masłapęczek koperku, natki pietruszki, mięta, szałwia (co lubisz)(poza sezonem - [Sałatka ze szparagami](https://dietaodkuchni.com/salatka-ze-szparagami/) - Przeciwzapalnego odżywiania można się nauczyć.Nie ma znaczenia czy grill, przyjęcie, urodziny czy inna impreza – bazując na jakościowych produktach można jeść odżywczo, tyrbosmacznie i zdrowo._____ SAŁATKA ZE SZPARAGAMIpęczek szparagów200g młodych ziemniakówok.20 pomidorków koktajlowychpęczek natki pietruszki4 łyżki oliwy z oliwektorebka cebuli (przyprawa)2 łyżki ulubionych ziółsól, pieprz do smaku Ziemniaki lekko podgotuj. Od szparagów odłam twarde końcówki, - [](https://dietaodkuchni.com/13123-2/) - Czemu to sobie robisz?Czemu się okłamujesz?Tym samym raniąc, podcinając skrzydła, sabotując zmianę.Wmawiasz sobie, że od jutra wszystko się zmieni??!Bolesna prawda (którą oczywiście znasz) jest taka, że doskonale wiesz, że się nie zmieni.Bo to co kształtowało Cię od lat nie ulegnie magicznemu zaczarowaniu z dnia na dzień. Żeby się zmieniło potrzeba Twojej pełnej ŚWIADOMOŚCI, ZAANGAŻOWANIA i - [Szparagi po turecku](https://dietaodkuchni.com/szparagi-po-turecku/) - To danie może wydawać się trochę skomplikowane, ale gwarantuje że smak wynagradza wszystko!Absolutnie wybitne połączenie składników które sprawdzi się na śniadanie białkowo-tłuszczowe jak i obiad.Pierwsze skrzypce grają szparagi, których trzeba najeść się na zapas __ SZPARAGI PO TURECKUduży kubek jogurtu kokosowegołyżka tahini3 łyżki soku z cytrynypęczek koperkuząbek czosnkusól, pieprz do smakupęczek szparagówłyżeczka masła klarowanegołyżeczka papryki - [Dlaczego dieta przeciwzapalna nie działa?](https://dietaodkuchni.com/dlaczego-dieta-przeciwzapalna-nie-dziala/) - Możesz jeść TURBOODŻYWCZO, kolorowo, przeciwzapalnie, sezonowo, naturalnie, samodzielnie przygotowywać posiłki, ale NIE widzieć efektów!Dlaczego?!!??????!!! Zapominasz o FUNDAMENTALNYM aspekcie ludzkiego organizmu.Jedzenie to ELEMENT a nie całość! Samym jedzeniem nie nadrobisz:-negatywnych emocji jakimi się karmisz-braku prawidłowego nawodnienia-niedoborów na poziomie komórkowym-zaburzonego rytmu okołodobowego-złego natlenowania komórek-braku lub nadmiaru aktywności fizycznej-nadmiaru toksyn środowiskowych-braku kontaktu z naturą Jasne odżywianie jest pomocne - [Uniwersalna marynata na grilla](https://dietaodkuchni.com/uniwersalna-marynata-na-grilla/) - Sezon grillowy rozpoczęty? U nas wystartował więc kombinuje z różnymi marynatami, sosami i dodatkami (roleczki nakręcone będę sukcesywnie wrzucać )Ta marynata jest genialna sprawdzi się do mięsa, warzyw, ryb.Dzięki temu zachowają swoją soczystość, a dodatkowo udoskonali smak finalnej potrawy.____ U mnie wleciała do piersi z kurczaka, ziemniaków, pieczarek cukinii i szparagów wyszyły wybitne ____ UNIWERSALNA - [Świeży szczypior bez ogródka](https://dietaodkuchni.com/swiezy-szczypior-bez-ogrodka/) - Świeży szczypior cały rok bez ogródka, ziemi i bałaganu?To możliwe!Wystarczy, że do pojemnika (najlepiej szklanego) włożysz kilka listków papierowego ręcznika, cebulę i regularnie będziesz podlewać. Banalne i wydaje się nieprawdopodobne, że działa!A DZIAŁA!Możesz cieszyć się smakiem i dodawać do wszystkiego!Poza dopieszczaniu kubeczków smakowych to bogactwo antyoksydantów Rośnie ekspresowo, obcinasz a za kilka dni masz kolejne - [Risotto ze szparagami](https://dietaodkuchni.com/risotto-ze-szparagami/) - Sezon na szparagi w pełni. Zawsze chcę się najeść „na zapas” i kombinuje różne dania, aby były jednym ze składników.Jak się uda w jednym garnku to wypas, bo mniej bałaganu a to risotto to pełnia SMAKU i jak to zazwyczaj u mnie szybko.___ RISOTTO ZE SZPARAGAMI2 cebule4 ząbki czosnkupęczek szparagów2 cukinie2 piersi z kurczaka (możesz - [Najważniejszy krok do zmiany](https://dietaodkuchni.com/najwazniejszy-krok-do-zmiany/) - Jak myślisz co to jest? ZAUWAŻENIE Zaskoczona?Wiem, że najwygodniej byłoby znaleźć tutaj MAGICZNĄ PIGUŁKĘ albo złotą radę „ZROBI SIĘ SAMO”Nie kochana NIE ZROBI SIĘ SAMO NIC.Żadna ZMIANA nie zadzieje się, jeśli na początku nie zrobisz mikrokroczku jakim jest OBSERWACJA.I dotyczy to absolutnie wszystkiego.Żeby coś zmienić najpierw trzeba wiedzieć jakie to jest na TERAZ.Jak to zrobić?NAJBANALNIEJ - [Kogel mogel](https://dietaodkuchni.com/kogel-mogel/) - KOGEL MOGEL smak dziecięcych słodyczy w czasie, kiedy słodycze nie uginały się na półkach sklepowych. Tradycyjny przepis jest z cukrem, który uważam że spokojnie można zastąpić miodem ubogacając jeszcze bardziej w wartości odżywcze. A surowe jajko to najbardziej odżywczy produkt – zawiera lekkostrawne pełnowartościowe białko z kompletem aminokwasów, witaminy z grupy B, żelazo, cholinę, fosfatydylocholinę, - [Kolacja](https://dietaodkuchni.com/kolacja/) - KOLACJA jeść czy „oddać wrogowi” jak mówi przysłowie Moim zdaniem zdecydowanie JEŚĆ._____ Tylko jakie?Znowu dopasować pod siebie, swoje potrzeby i możliwości.______ Bo jeśli to jest jedyny posiłek, który możesz zjeść z rodziną warto by był ciepły i jedzony na spokojnie, przy wspólnym stole.Jeśli nie masz zasobów i możliwości np. masz małe dziecko to nic się - [Obiad](https://dietaodkuchni.com/obiad/) - Z lat obserwacji mam taki wniosek, że z obiadami jest najłatwiej.Mimo że to jeden z bardziej czasochłonnych posiłków (choć jak jesteś ze mną dłużej to wiesz, że nie musi tak być )To tutaj jest najmniej błędów w kompozycji, jakości i częstości spożywania.I to jest super!_____ Choć oczywiście jest też dużo mitów i powielanych „dopierdalanek” dla - [II Śniadanie](https://dietaodkuchni.com/ii-sniadanie/) - II śniadanie posiłek ważny czy nieważny?Jak to zwykle mawiam ZALEŻY _____ ZALEŻY OD TEGO:-o której wstajesz?-jak wygląda Twój dzień czy jesteś aktywna czy bardziej stateczna?-czy masz chęć podjadania między posiłkami?-czy masz spadki energii?-jak wygląda Twój sen?-czy ciągnie Cię do słodyczy?-czy masz przestrzeń na zjedzenie np. zwg na pracę?_____ Może stanowić cudowne wsparcie w sytuacji, gdy - [Śniadanie](https://dietaodkuchni.com/sniadanie/) - Śniadanie pierwszy szalenie istotny posiłek w ciągu dnia.Nie jestem zwolenniczą jego eliminacji lub opóźniania.Zachęcam spożywać max do 1,5h od przebudzenia._____ Dzięki temu można pięknie:-regulować uczucie sytości-eliminować chęć podjadania-poprawić energię, koncentrację-uniknąć sadków energii-wesprzeć gospodarkę cukrowo-insulinową, hormonalną-to wspaniałe narzędzie w regulacji metabolizmu-wesprzeć odchudzanie Uwielbiam je w wersji BIAŁKOWO-TŁUSZCZOWEJ. Spożywam od lat i nie wyobrażam sobie inaczej (jak - [Sałatka świąteczna z rzeżuchą](https://dietaodkuchni.com/salatka-swiateczna-z-rzezucha/) - Może masz ochotę na sałatkę w nieco lżejszej, orzeźwiającej wersji?Sprawdzi się idealnie na Wielkanocnym stole SAŁAKA ŚWIĄTECZNA Z RZEŻUCHĄ2 garści ulubionej sałatyogórek zielony5 rzodkiewekawokadogarść malinkilka łyżek rzeżuchy4 jajka2 łyżki jogurtu kokosowego2 łyżki domowego majonezu (przedostatnia rolka)sól, pieprz do smaku Jajka ugotuj na twardo.Na półmisku wyłóż sałatę, pokrojone w plasterki ogórki, rzodkiewkę, awokado, maliny.Jajka przekrój na - [Ekspresowy domowy majonez](https://dietaodkuchni.com/ekspresowy-domowy-majonez/) - Zbliżają się majonezowe święta Jasne można kupić gotowy ale zachęcam wypróbować ten ekspresowy przepis - jak raz przetestujesz gwarantuje Ci że zostanie z Tobą na dużej EKSPRESOWY DOMOWY MAJONEZjajkołyżeczka musztardyłyżeczka słodzika np. erytrytol2 łyżeczki octu jabłkowegopół łyżeczki soliodrobina pieprzu200ml oliwy o delikatnym smaku Do wąskiego słoika (nie popełnij mojego błędu i najpierw sprawdź czy zmieści - [](https://dietaodkuchni.com/13056-2/) - Jesteśmy całością.Kompletną.Nierozerwalną.CAŁOŚCIĄ Ciała - Emocji - DuchaPełnią To fragment nowego e-booka FUNDAMENTY ZDROWIA - [Czy często czujesz się jak chomik w kołowrotku](https://dietaodkuchni.com/czy-czesto-czujesz-sie-jak-chomik-w-kolowrotku/) - Zadałam pytanie na Instagramie czy potrafisz zatrzymać się i wsłuchać w to co podpowiada Ci ciało?____ Wasze odpowiedzi były meeega smutne większość napisała, że:„nie”„nie potrafi”„próbuje bez efektów”„pada z wycieńczenia”„chce się nauczyć”____ Rano pęd, w pracy pęd, po pracy pęd, bo ciągle COŚ. Rano pęd, w pracy pęd, po pracy pęd, bo ciągle COŚ. I nawet - [Albo 100% albo nic z tego!!!](https://dietaodkuchni.com/albo-100-albo-nic-z-tego/) - „Od jutra wdrażam zdrowsze gotowanie, kładzenie się wcześniej spać, aktywność fizyczną, pracę nad stresem, picie większej ilości wody itd.”(od samego pisania się spociłam)______ Pewnie znajdzie się jakaś nieliczna grupka osób, które lubią zmienić wszystko i mogą pozwolić sobie na przeorganizowanie życia w taki sposób.Ile to będzie to 1-3- może 5%.Każdy z nas jest inny, ma - [Omlet na słodko](https://dietaodkuchni.com/omlet-na-slodko/) - Kiedyś to był mój częsty obiad, bo lubiłam dania na słodko (za śniadaniami w takiej wersji nie przepadałam nigdy), a od (chyba keto) słodki obiad totalnie mnie nie syci (robi dobrze kubeczkom smakowym, ale potem i tak mam ochotę na coś na słono) – wiec zaprzestałam, bo na kolację za ciężko.Ale tak mi się zachciało!!!! - [Czego tak naprawdę CHCESZ???](https://dietaodkuchni.com/czego-tak-naprawde-chcesz/) - Czego tak naprawdę CHCESZ??? Chcesz zdrowieć, ale nie zmienić nic co doprowadziło Cię do choroby?Chcesz poczuć się lepiej, ale nie zrezygnujesz z słodyczków, bułeczek i „tego co lubisz” choć wiesz, że to najbardziej Ci szkodzi.Chcesz coś zmienić mieć EFEKT, ale nie zmieniając NIC.Chcesz odżywczo jeść, ale nie angażować się gotowanie. Tak się nie da. Idealnie - [Amarantus z jagodami na ciepło](https://dietaodkuchni.com/amarantus-z-jagodami-na-cieplo/) - Pierwszy raz jadłam amarantus na słodko w Prastara – od tamtej pory zagościł na stałe w naszym menu w takiej wersji, trochę zmodyfikowanej bo ja przecież nie umiem nic nie zmienić Amarantus to bezglutenowe zboże które poza ciekawym orzechowym smakiem ma bogactwo żelaza, magnezu i nawet trochę wapnia AMARANTUS Z JAGODAMI NA CIEPŁO (duża porcja)10 - [](https://dietaodkuchni.com/13036-2/) - Ciągły głód wiedzy, szukasz, czytasz, edukujesz się, kolejne szkolenie, kurs, kolejne obserwowane ciekawe konto. A jak z praktyką?W jaki sposób to czego się nauczyłaś WZBOGACIŁO TWOJE REALNE ŻYCIE? Jaką WIEDZĘ STOSUJESZ na co dzień?- kładziesz się wcześniej spać?- ugotujesz ostatnią polubioną/zapisaną na insta potrawę?- pójdziesz na spacer?- odłożysz telefon i zapytasz siebie „co czujesz, czego - [Gulasz z żołądków](https://dietaodkuchni.com/gulasz-z-zoladkow/) - Podroby jedni kochają inni nienawidzą.Ja jestem tych pierwszych od czasów kiedy byłam na keto zostały z nami i regularnie goszczą na talerzuChociaż by dla tego że są daniem „wrzucam do garnka i gotowe” – czyli nie trzeba robić z nimi nic poza pomieszaniem raz na jakiś czas. Żołądki to bogactwo kolagenu, Q10 – za niewielką - [Żurek](https://dietaodkuchni.com/zurek/) - Żurek klasyczna zupa w nieklasycznej wersji bez nabiału i glutenu.I żeby było jeszcze bardziej szeleńczo to na ŚNIADANIE – super rozgrzewa jest odżywcza, syta i oczywiście pyszna + białkowo-tłuszczowa ???? ŻUREK300g kiełbasy100g boczku4 cebule8 ząbków czosnkukilka suszonych grzybówłyżeczka masła klarowanego2l rosołu2 łyżki majerankubutelka bezglutenowego żurkusól, pieprz do smaku+jajko Kiełbasę pokrój w cienkie plasterki, boczek w - [](https://dietaodkuchni.com/13025-2/) - Mocno ze mną rezonują te słowa.Dopasuj do dowolnego aspektu życia.Nie chodzi o ciśnięcie ponad siły - jestem daleka od tego, ale mam wrażenie że w dzisiejszych czasach odpuszczanie i "kultura" przyjemności ponad miarę zbiera żniwo na bardzo wielu płaszczyznach, ZA BARDZO WYSOKĄ CENĘ. - [Celiakia](https://dietaodkuchni.com/celiakia/) - Kontynuacja gorącego jak świeże glutenowe bułeczki tematu :D(przesuń palcem w dół i przeczytaj post o glutenie oraz zajrzyj do relacji zapisanej, gdzie szczegółowo omawiam moje doświadczenie i obserwacje pracy z pacjentami)___ Co robić, jeśli Twoje podejrzenia się potwierdziły – wyszły Ci przeciwciała (lista badań w ww. poście) – nawet „wątpliwe” jak to czasami jest opisane - [Najpyszkowe placuszki](https://dietaodkuchni.com/najpyszkowe-placuszki/) - Moje dziecko uwielbia placuszki – mam kilkanaście wersji (hmmm może byłyby z tego już e-book) żartuje Te są ekspresowe (a to zaskoczenie ) i „najpyszkowe” wg mojej córci NAJPYSZKOWE PLACUSZKIbanan2 jajkakubeczek jogurtu kokosowego bez cukru2 łyżki mąki ryżowej2 łyżki mąki migdałowej+masło klarowane do smażenia Banana rozgnieć widelcem dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Smaż małe - [Czym jest zdrowie?](https://dietaodkuchni.com/czym-jest-zdrowie/) - CZYM JEST ZDROWIE? Za nami Święta i Nowy Rok często z tej okazji życzymy sobie dużo zdrowia (jako uniwersalne życzenie dla każdego niezależnie od sytuacji/ okoliczności/ wieku itd.) Podzielę się dzisiaj z Wami przemyśleniami, które przy okazji tworzenia nowego e-booka głęboko we mnie pracują. Uważam, że ZDROWIE SIĘ ROBI a nie dostaje jak „życzeniowy prezent”.Nie - [Brownie dyniowe](https://dietaodkuchni.com/brownie-dyniowe/) - 4 składniki a smak TURBO obłędny!Najtrudniejsze w całym przygotowaniu to czas i wyczekiwanie aż masa stężeje Pozostałe wykonanie jest banalne!________ BROWNIE DYNIOWE0,5kg pieczonej dyni*2 tabliczki czekolady gorzkiej 80%łyżka nasion chia+150 gram mrożonych owoców jagodowych (maliny/borówki)łyżka nasion chia Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (ja na leniucha zrobiłam w Termomixie), dodaj dynię, chia i zmiksuj na gładko. - [Ciało wie!](https://dietaodkuchni.com/cialo-wie/) - Ciało wie!Ono wie szybciej niż rozum. Ten musi przeanalizować, wiedzieć, przemyśleć. A ciało zawsze WIE! Ma w sobie ukrytą mądrość, zapisane każde doświadczenie. Ono nie musi WIEDZIEĆ jak działa żołądek, jaki mechanizm uruchamia magnez ani jak rozpoczyna się akcja porodowa.CIAŁO ZAWSZE WIE._____ U mnie naturalnym stało się po intensywnym czasie zatrzymanie, potrzeba zwolnienia.Spaceruje, oddycham, siedzę - [](https://dietaodkuchni.com/13007-2/) - Zdrowe odżywanie to nie ciągła kalkulacja, ile gram/ kalorii możesz/ trzeba zjeść.Naucz się jeść naturalnie, prosto i smacznie bez powrotu na lekcje matematyki :D Tylko jak ro zrobić? Wypróbować! Zacznij przygotowywać dania opierając się o jakieś założenie (mogą być moje lub dowolne inne) i testuj, jak się czujesz, obserwuj zmiany w ciele i ZDYCYDUJ co - [Risotto z grzybami](https://dietaodkuchni.com/risotto-z-grzybami/) - Grzyby kocham w każdej postaci, formie i rodzaju.A te w połączeniu z aksamitnym ryżem i parmezanem to już obłęd w ustach (robię tutaj wyjątek dla diety bezmlecznej ????)W tym przepisie wykorzystałam kurki, inne grzyby też się sprawdzą (robiłam z pieczarkami, boczniakami, suszonymi i za każdym razem pasują ideeeolo ;)___ Możesz zjeść w wersji z pieczonym - [Obszary działania kwasów omega 3](https://dietaodkuchni.com/obszary-dzialania-kwasow-omega-3/) - To już ostatni post o kwasach omega 3 – jeśli nie jesteś na bieżąco polecam wrócić do poprzednich i odsłuchać relacji zapisanych, w których wyjaśniałam jak istotny jest to suplement.____ Nie ma struktury, w organizmie która by nie skorzystała na dobrej jakości omega 3.Zebrałam w całość najistotniejsze obszary działania.Jeden suplement a działanie bardzo SZEROKOSPEKTRALNE – - [Gluten. Ależ to jest kontrowersyjny temat!](https://dietaodkuchni.com/gluten-alez-to-jest-kontrowersyjny-temat/) - Bo przecież „moda” wymysł celebrytów i podważanie sensowności eliminacji „bo przecież są badania potwierdzające, że dieta bezglutenowa przyczynia się do rozwoju cukrzycy”Ech… W mojej ocenie celiakia, nieceliaklana nadwrażliwość na gluten, nietolerancja glutenu to dużo częstszy problem niż „statystycznie” się uważa.Bo każda choroba, zaburzenie, autoimmunologia, nowotworzenie ma swoją przyczynę. I jasne nie uważam, że to główny - [O omegach cd.](https://dietaodkuchni.com/o-omegach-cd/) - O omegach cd :) Dzisiaj o 3 mechanizmach wnikania do organizmu, dzięki którym mają REALNY wpływ terapeutyczny! Profilaktyka to klucz do zdrowia. Od jakości preparatu zależy czy będzie miał działanie przeciwzapalne wspierające owe procesy czy odwrotnie Codzienna suplementacja kompleksowo wpływa na cały organizm.________ Wpływają na prace komórek przez samą obecność w nich Omega 3 zastępuje w - [Zielony makaron](https://dietaodkuchni.com/zielony-makaron/) - Jak jesteście ze mną dłużej to wiecie, że ja kocham szybkie gotowanie.Rach ciach i gotowe! To danie jest dodatkowo (nazwane przez mojego męża) „śmietnik z lodówki” czyli wrzucam wszystko do garnka i wychodzi pyyycha ???? W zależności od dodatków które użyjcie może być lekką kolacją (bez białka zwierzęcego) lub pełnoodżywczym obiadem.______ ZIELONY MAKARONopakowanie szpinakukilka łodyżek - [Programowanie prenatalne to nie mit!](https://dietaodkuchni.com/programowanie-prenatalne-to-nie-mit/) - Programowanie prenatalne to nie mit! ???? Jak jesteś ze mną długo to moze pamietasz jak na początku ciąży jedyne jedzenie jakie mi przechodziło przez gardło to były koktajle (z tego też powodu powstał e-book 15 przepisów na koktajle ;) I moje dziecko jest właśnie najlepszym przykładem tego, że to co je mama w ciąży ma - [Kwasy Omega 3 - właściwości dla kogo, jak stosować](https://dietaodkuchni.com/kwasy-omega-3-wlasciwosci-dla-kogo-jak-stosowac/) - Kontynuuje temat omega 3 (szeroko omówiłam w relacji zapisanej – zachęcam do zajrzenia) Mam nadzieję, że świadomość podstaw suplementacji będzie się szczerzyć i szerzyć, za parę lat nikt nie będzie zaskoczony tym, że WARTO inwestować w zdrowie właśnie w taki sposób. __________ Podstawy i to na co zwracać uwagę przy wyborze preparatu omówiłam w ostatnim - [Mistrzowskie pulpety](https://dietaodkuchni.com/mistrzowskie-pulpety/) - Przepis przygotowałam dla córci „na czuja” czyli wrzuciłam wszystkie składniki i nawet nie spróbowałam (zazwyczaj tak gotuję). Zjadła podwójna porcję i cały czas mówiła „pyszka mami” ???? Jak spróbowałam to zrozumiałam DLACZEGO!Jeeeeeeny jakie to jest dobre!Teraz robię za każdym razem ogromną porcje – jemy wszyscy razem, dodatkowo cześć mrożę, żeby mieć awaryjne rozwiązanie. MISTRZOWSKIE PULPETY800g - [Kwasy omega 3 - podstawy suplementacji](https://dietaodkuchni.com/kwasy-omega-3-podstawy-suplementacji/) - Polska jest jednym z krajów, w których niedobór długołańcuchowych kawasów omega 3 jest bardzo powszechny – spożycie ryb jest dość niskie. Dodatkowo jakość poławianych ryb budzi coraz więcej wątpliwości ze względu na zanieczyszczenia wód. Dodatkowo z piorunującą szybkością rośnie spożycie kwasów omega 6 które mają właściwości prozapalne. Każdy z nas niezależnie od wieku – dzieci, - [Orzeźwiający lekki deser](https://dietaodkuchni.com/orzezwiajacy-lekki-deser/) - Ekspresowy, banalny przepis (zresztą jak u mnie najczęściej ????). Napakowany antyoksaydantami, które najlepiej wpływają na budowanie odporności (pamiętajcie zaczynamy latem a nie zimą ????) ORZEŹWIAJĄCY LETNI DESER (4 porcja)8 łyżek ekspandowanego amarantusa. kaszy jaglanejłyżeczka masła klarowanegoduży jogurt kokosowy4 łyżki jagód leśnychpół tabliczki gorzkiej czekolady300g zmiksowanych owoców* (maliny, borówki, truskawki lub pupa z mango)*ja użyłam musu - [Higiena jedzenia](https://dietaodkuchni.com/higiena-jedzenia/) - Aspekt, o którym niewiele się mówi. I nie mam tutaj na myśli higieny mikrobiologicznej pokarmy, a to w jaki sposób jesz. Ma to kluczowe znaczenie dla trawienia, wchłaniania i finalnie ODŻYWIENIA całego ciała.Szczególnie istotne dla osób, które mają dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Na co zwrócić uwagę podczas spożywania posiłku?✔️ GRYZIENIE – od tego wszystko - [,,Profilaktyczna" suplementacja wapniem](https://dietaodkuchni.com/profilaktyczna-suplementacja-wapniem/) - Wiecie, że ja lubię w suplementy, ale takie które mają sens – dobrane pod wyniki badań i zapotrzebowanie. Nie na „oko” żeby może pomogło. _____ I tak właśnie jest z WAPNIEM – zalecany z przekonaniem, że nie zaszkodzi, a może pomóc szczególnie dla kobiet w okresie okołomenopauzalnym jako profilaktyka osteoporozy. Tyle że OSTEOPOROZA nie wynika z - [Jak przygotować idealny makaron ryżowy?](https://dietaodkuchni.com/jak-przygotowac-idealny-makaron-ryzowy/) - Może banał, ale spotykam się z nim często. W zasadzie jak tylko wrzucę coś z makaronem ryżowym to pytań 100 ????______ Mój patent na to żeby makaron ryżowy nie był ciapą, ani żeby był za twardy (niezależnie jaka jest instrukcja na opakowaniu) Wrzuć makaron do dużego garnka (tak żeby można było wlać sporo wody), zalej - [Deser mango](https://dietaodkuchni.com/deser-mango/) - Jestem bardziej niż pewna pokochacie ten deser!!!Znowu banał – ekspresowo się robi banalne składniki, a smak 10/10 ????(ogarną nawet dzieciaki tylko UWAG pół zniknie w trakcie przygotowania ????) DESER MANGOłyżeczka żelatyny100ml ciepłej wody2 jogurty kokosowapuszka pulpy mango+borówki lub inne owoce Żelatynę rozpuść w wodzie. W oddzielnej misce wymiesza jogurt z mango, następnie dodaj żelatynę i - [](https://dietaodkuchni.com/12945-2/) - Od kilku lat sobota to dla mnie dzień gotowania - kocham ten czas (trochę się zmienił odkąd zostałam mamą, czyli nie trwa 1-2h a trochę dłużej :P) finalnie zawsze przygotowujemy jedzenie na kilka dni. W czwartek planujemy co będziemy jeść, w piątek robimy zakupy i czasem jeszcze coś wieczorem kroimy, żeby w sobotę poszło szybciej. - [Monte z tofu](https://dietaodkuchni.com/monte-z-tofu/) - Nie jestem jakąś wielką fanką tofu (średnio lubię się z soją) a że to zalegało już trochę w lodówce to coś wykombinowałam ???? Deser banalny, a smak ma tyle ciekawy, że wpisuje na listę przepisów do odtworzenia ???? MONTE Z TOFU15 daktyli2 kostki tofu naturalnego100ml mleka kokosowegołyżka masła orzechowegogarść orzechów laskowych2 łyżki gorzkiego kakao+gorzka czekolada - [Sos beszamelowy](https://dietaodkuchni.com/sos-beszamelowy/) - Obiecany przepis jako uzupełnienie do ostatniej rolki z zapiekanką ziemniaczaną. SOS BESZAMELOWY moja baza do wszystkich dań w których, chcę „połączyć” składniki – warzywnych, mięsnych z rybami – w zasadzie sprawdza się ZAWSZE :D Po wielu nieudanych próbach w końcu udało mi się dopracować idealne proporcje.Tutaj robiłam w termomixie, ale w standardowym garnku i na - [Zapiekanka z zielonymi warzywami](https://dietaodkuchni.com/zapiekanka-z-zielonymi-warzywami/) - Kto nie kocha ziemniaków?A już w wersji „zrób na kilka dni i mniej kolacje z głowy” to tym bardziej ????Dodatek zielonych warzyw jeszcze bardziej podbija zdrowotnośćSame plusy aż prosi się wypróbować ???? ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z ZIELONYMI WARZYWAMI (duża porcja)1kg ziemniaków2 cebule4 ząbki czosnkukapusta pak choi2 małe bakłażanybrokułłyżka masła klarowanego+sos beszamelowy (przepis wrzucę w kolejnej rolce) - [Ciasto czekoladowe](https://dietaodkuchni.com/ciasto-czekoladowe/) - Kocham takie przepisy ❤️ Banalny, przepyszny i dodatkowo ekspresowy! 3-4 składniki które pewniej masz w domu, a ich połączenie daje eksplozję smaku ????________ CIASTO CZEKOLADOWE3 banany2 łyżki masła orzechowego bez soli i cukru2 łyżki gorzkiego kakao+gorzka czekoladalubmaliny(maliny u mnie zwyciężyły) Banany rozgnieć widelcem, dodaj masło orzechowe*, kakao i dokładnie wymieszaj. Przełóż do małego naczynia do - [Sałatka z wątróbką](https://dietaodkuchni.com/salatka-z-watrobka-2/) - Zawsze jak poruszę temat wątróbki to dostaje lawinę pytań jak ją jeść żeby było smacznie (jedna z Was nawet zasugerowała żebym zrobiła e-booka z podrobami :D - kto wie ziarno zostało zasiane :D) Wątróbka to naturalna multiwitamina za grosze dlatego u nas gości często. Formy rożne od placków, pasztetów, koktajli aż najczęściej sałatkę z sosem - [Soczysta ryba z piekarnika](https://dietaodkuchni.com/soczysta-ryba-z-piekarnika/) - Wielokrotnie słyszę od pacjentów i obserwatorów, że nie jedzą ryby bo jej przygotowanie jest bardziej skomplikowane i czasochłonne niżeli mięso. Kompletnie się z tym nie zgadzam! Poznaj mój patent żeby każda ryba była soczysta, pyszna i (jak to u mnie) turboszybka.____ Kluczem jest nawilżony papier do pieczenia - zwiń w kulkę, włóż pod bieżącą wodę, - [Ekspresowe ciasto z jabłkami i gruszkami](https://dietaodkuchni.com/ekspresowe-ciasto-z-jablkami-i-gruszkami/) - Ciacho, które jest dziecinnie proste, wychodzi zawsze (nawet jak pół wyląduje dzięki małym rączką obok blaszki i w połowie do niej wróci :D) a smak zachwyca za każdym razem niezależnie jakich owoców czy dodatków użyjesz. EKSPRESOWE CIASTO Z JABŁKAMI I GRUSZKAMI3 jabłka3 gruszki200ml jogurtu kokosowego bez cukru4 jajka60g rozpuszczonego masła lub oleju kokosowegołyżeczka miodu lub - [Ekonomiczne gotowanie](https://dietaodkuchni.com/12917-2/) - Z CZYM KOJARZY CI SIĘ EKONOMICZNE GOTOWANIE? ____ Dla mnie to przede wszystkim ORGANIZACJA I PLANOWANIE. Bo to wyklucza chaotyczne działanie, nieprzemyślane decyzje, zakupy i robinie bez efektów. Jeśli zaplanuje co będziemy jeść, zrobię przemyślane zakupy, przerobię kupione produkty to ogranicza prawie do minimum wyrzucenie jedzenia (jestem na to uczulona! – to wyrzucanie pieniędzy do śmieci!)Poza - [Gofry](https://dietaodkuchni.com/gofry/) - Gofry które robi się ekspresowo.Nie zawierają nabiału, glutenu, jajek, cukru.Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku… Czy coś takiego istnieje? Taaaaaaaaaaaaaaaak!_____ Mało tego są mega tanie i przygotujesz je z łatwo dostępnych produktów. Koszt dwóch porcji to ok. 3,5zł!!!!______ Będą idealną bazą na węglowodanową kolację w wersji słodko i na słono.______ To jeden z przepisów który - [Owoce pod kruszonką](https://dietaodkuchni.com/owoce-pod-kruszonka/) - To mój ulubiony przepis gdy:- mam ochotę na coś słodkiego (a nie chcę jeść nic syfnego)- owce są bliskie zdechnięciu (a nie chcę ich wyrzucać)- mam gości (a mało czasu na kombinowanie)_____ Owoce mogą być każde – co pora roku to inne (testowałam tez z mrożonymi – również jest ok – tylko trzeba podpiec je - [Organizacja w kuchni](https://dietaodkuchni.com/organizacja-w-kuchni/) - Organizacja okołojedzeniowa często kojarzy się na z marnowaniem czasu, męczarnią (ogólną trudnością – takich odpowiedzi w ankiecie było najwięcej) Niby chcielibyśmy jeść zdrowo, ekonomicznie, ale najlepiej bez większej ilości energii.______ Czasy nie są proste, ceny żywności poszybowały w górę, że zakupy teraz a jeszcze kilka tygodni temu (nie wspominając nawet o tym, że chcesz wybrać - [Pekińska z warzywami](https://dietaodkuchni.com/pekinska-z-warzywami/) - KAPUSTA Z OSTATNIEGO LIVA Zdjęcie może nie należy do najlepszych, jest tak pyszne, że się nie liczy ????Po livie nie zliczę, ile osób pisało o szczegółowy przepis. Dodatkowy plus wrzuca się wszystko do garnka i robi się samo ????_______ PEKIŃSKA Z WARZYWAMI (duża porcja)główka kapusty pekińskiej2 bakłażany400g pieczarek2 cebule4 ząbki czosnkupęczek koperkułyżka masłałyżeczka papryki słodkiejpół - [Sałatka ze szparagami](https://dietaodkuchni.com/12893-2/) - Połączenie składników w tej sałatce jest obłędne!Sos był eksperymentem, który na stałe zagości w moim menu bo jest PRZEPYSZNY – smakuje nie tylko do tej sałatki – polecam zrobić więcej i polewać wszystko :D_________ SAŁATKA ZE SZPARAGAMIpęczek szparagówgarść szpinakupół awokadokilka truskawekfeta koziapół łyżeczki masła klarowanegopół łyżeczki octu balsamicznegołyżeczka miodu3 łyżki oliwy z oliwekpół łyżeczki suszonej - [Badania profilaktyczne](https://dietaodkuchni.com/badania-profilaktyczne/) - BADANIA PROFILAKTYCZNE Diagnostyka to podstawowe narzędzie do dbania o zdrowie. Wykonuję ją regularnie minimum raz w roku (planowo miało być co 6 miesięcy, ale to tak szybko leci że nigdy się nie wycyrkluje ????)________ I tak wiem badania drogie, lekarz nie chce przepisywać (choć część się należy) ale kochani naprawdę nieraz wydajemy kasę na takie - [Kotlety z pieczarkami](https://dietaodkuchni.com/kotlety-z-pieczarkami/) - Kotlet bez mięsa który sam w sobie jest pyszny, może stanowić dodatek do burgerów, sałatek lub samodzielnego dania. Dodatkowy plus – robi się ekspresowo ???? U nas wleciał na kolację ????________ KOTLETY Z PIECZARKAMI400g pieczarek2 cebule2 ząbki czosnkułyżeczka masła klarowanegosłoik ugotowanej ciecierzycyłyżka cebuli suszonejsól, pieprz do smaku Pieczarki pokrój lub zetrzyj na tarce, cebulę, czosnek - [Roladki z bakłażana z kaszą jaglaną](https://dietaodkuchni.com/roladki-z-baklazana-z-kasza-jaglana/) - Kolejny przepis z WIOSENNEGO jadłospisu. Niby banalnie proste składniki, ale ich połączenie jest zaskakująco pyszne._______ ROLADKI Z BAKŁAŻANA Z KASZĄ JAGLANĄ2 bakłażany 40g kaszy jaglanej10 pieczarekcebula2 łyżki natki pietruszkiłyżeczka masła klarowanegosól, pieprz do smaku Kaszę ugotuj na sypko. Bakłażana pokrój w równe plastry o grubości ok. 3mm, obsyp solą i odstaw na 30 minut, następnie opłucz - [Ryba w sosie szpinakowym](https://dietaodkuchni.com/ryba-w-sosie-szpinakowym/) - Od jakiegoś czasu staram się, aby ryba była przynajmniej 2 razy w tygodniu na obiad. A z racji tego, że najlepiej smakuje mi z sosem to wymyślam różne połączenia.I to jest strzałem w 10!_________ RYBA W SOSIE SZPINAKOWYM500g filetów z białej ryby2 garści świeżego szpinaku lub pół worka mrożonegocebula2 ząbki czosnkułyżka masła klarowanegosól, pieprz do - [Moje TOP z Lidla](https://dietaodkuchni.com/moje-top-z-lidla/) - Moje TOP z Lidla – czyli produkty z dłuższą data, które najczęściej pojawiają się w moim koszyku. Rzecz jasne jest ich więcej, bo to sklep, gdzie wpadam na szybkie zakupy, ale te są TOP TOP od lat ???? Mając takie składniki ekspresowo mogę przygotować odżywczy posiłek ????_________1. MLEKO KOKOSOWE – jeden z najprostszych składów na rynku, - [Objawy zatrucia mykotoksynami](https://dietaodkuchni.com/objawy-zatrucia-mykotoksynami/) - Lekko zaciemniony, stłuczony, podpsuty – wykroję i zjem!_____ Czy to bezpieczne?NIEEEEEEE!!!_____ Zjadanie takiego owocu, warzywa (nawet z wykrojonym znacznym marginesem) nie jest zdrowe!Wiele grzybów, które często nazywamy pleśniami w procesie metabolizmu wytwarza trujące MYKOTOKSYNY._____ Naukowcy do tej pory wyodrębnili ich ok. 400 – najbardziej znaną i zarazem najgroźniejszą jest PATULINA.Stłuczone (nie mówię o tym, że - [Dlaczego promuję dietę bezglutenową i bez nabiału?](https://dietaodkuchni.com/dlaczego-promuje-diete-bezglutenowa-i-bez-nabialu/) - Dlaczego promuję dietę bezglutenową i bez nabiału? Czy ktoś mi za to płaci?NIE!Czy uważam, że to jedyna droga do zdrowia?NIE!Czy wszyscy powinni stosować taką eliminację?NIE! Doświadczenie i wiedza jaką posiadam, a przede wszystkim efekty u pacjentów skłaniają mnie do tego, aby popularyzować to rozwiązanie jako jedno z narzędzi do lepszego zdrowia i samopoczucia. Dodatkowo chce - [Podstawowa suplementacja](https://dietaodkuchni.com/suplementacja/) - SUPLEMENTACJATemat rzeka. Niestety rynek suplementów (jak pewnie w każdej branży) ma dwie strony – tą dobrą której jestem wielką propagatorką, czyli dobre jakościowo preparaty, jak i tą złą – czyli specyfiki niewarte złotówki. Opierając się o medycynę mitochondrialną (bazującą na znalezieniu pierwotnej przyczyny chorób i zaburzeń metabolicznych) nie da się pominąć tak ważnego aspektu jakim - [Pulpety rybne w sosie pomidorowym](https://dietaodkuchni.com/pulpety-rybne-w-sosie-pomidorowym/) - Są takie potrawy, których smak zaskakuje mnie samą. I tak było z tym daniem - po pierwszym wypróbowaniu na stałe zagości w naszym menu ????Najbardziej wcinał niespełna roczny brzdąc ????❤_______ PULPETY RYBNE W SOSIE POMIDOROWYMpulpety:500g oczyszczonego filetu z białej rybyjajko2 łyżki koperku2 łyżki mąki ryżowejsól, pieprz do smakusos:kartonik pomidorów bez skórkipół szklanki wodycebula3 ząbki czosnkułyżeczka masła klarowanegopół - [Dieta przeciwzapalna](https://dietaodkuchni.com/dieta-przeciwzapalna/) - DLA KOGO JEST PRZEZNACZONA DIETA PRZECIWZAPALNA?Jadłospis bogaty w wartości odżywcze ma charakter prozdrowotny i może być stosowany praktycznie przez wszystkich.Pozwala zadbać o dobre samopoczucie i zdrowie._______ W przypadku dodatkowych schorzeń, konieczne może być wyeliminowanie niektórych produktów jak jaja, orzechy czy strączki. Kluczowe jest prawidłowe bilansowanie posiłków – z tego względu, jeśli musisz wykluczać więcej grup - [Jajka w zielonym sosie](https://dietaodkuchni.com/jajka-w-zielonym-sosie/) - Dieta, żeby była przeciwzapalna, powinna być jak najmniej przetworzona i zawierać naturalne składniki.________Często powtarzam, że w kuchni ogranicza nas tylko wyobraźnia – ponieważ nawet z prostych produktów można wykombinować pyszne danie.­­­­_________ Poprzez swoją pracę chcę Ci pokazać, że nawet jeśli nie masz „szóstego zmysłu w gotowaniu” to ucząc się prostych zasad możesz jeść odżywczo i - [Stan zapalny](https://dietaodkuchni.com/stan-zapalny/) - Stan zapalny jest naturalną reakcją organizmu na uszkodzenie ciała lub atak drobnoustrojów._____ Może mieć ostry przebieg wtedy stanowi automatyczny mechanizm obronny, który pomaga zwalczyć zagrożenie i szybko przywrócić zdrowie. Przewlekły stan zapalny, przez to, że przyjmuje formę utajoną, stymuluje układ odpornościowy, prowadząc do uszkadzania organizmu._____ Zarówno dietą jak i stylem życia możemy wpłynąć na ilość - [Złota owsianka](https://dietaodkuchni.com/zlota-owsianka/) - Wielkimi krokami zbliża się premiera jadłospis przeciwzapalnego.To jeden z przepisów który znajdzie się w tygodniowym menu, napakowanego naturalnymi antyoksydantami._________ ZŁOTA OWSIANKA3 łyżki płatków owsianych bezglutenowych50ml mleka kokosowego50ml wodygruszkaszczypta cynamonuszczypta suszonego imbiru1/4 łyżeczki kurkumyszczypta pieprzułyżeczka orzechów włoskich50g borówek lub malin kostka gorzkiej czekolady Płatki owsiane zalej letnią wodą (najlepiej dzień wcześniej), odcedź, zalej mlekiem, dodaj przyprawy, startą na - [MAGICZNY DODATEK DO ZUP](https://dietaodkuchni.com/magiczny-dodatek/) - Lubię kombinować w kuchni.Wymyślać potrawy lub łączyć nieoczywiste składniki, a potem wykorzystywać je do kilku dań. I to obok smaku jest najważniejszym wyznacznikiem – zrobione raz (dużo) może być elementem kilku posiłków. Pomimo, że czas spędzony w kuchni daje mi dużo satysfakcji, przyjemności ostatnio im szybciej i na dłużej tym lepiej :D___________I tak właśnie powstał - [ZUPA – danie idealne](https://dietaodkuchni.com/zupa-danie-idealne/) - Zupa jest świetnym posiłkiem o każdej porze dnia – może być na śniadanie, obiad i kolacje. Zawsze dostosowuję ją do pory roku, czasu jaki mam na przygotowanie i rodzaju posiłku jaki ma stanowić. Jest wygodnym rozwiązaniem – jeśli mam czas kroję świeże warzywa, jeśli nie korzystam z mrożonek lub przetworów warzywnych (pulpa pomidorowa, ogórki kiszone - [ZŁOTE RADY JAK JEŚĆ W ŚWIĘTA](https://dietaodkuchni.com/zlote-rady-jak-jesc-w-swieta/) - Jak przed każdymi świętami dostaję mnóstwo wiadomości od pacjentów JAK PRZEŻYĆ ŚWIĘTA? Zawsze odpowiadam to samo. ROZSĄDNIE!!! :) Przecież zmiana nawyków żywieniowych to proces, który trwa tygodniami, latami i uczy świadomych wyborów również w trakcie świąt! Jeżeli przez dłuższy czas dzielnie stosujesz się do zaleceń to te kilka dni nie zrobi wielkiej rewolucji. Podczas tego - [ZMIANY W FIRMIE](https://dietaodkuchni.com/zmiany-w-firmie/) - Wróciłam po urlopie i na nowo układam i planuję pracę. Będzie dużo zmian – większość zadzieje się „od kuchni” i nie będzie dla Was zauważalna, a ta „widoczna” mam nadzieję, że Wam się spodoba ?_____ JAKIE ZMIANY PLANUJĘ?- konsultacje będą odbywać się w moim nowym (wymarzonym) gabinecie na ulicy Gęsiej 35B/4- umówić się na wizytę można wyłącznie - [ŻELAZO](https://dietaodkuchni.com/zelazo/) - FUNKCJE ŻELAZA W ORGANIZMIE:- element składowy czerwonych krwinek- dzięki obecności w hemoglobinie umożliwia transport tlenu i metabolitów- wspiera układ odpornościowy i nerwowy- sprzyja naturalnemu oczyszczaniu organizmu- wpływa na metabolizm cholesterolu ŻELAZO WYSTĘPUJE W 2 FORMACH:1) HEMOWEJ (odzwierzęcej) – lepiej przyswajalna – czerwone mięso, podroby, jaja2) NIEHEMOWEJ (roślinnej) – słabo przyswajalna – zielone warzywa, pokrzywa, buraki, porzeczki, - [ZIELONA ZUPA](https://dietaodkuchni.com/zielona-zupa/) - Szybkie gotowanie może być smaczne i odżywcze - ostatno takie rozwiązania praktykuje najczęściej ?- ekspresowa kolacja KREM Z CUKINII I PORA2 cukinie2 pory lub cebula1kg ziemniaków1l rosołu lub bulionu warzywnegołyżka masła klarowanegosól, pieprz do smaku+oliwa z pestkami Warzywa pokrój w kostkę, podsmaż na maśle, gdy zrobią się szkliste zalej rosołem i gotuj aż będą całkowicie - [ZAPRASZAM DO GABINETU](https://dietaodkuchni.com/zapraszam-do-gabinetu/) - Marzenia się spełniają! Z wielką radością pragnę poinformować, że od 8 maja można mnie znaleźć w Poradni dietetycznej – Dieta od kuchni znajdującej się w samym centrum Lublina przy ulicy Fryderyka Chopina 41/4 (wjazd na parking od ul. Lipowej) Pacjentów przyjmuję we wtorki, środy, czwartki oraz jedną sobotę miesiąca. Zapisów można dokonywać przez portal Znany - [ZAPIEKANE GRUSZKI Z ORZECHAMI](https://dietaodkuchni.com/zapiekane-gruszki-z-orzechami/) - Gotowe jadłospisy są odpowiedzią na Wasze prośby i pytania. Będąc na urlopie macierzyńskim nie mam możliwości innego rodzaju pracy niż tworzenie takiej formy wskazówek. Sprawdzą się zarówno jako kontynuacja dla moich pacjentów jak i początek budowania świadomości racjonalnego odżywiania dla każdego kto tego potrzebuje.________ Są do wyboru w 3 wersjach kalorycznych – 1600, 1800 i 2000 - [ZAMASKOWANY CUKIER](https://dietaodkuchni.com/zamaskowany-cukier/) - Obiecany post! Trochę mi zeszło, bo byłam skupiona na innej pracy, ale w końcu liczy się efekt ? Jesteś coraz bardziej świadoma, czytasz etykiety, unikasz cukru jak ognia. Cukier, syrop glukozo-fruktozowy, glukoza – to wydaje się jasne. Niestety producenci potrafią sprytnie kamuflować substancje słodzące: - zagęszczony sok owocowy - syrop klonowy, kukurydziany, daktylowy, winogronowy, palmowy, - [ZADBAJ O SIEBIE - WYZWANIE](https://dietaodkuchni.com/zadbaj-o-siebie-wyzwanie/) - Od jutra zaczynamy bezpłatne wyzwanie – ZADBAJ O SIEBIE _____Jego celem jest monitorowanie i zapis podstawowych zasad zdrowego stylu życia. _____Przez 7 dni przyglądaj się ilości wypijanej wody, jakości spożywanych posiłków, podjadaniu, ilości zjadanych słodyczy, godzinom kładzenia się spać, pobudki oraz ilości i długości aktywności fizycznej. Codziennie uzupełnianie szablonu pozwoli Ci obserwować proces i weryfikować - [WZMOCNIJ ODPORNOŚĆ - E-BOOK](https://dietaodkuchni.com/wzmocnij-odpornosc-e-book/) - Piszę e-booka o tym jak w prosty sposób wzmocnić odporność - zależy mi na tym aby wyjaśnić dlaczego coś warto a czego nie warto stosować Mała zajawka i kilka rad do wprowadzenia od zaraz :) - wyrzuć z diety przetworzone produkty - nie dostarczają organizmowi wartościowych składników potrzebnych do ochrony organizmu - wyeliminuj cukier - - [ZABURZONA GOSPODARKA CUKROWO – INSULINOWA](https://dietaodkuchni.com/zaburzona-gospodarka-cukrowo-insulinowa/) - To bardzo częsta przypadłość, z którą się spotykam u swoich pacjentów – nie ma znaczenia czy jest się kobietą, mężczyzną czy dzieckiem – w dzisiejszych czasach choroby nie maja wieku ani płci. Problem zaczyna już na samym początku diagnostyki, na podstawie samej glukozy weryfikuje się obecność lub brak jednostki chorobowej. Jest to dużą nieprawidłowością, ponieważ - [WYJĄTKOWY DZIEŃ](https://dietaodkuchni.com/wyjatkowy-dzien/) - Dzisiejszy dzień jest wyjątkowy – świętuje go pierwszy raz jako mama._____ Córeczka odwróciła moje życie do góry nogami. Wydawało mi się, że tak wiele wiem (przeczytałam tyle książek, odbyłam szkołę rodzenia + przez całe studia pracowałam jako niania, opiekowałam się małymi szkrabami mojego rodzeństwa) i jestem świetnie przygotowana.Jak to zwykle w życiu bywa rzeczywistość pokazała co - [WRACAM PO DŁUGIEJ PRZERWIE](https://dietaodkuchni.com/wracam-po-dlugiej-przerwie/) - Ostatnie miesiące były dla mnie bardzo wymagające. Ilość obowiązków prywatnych i zawodowych była dla mnie tak miażdżąca, że ledwo wyrabiałam na zakrętach. To zabawne, że na co dzień uczę pacjentów jak zmienić styl życia, wyluzować, skupić się na tym co ważne a sama zapędziłam się w kozi róg. Ktoś mądry kiedyś powiedział, że jak lubisz - [Wróciłam do domu.](https://dietaodkuchni.com/wrocilam-do-domu/) - Całe szczęście z córeczką wszystko w porządku – przyrasta prawidłowo, więc jesteśmy jeszcze w dwupaku i cierpliwie czekamy na naturalne rozwiązanie ?_____ Kilka dni w szpitalu wywołało we mnie lawinę emocji. Jak to w ciąży bywa skrajnych od ogromnego stresu, niepokoju i strachu po spokój, ufność i akceptację.Pomimo tego, że to trudne doświadczenie wiem, że wydarzyło - [WPŁYW AKTYWNOŚCI FIZYCZNEJ. CZY JEST DLA KAŻDEGO?](https://dietaodkuchni.com/wplyw-aktywnosci-fizycznej-czy-jest-dla-kazdego/) - Ostatnio pisałam o zagrożeniach wynikających z nieprawidłowo dobranej aktywności fizycznej (możesz przeczytać o tym TUTAJ). Dzisiaj chciałam przyjrzeć się temu z drugiej strony – ile korzyści możemy mieć dzięki regularnym ćwiczeniom. Większość z nas prowadzi siedzący tryb życia, co gorsze przewaga poza przejściem z samochodu do domu, z domu do samochodu nie „zażywa” sportu. Jednym - [WEGAŃSKIE BROWNIE](https://dietaodkuchni.com/weganskie-brownie/) - Ostatnio eksperymentuje z ciastami „bez wszystkiego” czyli bez glutenu, nabiału, jaj i cukru. Wydawało by się, że nic nie może z tego wyjść a jest całkowicie odwrotnie. Jest banalnie proste, mocno czekoladowe, mokre i rozpływające się w ustach. Wyszło naprawdę obłędnie. WEGAŃSKIE BROWNIE 2 bataty – ok. 800g 2 łyżki erytrolu pół szklanki gorzkiego kakao - [W naturalny sposób WZMOCNIJ ODPORNOŚĆ](https://dietaodkuchni.com/w-naturalny-sposob-wzmocnij-odpornosc/) - Cudownie byłoby mieć proste rozwiązanie na wzmocnienie odporności – łyknij to i to, obróć się 2 razy w prawo, raz w lewo i już gwarantowany sukces. Niestety to tak nie działa! Tak jak na chorobę pracujesz latami, tak samo jest z odpornością.Powinniśmy dbać o nią przez cały rok, niestety przypominamy sobie dopiero jak coś dzieje - [UFFF JAK GORĄCO! PIJ WODĘ!](https://dietaodkuchni.com/ufff-jak-goraco-pij-wode/) - Lato w pełni i niby każdy z nas wie, że wodę należy pić, ale wielokrotnie w gabinecie utwierdzam się w przekonaniu, że na tej świadomości się kończy. W praktyce zapominamy o tym, że jest to najważniejszy płyn – bez którego nie jesteśmy w stanie funkcjonować w prawidłowy sposób! Jest niezbędna do zachodzenia większości procesów metabolicznych. - [TRUDNE CZASY](https://dietaodkuchni.com/trudne-czasy/) - Ostatnie czasy nie są łatwe pod wieloma względami.Bardzo ciężko dźwigać wszystkie emocje, które temu towarzyszą.W takich sytuacjach robię rzeczy, które najbardziej mnie relaksują, czyli GOTOWANIE ?_____ Jakiś czas temu wspominałam, że wpadłam na pomysł małych e-booków kulinarnych – 15 przepisów zawierających jeden bazowy składnik lub określony rodzaj dań np. śniadania._____Wymyślam, wyszukuje przepisy, rozpisuję na składniki, planuję listę - [TARTALETKI Z OWOCAMI](https://dietaodkuchni.com/tartaletki-z-owocami/) - Szybko, łatwo i przyjemnie? TAAAK! :) TARTALETKI Z OWOCAMI (4 porcje) spód: 3/4 szklanki mąki kokosowej czubata łyżka oleju kokosowego nierafinowanego 15 daktyli 150ml wody krem: awokado 2 mocno dojrzałe banany 2 łyżki gorzkiego kakao + ulubione owoce do przystrojenia Daktyle zalej wrzątkiem, odstaw na 30 minut następnie zmiksuj. Mąkę kokosową podpraż na suchej patelni - [TARTA ORZECHOWO – KOKOSOWA](https://dietaodkuchni.com/tarta-orzechowo-kokosowa/) - Uwaga! Ostrożnie! Ciasto obłędnie pyszne! Uzależnia! Jest bombą kaloryczną, ale są to wyłącznie zdrowe kalorie :D TARTA ORZECHOWO – KOKOSOWA spód: 4 łyżki oleju koksowego nierafinowanego 1,5 szklanki płatków owsianych bezglutenowych lub jaglanych (wymieszałam pół na pół) 5 łyżek mąki migdałowej (słonecznikowej) lub 60g migdałów bez skórki (słonecznika) łyżeczka miodu lub syropu z agawy krem: - [TARCZYCA - MAŁY GRUCZOŁ O WIELKIM ZNACZENIU](https://dietaodkuchni.com/tarczyca-maly-gruczol-o-wielkim-znaczeniu/) - Problemy z tarczycą to najczęstsza przypadłość, z którą zmagają się pacjenci z mojego gabinetu. Za nim zacznę rozpracowywać tematy związane z zaburzeniami jej pracy, skupię się opisie i działaniu tego niesamowitego organu. Tarczyca – jest jednym z największych gruczołów dokrewnych produkujących T1, T2, T3 (trójjodotyroninę) i T4 (tyroksynę) oraz kalcytoninę. Zlokalizowana jest na szyi, sąsiaduje - [TARCZYCA - opis, badania, choroby](https://dietaodkuchni.com/tarczyca-opis-badania-choroby/) - TARCZYCAZnajduje się w okolicach szyi – składa się z dwóch płatów o niewielkiej masie od 20-60g.Kształtem przypomina motyla, dlatego często osoby chorujące na Hashimoto są określane motylkami.Istotnym parametrem tarczycy jest objętość, którą można zbadać na podstawie USG – to jedno z głównych narzędzi diagnostycznych, dzięki niemu można zweryfikować czy nie pojawiają się guzki, wole, zwłóknienia. - [SZPARAGI Z PATELNI](https://dietaodkuchni.com/szparagi-z-patelni/) - Upolowałam. Mam nadzieję że nie ostatnie w tym sezonie, bo kocham je całym sercem. Uwielbiam w najprostszym wydaniu. Jako samodzielne danie lub dodatek. Naprawdę nic odkrywczego a za każdym razem smakuje obłędnie. SZPARAGI Z PATELNI pęczek szparagów łyżka masła klarowanego sól kłodawska świeżo mielony pieprz Szparagi umyj, odłam twarde końcówki (jestem kulinarnym leniuchem nigdy ich - [SZARLOTKA Z POLEWĄ CZEKOLADOWĄ](https://dietaodkuchni.com/szarlotka-z-polewa-czekoladowa/) - Kto ma ochotę na szarlotkę w trochę lżejszej wersji?__________SZARLOTKA Z POLEWĄ CZEKOLADOWĄciasto:150g mąki kokosowej3 jajka50g oleju kokosowego lub masła klarowanegofarsz:1kg jabłekłyżeczka cynamonułyżeczka masła klarowanegopolewaczekolada 80%łyżeczka masła klarowanego2 łyżki śmietany kokosowej lub 4 łyżki mleka kokosowegoSkładniki na ciasto dokładnie wymieszaj. Jabłka obierz, pokrój w kostkę, dodaj masło i podduś do momentu aż zaczną się rozpadać. Formę - [SZCZUPLI MOGĄ JEŚĆ CUKIER BEZ OGRANICZEŃ](https://dietaodkuchni.com/szczupli-moga-jesc-cukier-bez-ograniczen/) - Oglądałam kilka dni temu przypadkowo jakiś program w TV (między innymi z takich powodów robię to bardzo rzadko) i był tam taki tekst: „Należę do osób, które nie tyją od cukru – cieszę się z tego powodu, bo mogę go jeść, ile chce i mi nie szkodzi” po czym „ekspert z zakresu zdrowia” podsumował – - [ŚWIATŁO NIEBIESKIE CZY NA PEWNO BEZPIECZNE?](https://dietaodkuchni.com/swiatlo-niebieskie-czy-na-pewno-bezpieczne/) - Ostatnie 15 lat to niesamowity skok technologiczny – mamy coraz bardziej wymyślne telefony, tablety, komputery, telewizory. Z jednej strony fajnie „idziemy z duchem czasów” możemy korzystać z ich możliwości, ale z drugiej nie zastanawiamy się nad konsekwencjami. W wywiadzie mam pytanie, ile godzin ciągu dobry korzystasz z urządzeń emitujących światło niebieskie? Jak myślicie jaką słyszę - [ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA Z RACJONALNYM PODEJŚCIEM](https://dietaodkuchni.com/swieta-bozego-narodzenia-z-racjonalnym-podejsciem/) - Przed każdymi świętami dostaję mnóstwo wiadomości od pacjentów JAK PRZETRWAĆ ŚWIĘTA?Zawsze odpowiadam to samo.ROZSĄDNIE!!! :) _____ Przecież zmiana nawyków żywieniowych to proces, który trwa tygodniami, latami i uczy świadomych wyborów również w trakcie świąt! Jeżeli przez dłuższy czas dzielnie stosujesz się do zaleceń to te kilka dni nie zrobi wielkiej rewolucji.Podczas tego szczególnego czasu powinniśmy - [Świąteczne odpoczywanie](https://dietaodkuchni.com/swiateczne-odpoczywanie/) - Świąteczny czas pokazał mi jak bardzo potrzebowałam odpocząć._____Ostatnie tygodnie dały mi trochę popalić.Domykanie starych spraw, konsultacje z pacjentami, pisanie zaleceń, e-booka i odpieranie frustracji osób, które mają do mnie pretensje, że za kilka tygodni udaję się na urlop macierzyński.Dodatkowo ciążowe samopoczucie, które określiłabym „NICZEGO NIE PRZEWIDZISZ”_____Dla komfortu psychicznego zminimalizowałam wirtualny świat, aby poukładać wszystko na - [Sport to zdrowie?](https://dietaodkuchni.com/sport-to-zdrowie/) - Zostałam wywołana do tablicy przez Magdalena Olech. Artykuł miał się pojawić w późniejszym terminie, ale poruszenie było tak duże, że nie ma na co czekać ? Doskonale znamy powiedzenie „sport to zdrowie” czy na pewno jest tak zawsze? Na aktywność fizyczną powinniśmy patrzeć trochę szerzej niżeli utożsamiać ją wyłącznie z kilogramami przerzuconymi na siłowni, czy - [ŚNIADANIA BIAŁKOWO-TŁUSZCZOWE](https://dietaodkuchni.com/sniadania-bialkowo-tluszczowe/) - ŚNIADANIA BIAŁKOWO-TŁUSZCZOWE To mój ulubiony typ śniadań. Przez lata testowałam różne rozwiązania i w końcu znalazłam idealne dla siebie. Czuję się po nim syta przez kilka godzin, nie mam spadków energii (nawet po nieprzespanej nocy z małym bobo).Często proponuje je pacjentom i z większością pozostają na zawsze – głownie dlatego że obserwują pozytywny wpływ na samopoczucie.____________Nie - [SEN TO ZDROWIE!](https://dietaodkuchni.com/sen-to-zdrowie/) - Dzisiaj na tapetę wchodzi SEN! - czy to wypada żeby dietetyk mówił o śnie? Jakie to ma znaczenie? Przecież najważniejsze jest żeby zdrowo jeść, ćwiczyć i wszystko będzie takie jak powinno, ale czy na pewno? Jeżeli przyjmiemy, że średnia życia to 80 lat AŻ 25 lat spędzimy śpiąc! Okazuje się że sen ma ogromnie znaczenia - [SAŁATKA Z WĄTRÓBKĄ](https://dietaodkuchni.com/salatka-z-watrobka/) - Jedni kochają drudzy nienawidzą. Ja uwielbiam – jadam regularnie – przynajmniej raz w tygodniu. Jest jednym z najtańszych kawałków mięsa i naturalną MULTIWITAMINĄ. Często stawiana w złym świetle jako magazyn toksyn, natomiast ma więcej zalet niżeli wad. Jej funkcją jest FILTRACJA (a nie magazynowanie) toksyn, leków, trucizn, produktów przemiany materii. Zawiera ogromną ilość związków odżywczych - [SCHAB Z WARZYWAMI](https://dietaodkuchni.com/schab-z-warzywami/) - W weekend wrzuciłam story z mojego gotowania, wiele z Was dopytywało o szczegółowy przepis na schab._____SCHAB Z WARZYWAMI2kg schabu (możesz użyć innego kawała mięsa - pierś z indyka lub wołowinę)4 cebule 400g boczniaków lub innych grzybów (z pieczarkami wychodzi równie smaczny)10 ząbków czosnkułyżka papryki słodkiejłyżeczka solipół łyżeczki pieprzuMięso umyj, osusz, ułóż na desce - za pomocną - [SAŁATKA Z MIĘSEM MIELONYM](https://dietaodkuchni.com/salatka-z-miesem-mielonym/) - Jestem fanką szybkiego przygotowywania jedzenie, jednak raz na jakiś czas lubię się „pobawić” trochę dłużej w gotowanie ? Robię wtedy wieeeeelką porcję, którą jemy w różnej formie przez kilka dni, modyfikując dodatki. Pieczone warzywa to mój faworyt o tej porze roku – piekę wszystko – marchewki, buraki, seler, pietruszkę, kalafiora, brokuły itd. Zawsze mam coś - [SAŁATKA Z POLĘDWICĄ](https://dietaodkuchni.com/salatka-z-poledwica/) - Jeśli lubisz połączenie mięsa z słodkimi dodatkami ta sałatka skradnie Twoje serce. Kilka prostych składników a smak… przekonaj się sama ? SAŁATKA Z POLĘDWICĄ 150g polędwiczki wieprzowej pół łyżeczki masła klarowanego łyżeczka pomidorów suszonych (przyprawa) garść rukoli 8 pomidorków koktajlowych pół mango3 łyżki nasion granatu łyżka oliwy z oliwek pół łyżeczki miodu pół łyżeczki musztardy - [SAŁATKA Z KISZONYCH BURAKÓW](https://dietaodkuchni.com/salatka-z-kiszonych-burakow/) - Tych e-booków myślałam, że nie stworzę – ciążowe dolegliwości nie pozwalały mi gotować i robić zdjęcia potrawom.Pomysł i przepisy były testowane od lat więc wymyśliłam inną formę – rysunków (nie rysowałam ich ja ?) i się udało!Tradycyjne potrawy pozbawione glutenu i nabiału. Słodkie, słone dania, które mogą urozmaicić dotychczasowe menu i gościć w jadłospisie nie tylko od - [RYTM DOBOWY](https://dietaodkuchni.com/rytm-dobowy/) - SEN – bardzo niedoceniany w dzisiejszych czasach naturalny „suplement”, na którego każdego stać. Z fizjologicznego punktu widzenia najkorzystniej byłoby funkcjonować według tego, co podpowiada nam natura – wstawać, gdy pojawi się słońce, kłaść się spać, kiedy robi się ciemno. Dorosły człowiek powinien przesypiać 7 – 9 godzin, dzieci 9 – 11 godzin. Brak snu przez - [SAŁATKA Z BURAKÓW](https://dietaodkuchni.com/salatka-z-burakow/) - Gotowane buraki to coś co zawsze mam w domu. Wykorzystuje je na różne sposoby – dodaję do koktajlu, ciasta, sałatki lub humusu. Często robię „bazę” a ta stanowią samodzielną potrawę lub element dania. Zawiera nietypowy składnik… dżem! Podbija smak i sprawia, że jemy je częściej i więcej i super bo buraki są turbo zdrowe :D - [RYBA W SOSIE KURKOWYM](https://dietaodkuchni.com/ryba-w-sosie-kurkowym/) - Dzisiaj na obiad wleciała ryba z jesiennego gotowego jadłospisu - no jest przepycha. Cieszę się że e ostatnim czasie jemy ryby więcej niż raz w tygodniu! _____Proszę częstować się przepisem ?_____RYBA W SOSIE KURKOWYM400 filetu z białej ryby300g kurek lub innych grzybówcebula150ml mleka ryżowego3 łyżeczki masła klarowanegołyżka mąki ryżowejsól, pieprz do smaku+30g kaszy gryczanej niepalonej+150g - [ROSÓŁ - ZUPA MOCY](https://dietaodkuchni.com/rosol-zupa-mocy/) - Nieskromnie powiem że jestem mistrzynią robienia rosołu, przekonała do niego kilka osób które zarzekały się, że nie lubią i nie będą jadać. Uważam że jeśli gotujemy go odpowiednio długo i z użyciem dobrych jakościowo składników stanowi nie tylko potrawę samą w sobie, ale i idealną bazę do innych dań. Rzadko kiedy jadam go z makaronem (lub - [RADOSNA NOWINA](https://dietaodkuchni.com/radosna-nowina/) - Nadszedł czas na zdradzenie skrywanej długo tajemnicy.Kilka tygodni temu zniknęłam z mediów społecznościowych. Zabawne, że stało się to niedługo po tym jak ogłosiłam zmiany i nowe projekty w mojej firmie._____ Przyczyna bardzo radosna – JESTEM W CIĄŻY?❤ – kończę 17 tydzień. Pierwszy trymestr delikatnie mówiąc mnie przeorał ? Mdłości, brak apetyty, trzęsące się jak galareta ciało, potężna senność.Musiałam - [RODZAJE MAGNEZU](https://dietaodkuchni.com/rodzaje-magnezu/) - Zapotrzebowanie na magnez jest zależne od stylu życia i stanu zdrowia. Optymalna dawka dla osoby zdrowej waha się między 300-400 jonów magnezu (najlepiej rozdzielne na 2 porcje)_____ NATURALNE źródła magnezu:kasza gryczana, gorzka czekolada, szpinak, fasola biała, natka pietruszki, banany, pestki dyni, orzechy, zielone warzywa, woda wyoskozmineralizowana._____ Na rynku są dostępne RÓŻNE RODZAJE MAGNEZU:- GLICYNIAN – działanie wyciszające, - [PRZEPIŚNIK WIELKANOCNY](https://dietaodkuchni.com/przepisnik-wielkanocny/) - Jeśli nie potrafisz wyobrazić sobie Wielkanocy bez jajek faszerowanych, żurku, mazurków i babek a nie chcesz rezygnować z diety bez glutenu i nabiału masz przed sobą idealne narzędzie._______25 dań na tradycyjne jak i bardziej wyszukane potrawy świąteczne.Proste i sprawdzone przepisy na słodkie i słone pyszności, które mogą urozmaicić dotychczasowe menu i pozwoli cieszyć się chwilami - [RACUCHY Z JABŁKAMI](https://dietaodkuchni.com/racuchy-z-jablkami/) - Masz tak że niektóre potrawy kojarzą Ci się z określonym czasem? Dzieciństwem, wakacjami albo miejscem?________Ja bardzo! Niektóre smaki łącze jeszcze z zapachami i momentem w życiu. I to jest taki przepis - dzieciństwo, beztroska tyko w wersji bez glutenu i nabiału ?_________ RACUCHY Z JABŁKAMI3 łyżki mąki ryżowej3 łyżki mąki jaglanej3 jajkakubeczek jogurtu kokosowego2 jabłkapół - [PREMIERA E-BOOKÓW KULINARNYCH - 15 PRZEPISÓW NA KOKTAJLE I DANIA Z DYNIĄ](https://dietaodkuchni.com/premiera-e-bookow-kulinarnych-15-przepisow-na-koktajle-i-dania-z-dynia/) - Często słyszę od pacjentów, że uwielbiają moje przepisy za to, że są szybkie, proste a połączenie nawet banalnych składników daje zaskakująco pyszne potrawy.Zapewne wynika to z faktu, że uwielbiam gotować, eksperymentować w kuchni i z dużą łatwością potrafię wymyślać nowe dania._____ Już jakiś czas temu wpadłam na pomysł stworzenia małych e-booków kulinarnych. To 15 przepisów o - [POWRÓT DO PRACY PO URLOPIE](https://dietaodkuchni.com/powrot-do-pracy-po-urlopie/) - W tym roku miałam długi i wyjątkowy odpoczynek ? Ogromnie się cieszę, że mogłam sobie na niego pozwolić, ponieważ ilość pracy przez ostatnie miesiące była piorunująca. Byliśmy w Toskanii, zakochałam się w tamtejszej kulturze, stylu bycia i wszechobecnej serdeczności. Zwiedzaliśmy piękne, małe miejscowości. Magia – w niektórych czas się zatrzymał. Wspomnienia niezapomniane i już planujemy - [PRALINY Z MASŁEM ORZECHOWYM](https://dietaodkuchni.com/praliny-z-maslem-orzechowym/) - Ostatnio mam apetyt na masło orzechowe, więc kombinuję z różnymi dodatkami. Z racji, że je-stem na diecie ketogenicznej ta jest w wersji bez cukru ? Standardowo – szybko, mała ilość składników a smak obłędy Lepsze niż REESE’S! ? PRALINY Z MASŁEM ORZECHOWYM (duża porcja) 2 czekolady gorzkie (minimum 80%) 4 łyżki masła orzechowego 2 łyżki - [POTRAWY W 5-10 MINUT](https://dietaodkuchni.com/potrawy-w-5-10-minut/) - Czy pójście na łatwiznę w kuchni to grzech? Absolutnie nie! Moim zdaniem lepiej mieć sposób na awaryjne działanie w momencie, gdy mamy ograniczenia czasowe niż zjeść coś niezdrowego.---------Po raz kolejny własne doświadczenie podsunęły mi pomysł. Ostatnie tygodnie były dość intensywne zawodowo – domykałam wszystkie sprawy przed prawie rocznym urlopem macierzyńskim. ----------Nie miałam zbyt wiele czasu - [POTRAWKA Z BATATÓW I FASOLKI](https://dietaodkuchni.com/potrawka-z-batatow-i-fasolki/) - „Obiad bez mięsa to nie obiad” – kiedyś tak było!Nie wyobrażałam sobie głównego dania bez tego składnika.Teraz jest inaczej lubię mięso (wybieram bardziej świadomie) i z niego nie zrezygnuje jednak bez problemu potrafię tak skomponować danie, że wcale mi go nie brakuje.________To mój ulubiony bezmięsny przepis ?________ POTRAWKA Z BATATÓW I FASOLKI 2 średniej wielkości bataty2 - [POMARAŃCZOWY GRYCZAK ŚWIĄTECZNY](https://dietaodkuchni.com/pomaranczowy-gryczak-swiateczny/) - Kasza gryczana w wersji na słodko! Cenię ją za smak, ale przede wszystkim za właściwości. Jest świetnym źródłem bezglutenowych węglowodanów (w tym skrobi opornej), białka, bogata w potas, fosfor, cynk i magnez. W połączeniu z pomarańczą i kakao idealnie wkomponuje się na świąteczny stół. POMARAŃCZOWY GRYCZAK ŚWIĄTECZNY szklanka kaszy gryczanej niepalonej 4 banany 4 łyżki - [PODZIĘKOWANIA](https://dietaodkuchni.com/podziekowania/) - Kochani jesteście niesamowici!Dziękuję za tyle ciepłych słów, gratulacji, które przesłaliście mi na Instagramie, Facebooku, w wiadomościach prywatnych, telefonach.Chciałabym uściskać każdego z osobna, ale nawet odpowiedzenie na wszystkie wiadomości nie jest możliwe.Dlatego zbiorczo chciałam Wam podziękować z całego serca!Jestem szczęśliwa że zgromadziłam tak cudowną społeczność! - [PODJADANIE I APETYT NA SŁODYCZE](https://dietaodkuchni.com/podjadanie-i-apetyt-na-slodycze/) - Dwa z ostatnich elementów wyzwania, które są ze sobą połączone. _____Na początek trzeba uzmysłowić sobie czym są przekąski? – to wszystko oprócz gorzkiej kawy, herbaty, wody i ziół. Jeśli coś ma smak, kalorie i wartość odżywczą jest przekąską – każdy orzeszek, kilka malin, łyżka zupy podczas gotowania. _____Częste przekąski (nawet te zdrowe) wpływają negatywnie na - [PIZZA Z BATATEM](https://dietaodkuchni.com/pizza-z-batatem/) - Nie znam nikogo, kto nie lubi pizzy. Po wielu nieudanych próbach, powstał przepis idealny :) Bazą jest batat (uwielbiam to warzywo – ma tyle świetnych zastosowań) Dodatkami można żonglować do woli – może wypróbujesz w weekend? PIZZA Z BATATEM duży batat ok. 250g 50g mąki gryczanej 50g mąki owsianej bezglutenowej łyżeczka oleju koksowego nierafinowanego pół - [PIECZONY PSTRĄG](https://dietaodkuchni.com/pieczony-pstrag/) - Najbliższe tygodnie zapowiadają się dość intensywnie. Pacjenci – zarówno nowi jak i dotychczasowi, pisanie e-booka, szkolenia i wyjazdy. W takich momentach nie mam zbyt dużo czasu na gotowanie, dlatego wybieram szybie i sprawdzone potrawy. Należy do nich pieczony pstrąg, podaję go z surówką z kapusty kiszonej lub gotowanym kalafiorem. PIECZONY PSTRĄG 2 pstrągi w całości - [PIECZONA OWSIANKA](https://dietaodkuchni.com/pieczona-owsianka/) - PIECZONA OWSIANKA 2 banany 8 łyżek płatków owsianych bezglutenowych pół szklanki mleka roślinnego łyżka gorzkiego kakao pół łyżeczki miodu lub innego słodzidła3/4 szklanki mrożonych owoców – borówek/ truskawek 6 kostek czekolady gorzkiej Banana rozgnieć widelcem, dodaj płatki, mleko, kakao, słodzik i dokładnie wymieszaj. Przełóż do kokilek na wierzch posyp owocami, wciśnij 2 kostki czekolady i - [OMLET Z OWOCAMI](https://dietaodkuchni.com/omlet-z-owocami/) - Omlet na słodko to z pewnością moje ulubione II śniadanie - można kombinować z dodatkami w zależności od pory roku i dostępności owoców. Pojawiły się już moje ukochane truskawki więc od razu musiały wylądować na talerzu :) OMLET Z OWOCAMI 2 jajka (wiejskie) szczypta soli himalajskiej łyżka mąki jaglanej łyżka mąki ryżowej 2 łyżki wody - [PEŁNOWARTOŚCIOWY POSIŁEK – czyli jaki?](https://dietaodkuchni.com/pelnowartosciowy-posilek-czyli-jaki/) - Pytanie może wydawać się błahe, jednak w doświadczeniu pracy z pacjentami wiem, że nie jest to takie proste. Moim zdaniem wynika to z braku wiedzy jak poszczególne składniki i produkty działają na organizm. _____Inaczej wpłynie na ciało owsianka z owocami, a inaczej omlet z łososiem i awokado. Żeby móc to rozgraniczyć warto poznać podział na - [OGÓRKOWA BEZ GLUTENU I NABIAŁU](https://dietaodkuchni.com/ogorkowa-bez-glutenu-i-nabialu/) - Klasyka gatunku - OGÓRKOWA w zmodyfikowanej formie bez nabiału (masło się nie liczy ?) i gluta.Moim zdaniem smakuje lepiej od tradycyjnej ?______ZUPA OGÓRKOWA2 marchewki2 cebule pietruszkapół selera200g ziemniaków200g ogórków kiszonych100ml wody z ogórków kiszonych500ml rosołu lub bulionu warzywnego300ml wody100ml mleka kokosowegołyżka masła klarowanegopęczek koperkusól, pieprz do smaku Marchewkę pokrój w plasterki, ziemniaki, pietruszkę, selera w - [Nowy ROK – NOWA JA!!!](https://dietaodkuchni.com/nowy-rok-nowa-ja-2/) - Co roku na liście postanowień noworocznych piszemy: schudnę, zadbam o siebie, zacznę ćwiczyć itd.Minęła już połowa miesiąca jak idzie realizacja planu?_________Nie lubię postanowień noworocznych i sama nie robię ich od lat, ponieważ nigdy ich nie realizowałam. Wydawało mi się, że jak je zapiszę to nadam im magiczną moc i same się zrealizują. Teraz regularnie zapisuję - [NOWY ROK - NOWA JA](https://dietaodkuchni.com/nowy-rok-nowa-ja/) - Internety aż huczą od wyznaczania postanowień Noworocznych - statystyki pokazują, że jednym z najczęstszych jest zadbania o sylwetkę. Wyszukujemy diet w internecie, słuchamy rad koleżanki i kolegi, niestety po kilku tygodniach okazuje się że waga ani drgnie a nasz zapał spada. Dlaczego? Przede wszystkim każdy z nas jest inny – geny, stan zdrowia, stres, występujące - [NIEDOCENIONA DIETOTERAPIA - WYWIAD](https://dietaodkuchni.com/niedoceniona-dietoterapia-wywiad/) - Jakiś czas temu miałam okazję udzielić wywiadu do jednego z ważniejszych portali piszących o ochronie zdrowia. Artykuł pojawił się też w papierowej wersji Czasopismo \"Służba Zdrowia\" Dziękuję Panie Marku Endokrynolog, diabetolog, internista - Dr n. med. Marek Derkacz najlepszy endokrynolog i diabetolog w Lublinie! Marek Derkacz: Ile prawdy jest w popularnym powiedzeniu „Jesteś tym, co - [NIEPOWTARZALNA PROMOCJA!](https://dietaodkuchni.com/niepowtarzalna-promocja/) - Od piątku rusza BLACK WEEK - 50% na e-booki!Tylko przez 3 dni obniżka jakie nie było i szybko się nie powtórzy!!Szczególnie polecam e-booki w zestawie \"Świadome odżywianie\" e-book poświęcony racjonalnemu podejściu do planowania, rozsądnych zakupów i organizacji w kuchni, oraz e-book \"Świadome gotowanie\" z ponad 70 przepisami zbalansowanymi w gotowy jadłospis.Dobrym uzupełnieniem będzie e-book o - [NAWODNIENIE](https://dietaodkuchni.com/4655-2/) - WODA to najważniejszy element codziennego jadłospisu i główny składnik naszego ciała – stanowi ok.70% masy ciała dorosłego człowieka. Bierze udział prawie w każdym procesie zachodzącym w organizmie. Prawidłowe nawodnienie jest kluczowe dla Twojego zdrowia._____KONSEKWENCJE ŹLE NAWODNIONEGO ORGANIZMU?- bóle głowy- chroniczne zmęczenie- przesusza się skóra- zaparcia, zgaga- infekcje dróg moczowych- gorsza jakość snu- podwyższa się poziom - [NATURALNE SPOSOBY NA PRZEZIĘBIENIE](https://dietaodkuchni.com/naturalne-sposoby-na-przeziebienie/) - Sezon jesienno-zimowy sprzyja przeziębieniom i zachorowaniem na różne infekcje. Kaszel, katar, ogólne osłabienie, wędrujące bóle to najczęstsze dolegliwości utrudniające codzienne funkcjonowanie._____Zazwyczaj dopiero jak nas coś „dopadnie” przypominamy sobie o zadbaniu o układ odpornościowy, który powinniśmy wspierać cały rok. Biegniemy do apteki i szprycujemy się dedykowanymi preparatami na przeziębienie. Niestety większość z nich działa objawowo, nie - [MÓJ GABINET](https://dietaodkuchni.com/moj-gabinet/) - Odkąd zaczęłam pracę zawodową (to już ponad 7 lat!) marzyłam o własnej przestrzeni, w której będę mogła mieć wszystko dostosowane pod siebie.Do tej pory współpracując z różnymi firmami lub wynajmując gabinet miałam do dyspozycji 2-3 dni w biurze, a pozostałą część pracy wykonywałam w domu._____ Z jednej strony fajnie, bo mogłam pracować cały dzień w piżamach ? a - [NALEŚNIKI NISKOWĘGLOWODANOWE](https://dietaodkuchni.com/nalesniki-niskoweglowodanowe/) - Obiecany post z przepisem na niskowęglowodanowe naleśniki.Wychodzą miękkie, sprężyste, nie zsychają się - możesz przygotować na kilka dni.Polecam na śniadanie w wersji wytrawnej z humusem, pastami i warzywami.______NALEŚNIKI8 jajek200ml wody gazowanejpół łyżeczki proszku do pieczenia2 kopiaste łyżki mąki kokosowejłyżka oliwy z oliwekszczypta soli Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki. Odstaw ciasto na godzinę. Natłuść delikatnie patelnię i - [MIELONE Z PIECZARKAMI I SZPARAGAMI](https://dietaodkuchni.com/mielone-z-pieczarkami-i-szparagami/) - Szparagi to jedne z moim ulubionych warzyw – są dostępne okresowo, więc w sezonie pojawiają się na talerzu w różnej formie kilka razy w tygodniu. Często pacjenci proszą mnie o przepisy na tradycyjne potrawy – uwielbiam je „odczarowywać” i modyfikować tak, aby nie traciły na smaku, a tym samym były elementem zdrowej zbilansowanej diety :) - [MIŁOŚĆ DO SIEBIE](https://dietaodkuchni.com/milosc-do-siebie/) - Ten mały człowiek nauczył mnie MIŁOŚCI… do SIEBIE!!! Dziękuję Ci córeczko, że dzięki Tobie otworzyły się we mnie dawno skrywane zakamarki. Odkąd jesteś z nami kawałeczek po kawałeczku odkleja się to co przez lata bardzo skrzętnie ukrywałam. I jak przy odrywaniu plastra boli! Nie będę ukrywać, jest to jeden z najtrudniejszych procesów (dla mojej psychiki) - [MERYTORYCZNE PONIEDZIAŁKI](https://dietaodkuchni.com/merytoryczne-poniedzialki/) - Postanowiłam wprowadzić nową tradycje na moim kanale, będzie to MERYTORYCZNY PONIEDZIAŁEK _____Każdego tygodnia wybiorę jeden temat, który wstępnie omówię na story, na koniec zostawię naklejkę do zadawania pytań i przez kilka kolejnych dni będę na nie odpowiadać rozszerzając temat. Dyskusja może się też toczyć pod podsumowującym postem. _____PLANOWANE TEMATY:tarczycazaburzona gospodarka cukrowaile posiłków jeśćplanowanie zakupóworganizacja kuchnimodele - [MASZ CUKROWE ZJAZDY?](https://dietaodkuchni.com/masz-cukrowe-zjazdy/) - Na początku pojawia się lekka senność, po chwili jest coraz silniejsza i już prawie odpływasz.A może zaczynają Ci się trząść ręce, tracisz energię i koniecznie musisz coś zjeść (najlepiej słodkiego) bo umrzesz, a co gorsza sięgasz po kolejną kawę lub energetyka.Znasz to?Niestety takie objawy mogą wskazywać na problem z gospodarką cukrową.W takiej sytuacji koniecznie wykonaj - [MASŁO ZIOŁOWE](https://dietaodkuchni.com/maslo-ziolowe/) - Banalne połączenie składników a może nadać zwykłej kanapce – niezwykły smak. Choć w postaci smarowidła jadam rzadko – najczęściej dodaje je do ziemniaków, kaszy, warzyw na ciepło a nawet sałatek. Robię w dużej porcji i wykorzystuje przez ok. 2 tygodnie. MASŁO ZIOŁOWE kostka masłałyżka drobno poszatkowanego koperku lub natki pietruszkipół łyżeczki soli himalajskiej łyżeczka suszonej - [MAKARON Z TUŃCZYKIEM](https://dietaodkuchni.com/makaron-z-tunczykiem/) - To mój ulubiony (Wasz też patrząc na sprzedaż) e-book – myślę, że dlatego że jest kwintesencją mojego podejścia do gotowania. Nieważne, ile masz czasu, możesz przygotować coś zdrowego. Podstawa to dobry zapas produktów i półproduktów.________MAKARON Z TUŃCZYKIEM300g passaty pomidorowejcebula2 ząbki czosnkułyżeczka masła klarowanego40g makaronu ryżowego150g tuńczyka w oliwiepół łyżeczki suszonych ziół:oregano, bazyliigarść rukolisól, pieprz do - [MAKARON Z CUKINII Z ŁOSOSIEM](https://dietaodkuchni.com/makaron-z-cukinii-z-lososiem/) - Ostatnio mam straszną ochotę na wszystko co ZIELONE to chyba efekt długo wyczekiwanych świeżych owoców i warzyw, których na całe szczęście pojawia się coraz to więcej. Uwielbiam szybkie potrawy dlatego też wymyśliłam ekspresowy zielony obiad :) MAKARON Z CUKINII Z SOSEM KOKOSOWO – KOPERKOWYM I ŁOSOSIEM (dwie porcje) 2 cukinie cebula 4 ząbki czosnku 200ml - [MAKARON Z KREWETKAMI](https://dietaodkuchni.com/makaron-z-krewetkami/) - Ekspresowy obiad dla fanów owoców morza. Banalnie prosty a smak wyrywa z butów :D MAKARON Z KREWETKAMI 40g makaronu ryżowego lub bezglutenowego 150g krewetek łyżeczka masła klarowanego cebula 3 ząbki czosnku 50ml białego wina 4 łyżki natki pietruszki sól, pieprz do smaku Makaron zalej wrzątkiem odstaw do napęcznienia (w przypadku stosowania ryżowego), odcedź. Bezglutenowy ugotuj - [LODY LODY DLA OCHŁODY](https://dietaodkuchni.com/lody-lody-dla-ochlody/) - Zrobiło się trochę cieplej i coraz więcej pacjentów pyta mnie o lody.Ze zdrowych składników - jaaasne że mogą stanowić element jadłospisu - świetnie sprawdzą się na II śniadanie lub kolację.Można kombinować różnymi dodatkami - kakao, masłem orzechowym, innymi owocami.Podstawowa zaleta - robi się w 3 minuty :DDOMOWE LODY OWOCOWEpół dojrzałego awokado5 łyżek mleka kokosowegobanan (najlepiej - [LUBISZ SWOJE CIAŁO?](https://dietaodkuchni.com/lubisz-swoje-cialo/) - Wczoraj byłam na masażu i usłyszałam, że „moje ciało jest napięte jak sprężyna”.Spontanicznie podzieliłam się z Wami moimi przemyśleniami i dzisiaj pół dnia odpisywałam na wiadomości ?_____ Tak moje ciało w ostatnim roku przeszło bardzo wiele – ciąża, która jest ogromnym obciążeniem dla organizmu, stresy mniejsze-większe, cesarka, powikłania, połóg, karmienie, pobudki nocne itd.A przecież przy tym wszystkim - [LETNIA SAŁATKA](https://dietaodkuchni.com/letnia-salatka/) - Co zazwyczaj jadasz na śniadanie? Większość moich pacjentów nim trafi do mojego gabinetu ma z tym problem, zazwyczaj pojawiają się nudne kanapki. A może zjeść lekką sałatkę? Czemu nie?! Z mięsem lub jajkiem pozwoli na utrzymanie sytości przez kilka godzin. W upalne dni sprawdzi się idealnie! :) LETNIA SAŁATKA Z KURCZAKIEM 2 garści ulubionej sałaty - [KREWETKI Z NATKĄ](https://dietaodkuchni.com/krewetki-z-natka/) - Krewetki to moje ulubione owoce morza. Przygotowuję je w różnych postaciach – jako samodzielna potrawa, dodatek do sałatek, zup i sosów. Są źródłem pełnowartościowego białka, witamin z grupy B, selenu i jodu ? Ten przepis to klasyk, najczęściej goszczący w mojej kuchni (wiadomo, dlaczego) – szybko się robi ? ___________ KREWETKI Z NATKĄ 400g krewetek - [KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW I PAPRYKI](https://dietaodkuchni.com/krem-z-pieczonych-pomidorow-i-papryki/) - To przepis na jedną z moich ulubionych zup. Standardowo szybko i pysznie ? KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW I PAPRYKI 500g pomidorów malinowych 2 papryki 3 cebule 6 ząbków czosnku 300ml rosołu/ bulionu lub wody 3 łyżki masła klarowanego sól, pieprz do smaku + sezam kolendra Wszystkie warzywa obierz, pokrój na duże kawałki – przełóż na blaszkę - [KREM Z CUKINII Z PIECZONYM ŁOSOSIEM](https://dietaodkuchni.com/krem-z-cukinii-z-pieczonym-lososiem/) - Cukinia to super warzywo. Mam je zawsze w lodówce, bo stanowi idealny dodatek do różnych dań lub potrawę samą w sobie. Jest uniwersalna nadaje się na słodko i słono, ja najczęściej wybieram wersję wytrawną. Zupa wjechała na śniadanie z oliwą koperkową dla pobicia tłuszczu na keto :D KREM Z CUKINII Z PIECZONYM ŁOSOSIEM 3 cukinie - [KREM CZEKOLADOWY](https://dietaodkuchni.com/krem-czekoladowy/) - Kakao i truskawki to moim zdaniem połączenie idealne :) KREM CZEKOLADOWY awokado mocno dojrzały banan (im bardziej czarny tym lepiej) 3 łyżki mleka kokosowego (Real Thai) łyżka gorzkiego kakao + truskawki Składniki na budyń zmiksuj na gładko za pomocą blendera, na wierzchu ułóż ulubione owoce. Czas przygotowania: 5 minut Stopień trudności: bardzo łatwy - [KONSULTACJE ON-LINE](https://dietaodkuchni.com/konsultacje-on-line/) - Przez lata uważałam za niemożliwe przeprowadzanie konsultacji on-line. Wielokrotnie odmawiałam takiej formy kontaktu. Któregoś dnia, otrzymałam telefon od pacjenta, który nie mógł stawić się w gabinecie ze względu na stan zdrowia. Bardzo zależało mu na współpracy ze mną, ponieważ otrzymał kontakt od lekarza prowadzącego. Na początku odmówiłam, ale w końcu mnie przekonał. I udało się! - [KONKURS](https://dietaodkuchni.com/konkurs/) - W związku z trwającą PROMOCJĄ na wszystkie e-booki (do niedzieli 17.01.2021 – 45% na wszystkie produkty elektroniczne). Wymyśliłam konkurs, który ma na celu zmobilizować Was do przygotowywania potraw z moich e-booków ? _____ZASADY KONKURSU: 1. Nie jesteś moim pacjentem 2. Kupiłaś/ kupiłeś e-book kulinarny (nieważne, kiedy) 3. Przygotowujesz potrawę (dzięki temu zdrowiej zaczynasz się odżywiać) - [KONFITURA Z CEBULI](https://dietaodkuchni.com/konfitura-z-cebuli/) - Dawno nie było przepisu :)To jeden z moich ulubionych dodatków z e-booka kulinarnego.Mogłabym dodawać praktycznie do wszystkiego :)Zresztą ja uwielbiam cebulę w każdej postaci i jem ją codziennie :D (to naturalny antybiotyk!)KONFITURA Z CEBULI (duża porcja)6 cebulłyżka erytrytolu lub innego słodzika2 łyżki wody3 łyżki octu balsamicznegołyżeczka masła klarowanegosól, pieprz do smaku Cebulę pokrój w piórka, wrzuć - [KOKTAJL ZE SZPINAKIEM I AWOKADO](https://dietaodkuchni.com/koktajl-ze-szpinakiem-i-awokado/) - Koktajl to jeden z najpraktyczniejszych rodzajów dań. Możesz do niego dorzuć (ukryć np. dla dzieci) wszystko – warzywa, owoce, kasze, płatki, orzechy, tłuszcz – odpowiednie dobrane składniki i będzie pełnowartościowym sytym posiłkiem.________KOKTAJL ZE SZPINAKIEM I AWOKADOawokadogarść szpinakupół banana100ml mleka kokosowego2 łyżki soku z cytrynyZmiksuj ze sobą wszystkie składniki.________To jeden z przepisów znajdujący się w e-booku - [KOKOSOWE PTASIE MLECZKO](https://dietaodkuchni.com/kokosowe-ptasie-mleczko/) - Masz ochotę na coś słodkiego? Banalnie prosty, ekspresowo szybki i obłędnie pyszny deser, grzech nie spróbować :D KOKOSOWE PTASIE MLECZKO 1l mleka kokosowego (u mnie Real Thai) 150ml wody 20g żelatyny lub agaru 4 łyżki erytrolu lub innego słodzika 100g mrożonych borówek lub truskawek 3 łyżki gorzkiego kakao Mleko kokosowe przelej do garnka, dodaj wodę, - [KILKA KROKÓW DO DUŻYCH ZMIAN](https://dietaodkuchni.com/kilka-krokow-do-duzych-zmian/) - Jak co roku na listach postanowień noworocznych najczęściej zapisywane jest: SCHUDNĘ, ZADBAM O SIEBIE, ZACZNĘ ĆWICZYĆ itd. Znasz to? Ile razy już przepisywałaś to na kolejny rok? _____Nie jestem zwolenniczką postanowień noworocznych – sama nie robię ich od lat, ponieważ nigdy ich nie realizowałam. Wydawało mi się, że jak zapiszę będzie to miało „magiczną moc - [JESTEM MAMĄ! ?](https://dietaodkuchni.com/jestem-mama-🥰/) - Od prawie dwóch tygodni jestem pełnoetatową mama ?Aniela ❤❤❤_____Jak pojawi się więcej przestrzeni wrócę do Was. Teraz w pełni oddaje się nowej roli życia ?P.S. AKTUALIZACJA - nie widziałam że post się nie dodał* Jestem mamą od ponad 2 miesięcy ? - [Jakie badania mówią o kondycji tarczycy?](https://dietaodkuchni.com/6782-2/) - W ostatniej serii Q&A ponownie było kilka pytań o TSH:- „czy TSH 4,2 jest ok?”- „lekarz twierdzi, że nie trzeba robić rozszerzonych badań, jeśli TSH jest w normie”- „leczę się na Hashimoto lekarz na kontrole każe robić wyłącznie TSH”________Kochani wiele razy już wspomniałam o tym, że TSH jest hormonem przysadki a nie tarczycy. Jest elementem - [JAKICH SKŁADNIKÓW POTRZEBUJE TARCZYCA?](https://dietaodkuchni.com/jakich-skladnikow-potrzebuje-tarczyca/) - W poprzednim artykule opisałam podstawowe informacje na temat tarczycy, dzisiaj na tapetę wchodzą witaminy i minerały niezbędne do prawidłowej syntezy hormonów. Składnikami diety mającymi bezpośredni i największy wpływ na funkcjonowanie tego gruczołu są selen, cynk, jod, żelazo i magnez. Dodatkowo niedobór witamin z grupy B, witamin D, A i E oraz omega 3 mogą przyczyniać - [JAK WZMOCNIĆ ODPORNOŚĆ](https://dietaodkuchni.com/jak-wzmocnic-odpornosc/) - Jesień zawitała na dobre, a z nią większa zachorowalność na infekcje. Poza zdrową dietą warto zadbać o inne aspekty stylu życia, aby WZMOCNIĆ ODPORNOŚĆ._______Z pozoru niemające związku czynniki mają ogromne znaczenie dla wsparcia układu odpornościowego, którego centrum dowodzenia znajduje się w jelitach.________ Warto zadbać o aktywność fizyczną (pamiętaj niezbyt intensywną) – polecam regularne spacery, jogę. Dobierz - [JAK DZIAŁA UKŁAD ODPORNOŚCIOWY](https://dietaodkuchni.com/jak-dziala-uklad-odpornosciowy/) - UKŁAD ODPORNOŚCIOWY (immunologiczny) – jest jednym z najważniejszych systemów naszego organizmu. Stanowi barierę ochronną w walce z chorobami, rozpoznaje szkodliwe czynniki i uruchamia kaskadę reakcji mających zabezpieczyć przed wrogiem i pozbyć się problemu.Składa się z różnych typów komórek i białek z których każda pełni ściśle określoną funkcję. Każdego dnia nasze ciało mierzy się z atakami - [JAK PLANOWAĆ I ORGANIZOWAĆ SIĘ W KUCHNI](https://dietaodkuchni.com/jak-planowac-i-organizowac-sie-w-kuchni/) - Najczęstszym problem jaki mi zgłaszacie przy zamianie nawyków żywieniowych jest organizacja w kuchni. Dlatego stworzyłam narzędzie, które będzie pomocne przy planowaniu, rozsądnych zakupach i gotowaniu.Niezbędnik dla każdego kto chce odżywiać się zdrowo. Nie musisz przeczytać połowy internetu – tutaj masz wszystkie rady skondensowane w pigułce.________Nawet jeśli wydaje Ci się, że próbowałaś już tyle razy, w - [JAK CZYTAĆ WYNIKI BADAŃ LABORATORYJNYCH?](https://dietaodkuchni.com/jak-czytac-wyniki-badan-laboratoryjnych/) - Czy mieszczenie się w normie oznacza, że wszystko jest w porządku z naszym stanem zdrowia? Interpretacja wyników badań laboratoryjnych jest dużo bardziej skomplikowana, niż obserwowanie strzałek poniżej, powyżej normy. Zawsze należy rozpatrywać pełen obraz kliniczny – wiek, płeć, styl życia, sposób odżywania, dolegliwości i samopoczucie. Osobiście z dużym dystansem odnoszę się do „norm” w swojej - [JAJKA NA ZIELONYCH WARZYWACH](https://dietaodkuchni.com/jajka-na-zielonych-warzywach/) - Jajko to życie :D Najczęściej planuję co będę jeść kilka dni do przodu, ale zdarzają się takie dania, które wymyślam „na poczekaniu” ze składników, które mam w lodówce (zazwyczaj są to jakieś resztki) i nazywam je „ŚMIENIKIEM” ? o dziwo wychodzą zaskakująco dobre :D _______ JAJKA NA ZIELONYCH WARZYWACH pół cukinii pół cebuli 2 łodygi - [JAK BUDOWAĆ ODPORNOŚĆ](https://dietaodkuchni.com/jak-budowac-odpornosc/) - W zeszły piątek miałam przyjemność prowadzić dla marki @norsan.polska liva na temat „Budowania odporności u dzieci i dorosłych” ______ Omówiłam: - czym jest układ opornościowy - rodzaje stanu zapalnego - powiązanie układu odpornościowego z układem pokarmowym - przyjaciele i wrogowie odporności - suplementacja wspierająca odporność_______ Jeśli nie było Cię z nami zapraszam do odwiedzenia profilu - [INSULINA - CO TO I KIEDY NALEŻY BADAĆ](https://dietaodkuchni.com/insulina/) - Każdy osoba chcąca rozpocząć współpracę ze mną musi wykonać szereg badań – jednym z nich jest insulina na czczo. Nader często można zaobserwować nieprawidłowości w tym parametrze, które wskazują na dużo większy problem. Należy wtedy rozszerzyć diagnostykę – najlepiej wykonać test obciążenia glukozą – krzywą cukrową i insulinową (0, 30, 60, 120 minutach) wtedy mamy - [IDEALNE NARZĘDZIE UŁATWIAJĄCE ŻYCIE :)](https://dietaodkuchni.com/idealne-narzedzie-ulatwiajace-zycie/) - Pracując wiele lat w zawodzie obserwuję, że największą trudność sprawia Wam urozmaicone i zbilansowane jadłospisu oraz logistyka kulinarno - zakupowa. Gubicie się w gąszczu informacji (często sprzecznych), trudno jest przełożyć teorie w praktykę. Dlatego stworzyłam narzędzie w postaci 2 e-booków: KULINARNEGO - ŚWIADOME GOTOWANIE Chcesz się zdrowo odżywiać i nie wiesz, od czego zacząć? Potrzebujesz - [GOŹDZIKI](https://dietaodkuchni.com/gozdziki/) - GOŹDZIKI – drobne, aromatyczne a jakże pomocne!Są naturalnym środkiem przeciwbólowym, który od lat był stosowany w stomatologii._____Ssanie goździków znieczula jamę ustną, dziąsła i kubki smakowe przez co możemy odnieść wrażenie, że wcale nie jesteśmy głodni.Tę właściwość możesz wykorzystać w sytuacji, kiedy masz problem z wiecznym podjadaniem. Hamując w ten sposób „głód”, stopniowo uda się zdyscyplinować - [HIGIENA BADAŃ – TEST OBCIĄŻENIA GLUKOZĄ](https://dietaodkuchni.com/higiena-badan-test-obciazenia-glukoza/) - Niby jasna sprawa – pobierają krew i już. Jednak nie jest to takie proste – aby móc precyzyjnie ocenić stan zdrowia konieczne jest odpowiednie przeprowadzenie badania. Ostatnio sama wykonywałam takie badania i jako jedyna z 5 osób przestrzegałam zasad. _____Najpierw podstawowe zasady – w skrócie (TUTAJ opisałam wszystko szczegółowo): - godzina pobrania – im wcześniej - [GOTOWY JADŁOSPIS LETNI](https://dietaodkuchni.com/gotowy-jadlospis-letni/) - Chcesz zmienić sposób odżywiania, ale ciągle coś Ci przeszkadza i łatwo wracasz do starych przyzwyczajeń?A może brakuje Ci pomysłu na wartościowe posiłki?_________ Mam dla Ciebie świetne rozwiązanie:GOTOWY JADŁOSPS LETNI – zawierający proste i szybkie dania ze składników dostępnych o tej porze roku. Jest on dostępny w 3 wariantach kalorycznych: 1600, 1800, 2000 kalorii, podzielonych na 3 lub - [GOTOWY JADŁOSPIS ZIMA](https://dietaodkuchni.com/gotowy-jadlospis-zima/) - Od dzisiaj w sprzedaży jest GOTOWY JADŁOSPIS ZIMA, zawierający proste i szybkie dania ze składników dostępnych o tej porze roku. Dostępny w 3 wariantach kalorycznych: 1600, 1800, 2000 kalorii, podzielonych na 3 lub 4 posiłki dziennie._________Przy zakupie jadłospisu dostaniesz GRATIS w postaci ZESZYTU ĆWICZEŃ zawierającego ZADANIA WSPIERAJĄCE ZMIANĘ NAWYKÓW ŻYWIENIOWYCH oraz 10 DARMOWYCH FILARÓW ZDROWEGO - [GOTOWANIE KASZY/RYŻU](https://dietaodkuchni.com/gotowanie-kaszy-ryzu/) - Jakiś czas temu zrobiłam ankietę w jaki sposób gotujecie kaszę lub ryż. I aż 40% zagłosowało, że gotuje je w plastykowych woreczkach – to baaardzo dużo! Super, że je spożywasz zawsze to lepsze od przetworzonych produktów, jednak unikaj gotowania w woreczkach. To świetny wynalazek, ale mało korzystny dla zdrowia. Dlaczego? Z powodu plastiku! Coraz więcej - [ESKALOPKI W SOSIE KOPERKOWYM](https://dietaodkuchni.com/eskalopki-w-sosie-koperkowym/) - Dzisiaj na obiad zajadałam się indykiem z nowego jadłospisu zimowego - jeeeeest mega pyszny ?________Mój mąż zachwyca się każdym daniem i mówi że ten jadłospis jest najlepszy z dotychczasowych ?________ESKALOPKI W SOSIE KOPERKOWYM (dwie porcje)400g piersi z indyka100ml rosołu100ml mleka kokosowego2 cebulełyżka musztardy sarepskiejduży pęczek koperkułyżka masła klarowanegosól, pieprz do smakuMięso umyj, osusz, pokrój na - [DYNIA – KRÓLOWA JESIENI](https://dietaodkuchni.com/dynia-krolowa-jesieni/) - Na rynku pojawia się coraz więcej odmian, różniących się nie tylko kształtem, smakiem, ale i właściwościami. Miąższ dyni jest uniwersalny i subtelny, stanowi idealny komponent do potraw słodkich i słonych (podczas przygotowywania dań wielokrotnie mnie zaskoczył)._____ Dynia jest bogatym źródłem witaminy E, A, karotenoidów i składników mineralnych m.in. potasu i fosforu.Korzystnie wpływa na zdrowie dzięki właściwościom - [EKSPRESOWE LODY](https://dietaodkuchni.com/ekspresowe-lody/) - Masz ochotę na bananie proste lody? EKSPRESOWE LODY 200g mrożonych wiśni lub innych owoców mocno dojrzały banan +gorzka czekolada solone orzeszki ziemne Zmiksuj owoce i posyp dodatkami. Gotowe ?Spróbujesz? - [DLACZEGO WYMAGAM BADAŃ OD PACJENTÓW?](https://dietaodkuchni.com/badania/) - Czy badania w gabinecie dietetyka to konieczność? Moim zdaniem TAK! Często informując pacjentów o konieczności wykonania szerszej diagnostyki pojawia się zaskoczenie. - Ale po co? Przecież jestem zdrowy(-a). Chcę tylko schudnąć - Lekarz powiedział, że wszystko jest w porządku. - Miałam(-em) badania okresowe w pracy było wszystko dobrze Niestety z doświadczenia wiem, że pod nadmiarowymi - [CZYM JEST DLA CIEBIE ZDROWIE?](https://dietaodkuchni.com/czym-jest-dla-ciebie-zdrowie/) - Co oznacza być zdrowym? Czy jest to stan „wolny od chorób”, dobre samopoczucie, świetna sylwetka? Czy może duża ilość energii lub mieszczenie się w normach laboratoryjnych? [O normach pisałam już kiedyś TUTAJ] Zdrowie to coś więcej niż brak choroby, to niezwykle dynamiczny związek pomiędzy naszym ciałem, umysłem a otaczających światem. HOMEOSTAZA – czyli wewnętrzna równowaga - [CZEKOLADOWY OMLET](https://dietaodkuchni.com/czekoladowy-omlet/) - Jesienna wersja omletu – idealny posiłek na poprawę nastroju lub zasłużone „doładowanie” po treningu :D Uwielbiam takie rozwiązania – wszystkie składniki mam zawsze dostępne w lodówce, robi się banalnie szybko a zawsze smakuje obłędnie. Koniecznie spróbuj! CZEKOLADOWY OMLET 3 jajka (wiejskie) 3 łyżki mąki (u mnie jaglana i bezglutenowa owsiana) 3 łyżki wody gazowanej łyżka - [CZEKOLADOWE BROWNIE](https://dietaodkuchni.com/czekoladowe-brownie/) - CZEKOLADOWE BROWNIE Z BATATA I MALINAMI 700g batatów 100g daktyli pół szklanki gorzkiego kakao 3 jajka 3 łyżki oleju kokosowego łyżeczka sody oczyszczonej 4 łyżki mąki kokosowej + 100g maliny lub wiśnie (świeże lub mrożone) Bataty obierz, pokrój w kostkę, ugotuj w niewielkiej ilości wody, odcedź i ostudź. Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na 30 - [CZEKOLADOWA OWSIANKA](https://dietaodkuchni.com/czekoladowa-owsianka/) - Są tu fani owsianki? Jeśli TAK to koniecznie wypróbuj obłędny przepis na mocno czekoladową wersję. Owoce możesz dobierać do swoich upodobań smakowych i pory roku. Sprawdzi się na II śniadanie lub kolację :) OWSIANKA CZEKOLADOWA Z MANGO 4 łyżki płatków owsianych bezglutenowych 100ml mleka kokosowego 50ml wody 2 łyżki gorzkiego kakao + pół mango pół - [CURRY Z BROKUŁAMI](https://dietaodkuchni.com/curry-z-brokulami/) - W czeluściach komputera odgrzebałam zdjęcie potrawy, którą zajadaliśmy się tygodniami. Teraz będąc na ketozie trochę za nim tęsknię :P muszę je zmodyfikować, aby pasowało :D CURRY Z BROKUŁAMI 300g batatów brokuł 2 cebule 4 ząbki czosnku łyżeczka masła klarowanego lub oleju kokosowego nierafinowanego 400ml mleka kokosowego łyżka pasty curry (u mnie żółta) sól smaku + - [CIASTO DYNIOWE Z JABŁKAMI](https://dietaodkuchni.com/5391-2/) - CIASTO DYNIOWE Z JABŁKAMIszklanka upieczonej dyni2 banany4 jajka2 łyżki mąki kokosowej4 łyżki mąki bezglutenowej – ryżowa, jaglanałyżeczka sody2 łyżki masła lub oleju kokosowego+3 jabłkałyżeczka cynamonu+tabliczka gorzkiej czekolady 80%30ml mleka kokosowegoSkładniki na ciasto zmiksuj na gładko. Wyłóż na foremkę do tarty (nasmarowaną masłem). Jabłka obierz, pokrój w plasterki, ułóż wciskając w ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego - [CHŁODNIK \"LITEWSKI\" BEZ NABIAŁU](https://dietaodkuchni.com/566-2/) - Mimo że upałów brak, już parę dni „chodził” za mną chłodnik. Uwielbiam go i zazwyczaj jak zrobię – to jem na śniadanie, obiad i kolację :D Kiedyś myślałam, że dieta eliminacyjna ogranicza - obecnie uważam że wręcz przeciwnie. Daje możliwość połączenia produktów i smaków, których nigdy wcześniej byśmy nie wrzucili do jednego garnka. Dla mnie - [CHLEBEK BANANOWY](https://dietaodkuchni.com/chlebek-bananowy/) - Najprostsze ciasto śiwata! Ekspresowo się robi i równie szybko znika :) Mój ulubieniec na wszystkie wyjazdy i weekendowe wypady. Można go przechowywać poza lodówką przez 2 - 3 dni, więc świetnie się sprawdzi jako II śniadanie na rowery i długie spacery :) CHLEBEK BANANOWY (duża porcja) 5 bananów 4 jajka pół szklanki wody gazowej szklanka - [CHLEB GRYCZANY](https://dietaodkuchni.com/chleb-gryczany/) - Od kilku lat jestem na diecie eliminującej nabiał i gluten. Początki były ciężkie – jak zastąpić tak wygodny i szybki składnik diety każdego z nas – chleb. Pieczywo bezglutenowe na półkach sklepowych odstrasza składem, dlatego przez długi okres czasu po prostu zrezygnowałam z niego całkowicie. Jednak chęć zjedzenia zwykłej kanapki pokonała lenistwo i odważyłam się - [CHIA Z MLEKIEM KOKOSOWYM I OWOCAMI](https://dietaodkuchni.com/chia-z-mlekiem-kokosowym-i-owocami/) - Kolejny ekspresowy deser, który jest częstym gościem w moim jadłospisie. Daje długie uczucie sytości (pod warunkiem, że jest odpowiednio przygotowany tj. odstawiony do napęcznienia) Chia to malutkie, niepozorne nasionka o wyjątkowych wartościach odżywczych i zdrowotnych. Są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i 6, witamin i minerałów takich jak wapń, żelazo, fosfor, magnez. Największym plusem jest - [CHIPSY Z JARMUŻU](https://dietaodkuchni.com/chipsy-z-jarmuzu/) - Czy może być coś chrupiącego, smacznego i zdrowego?_______Pewnie, że tak!Przez swoją pracę chcę pokazać, że zdrowe jedzenie to przyjemność, z której nie należy rezygnować a umiejętnie przygotowywać i wkomponowywać tak, aby wykorzystać pełnię wartości odżywczych._______CHIPSY Z JARMUŻU300g jarmużu2 łyżki oliwy z oliwek2 ząbki czosnkupół łyżeczki chilisól, pieprz do smaku Jarmuż umyj, osusz, oberwij twarde łodygi – - [BURGER Z KONFITURĄ CEBULOWĄ](https://dietaodkuchni.com/burger-z-konfitura-cebulowa/) - Uwielbiam burgery, szczególnie takie, które zrobię sama! :) Pozbywam się niepotrzebnej, zapychającej buły i skupiam na dodatkach, którymi żongluję wedle zasobów lodówki. Konfitura cebulowa to podstawa – zawsze przygotowuję większą ilość bo dodaję do wszystkiego! Kanapek, zup a nawet sałatek. Część mrożę na bardziej leniwy czas :D BURGER Z KONFITURĄ CEBULOWĄ 200g mielonego mięsa wołowego - [Blog CZAS START!](https://dietaodkuchni.com/blog-czas-start/) - Już bardzo dawno temu pojawiła się myśl o prowadzeniu bloga. Podczas konsultacji pacjenci zadają mnóstwo pytań, niestety na odpowiedzi nie ma za wiele czasu. Wszyscy, którzy mieli okazje spotkać się ze mną osobiście wiedzą, że jestem gadułą i skacząc między tematami mogę mówić, mówić i mówić. Dlatego też postanowiłam zacząć pisać. Dzięki temu będę mogła - [BŁĘDY W ODCHUDZANIU](https://dietaodkuchni.com/bledy-w-odchudzaniu/) - Kiedy ostatnio przyszła Ci do głowy myśl „muszę się wziąć za siebie”, „koniec tego – nie mieszczę się w ubrania”, „muszę schudnąć do wesela, wakacji… itp.” Zaczyna się „jeszcze dojem to co mam i startuje”, „od poniedziałku”, „od przyszłego miesiąca” itd. itd… Po czym wprowadzasz kilka zmian, chwile je kontynuujesz i wracasz do punktu wyjścia. - [BATONY Z MASŁEM ORZECHOWYM](https://dietaodkuchni.com/batony-z-maslem-orzechowym/) - Czy są tu fani ekspresowych potraw? Przygotowanie tego deseru zajmuje 5 minut, więc idealnie sprawdzi się dla zabieganych jako II śniadanie lub przekąska do szkoły. Wykonanie jest banalnie proste, najtrudniejszy jest czas oczekiwania, aż masa zastygnie ;) BATONY Z MASŁEM ORZECHOWYM 100g masła lub oleju kokosowego 200g masła orzechowego (najlepiej gładkiego) łyżka ksylitolu lub erytrolu - [BATATY FASZEROWANE SZPINAKIEM I BAKŁAŻANEM](https://dietaodkuchni.com/bataty-faszerowane-szpinakiem-i-baklazanem/) - W kuchni najbardziej lubię eksperymentować. Wymyślam potrawę bazując na składnikach, które mam w lodówce. I tak powstał pomysł na pieczone bataty z warzywami. Z racji, że ostatnio mam mniejszą ochotę na mięso, szukam równie smacznych rozwiązań na dania WEGE :) Przygotowanie trochę trwa… ale efekt końcowy jest tego WART :) BATATY FASZEROWANE SZPINAKIEM I BAKŁAŻANEM - [APETYT NA SŁODYCZE](https://dietaodkuchni.com/apetyt-na-slodycze/) - Kto z nas niema ochoty na „coś słodkiego”? Stresującą sytuację rekompensujemy sobie kostką czekolady, kawałkiem ciasta, często traktujemy to jako polepszacz nastroju. To, że cukier uzależnia wiemy nie od dziś – każdy kto chociaż raz był na „detoksie cukrowym”wie, że nie jest to łatwe zadanie. Nasze ciało uwielbia cukier, ponieważ jest dla niego szybkim i - [AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA](https://dietaodkuchni.com/aktywnosc-fizyczna/) - „SPORT TO ZDROWIE” Zgadza się, jeśli odnosimy się do umiarkowanej aktywności fizycznej. Intensywne treningi są silnym stresorem dla organizmu, ponieważ powodują wzrost poziomu kortyzolu, wywołują silny stan zapalny, osłabiają układ odpornościowy. Jednocześnie całkowity brak aktywności fizycznej również jest stresem dla organizmu. _____ Na aktywność fizyczną powinniśmy patrzeć trochę szerzej i nie utożsamiać jej wyłącznie z - [10 ZASAD JAK PRZYGOTOWAĆ SIĘ DO BADAŃ KRWI](https://dietaodkuchni.com/10-zasad-jak-przygotowac-sie-do-badan-krwi/) - Morfologia to najczęściej wykonywane badanie – jest skarbnicą wiedzy o funkcjonowaniu organizmu. Dokładając do tego kilka innych parametrów (o tym jakie badania wykonać pisałam TUTAJ) można odkryć wiele istotnych wskazówek dotyczących obecnego stanu zdrowia. Jak wykonać badania? Czy wystarczy jedynie stawić się na czczo do laboratorium? Aby wyniki były miarodajne, należy się do nich odpowiednio - [7 POWODÓW DLACZEGO NIE CHUDNIESZ?](https://dietaodkuchni.com/7-powodow-dlaczego-nie-chudniesz/) - Podjęłaś decyzję – JESTEM NA DIECIE – kolejny tydzień za Tobą, a masa ciała stoi jak zaklęta?Co może iść nie tak?________Przesuń w prawo i zobacz czy nie popełniasz któregoś błędu.________ Przypominam, że w ramach wsparcia zmiany nawyków żywieniowych przygotowałam e-book, w którym znajdziesz 10 filarów zdrowego stylu życia i zestaw ćwiczeń. Otrzymasz go po zakupie dowolnego - [\"ZAAKCEPTUJ SWOJE PIĘKNO\"](https://dietaodkuchni.com/zaakceptuj-swoje-piekno/) - Wczoraj maiłam okazję wziąć udział w X Forum Kobiet Aktywnych. To wspaniałe przedsięwzięcie zatytułowane \"Śladami kobiecej tożsamości\" miało na celu wsparcie i dowartościowanie kobiet z województwa Lubelskiego. Podczas panelu \"Zaakceptuj swoje piękno - metamorfoza nie zgroza\" poruszałyśmy tematy związane z wewnętrznym krytykiem, samoakceptacją i sposobami dbania o siebie. Pomimo niskiej temperatury atmosfera była gorąca - [\"PTASIE MLECZKO\" Z BORÓWKAMI I CZEKOLADĄ](https://dietaodkuchni.com/ptasie-mleczko-z-borowkami-i-czekolada/) - W ostatnim czasie mamy co chwilę gości, a że ja uwielbiam „gościć” własnymi słodkościami wymyśliłam kolejny ekspresowy deser. _____„PTASIE MLECZKO” Z BORÓWKAMI I CZEKOLADĄ 1l mleka kokosowego pełnotłustego 2 łyżki agaru lub żelatyny tabliczka czekolady gorzkiej 80% łyżka erytrytolu lub innego słodzidła marakuja 200g borówek Mleko zagotuj ze słodzikiem, dodaj agar i dokładnie wymieszaj (uwaga - [](https://dietaodkuchni.com/4768-2/) - Z jakimi potrawami kojarzy Ci się jesień? Jabłka, gruszki, grzyby, papryka, buraki, dynia, śliwki, rozgrzewające przyprawy o tej porze roku smakują najbardziej.Tylko jak przygotować z nich odżywcze, smaczne, dobrze zbilansowane dania? Nie musisz kombinować – mam dla Ciebie rozwiązanie! W sprzedaży już jest GOTOWY JADŁOSPIS JESIENNY – dostępny w 3 wariantach kalorycznych – 1600, 1800, ## Strony - [Strona główna](https://dietaodkuchni.com/) - Dołącz do newslettera Dieta od kuchni Twoja droga do zdrowia i harmonii Edyta Sołek-Trojnar Dietoterapia, onkodietetyka, naturoterapia Więcej o mnie Odkryj przeciwzapalną dietę i styl życia Fundamentami mojej pracy są filary: CIAŁO – EMOCJE – DUSZA CIAŁO Wszystkie aspekty związane z fizycznością, anatomią, stylem życia i funkcjonowania. EMOCJE Jak codzienne myśli wpływają na fizjologię. DUSZA To, - [Sklep](https://dietaodkuchni.com/sklep/) - Sklep Masz dość zmęczenia, stanów zapalnych, problemów jelitowych i niepewności w wynikach badań?W tym sklepie znajdziesz praktyczne narzędzia dietetyczne: przeciwzapalne jadłospisy, e-booki z przepisami, webinary i poradniki, które pomogą Ci odzyskać siły, lepiej trawić i działać spokojnie – ale skutecznie.✅ bez glutenu, nabiału, cukru i zbędnych dodatków✅ z prostych składników – do dostania w każdym - [Wybieraj słodycze, które Ci nie szkodzą](https://dietaodkuchni.com/wybieraj-slodycze-ktore-ci-nie-szkodza/) - E-book + Webinar · Oferta premiery Nie umiesz powiedzieć „nie"ciastku do kawki? Bo lubisz ten smak i jesteś do tego przyzwyczajona? Postanawiasz „od jutra nie jem słodkiego" i wychodzi to samo co zawsze… Kupujesz sklepowe słodycze i pojawiają się wyrzuty sumienia… Decydujesz się na „te lepsze" z półki „zdrowa żywność" – i nawet na głodzie - [Wybieraj słodycze, które Ci nie szkodzą - WEBINAR](https://dietaodkuchni.com/wybieraj-slodycze-ktore-ci-nie-szkodza-webinar/) - Webinar "Wybieraj słodycze, które Ci nie szkodzą" - [Webinar - Miedzy wiedzą a efektem - nagranie](https://dietaodkuchni.com/nagranie-miedzy-wiedza-a-efektem/) - Webinar "Miedzy wiedzą a efektem," 03.02.2026 - [MIĘDZY WIEDZĄ A EFEKTEM](https://dietaodkuchni.com/miedzy-wiedza-a-efektem/) - ✨ MIĘDZY WIEDZĄ A EFEKTEM Dlaczego robisz tak dużo dla zdrowia, a ono dalej się nie utrzymuje?Poznaj praktyczny sposób budowania własnego zdrowie, który przyniesie Ci spokój, proste decyzje na to, jak dbać o siebie zamiast kolejnej rewolucji i zaczynania każdego miesiąca od nowa. Jeśli tu jesteś, bardzo możliwe, że: ❓próbowałaś już wiele razy zmieniać sposób - [MIĘDZY WIEDZĄ A EFEKTEM - Webinar](https://dietaodkuchni.com/miedzy-wiedza-a-efektem-webinar/) - Dziękujemy za zakup! Tytuł webinaru: Miedzy wiedzą a efektem.Data i godzina: 03.02.2026 godzina 19.00W dniu wydarzenia, w tym miejscu pojawi się aktywny link, który przekieruje Cię bezpośrednio do pokoju webinarowego. Do zobaczenia! - [O mnie](https://dietaodkuchni.com/o-mnie/) - Dietetyk onkologiczny i przeciwzapalny – o mnie Edyta Sołek-Trojnar Hołduję zasadzie: Im prościej, tym smaczniej i zdrowiej. Nigdy nie zmienisz swojego życia, jeśli nie zmienisz czegoś, co robisz na co dzień John maxwell Od 11 lat towarzyszę pacjentom w najważniejszej podróży – w stronę zdrowia, spokoju i lekkości.Łączę rożne metody wspierania organizmu, poszukując pierwotnej PRZYCZYNY - [Blog](https://dietaodkuchni.com/blog/) - Strona główna » Blog Sprawdź najnowsze wpisy, które przygotaliśmy dla Ciebie Search Search Kategorie Artykuły Styl życia Przepisy Śniadanie Obiad Deser Na słodko Kolacja Dieta przeciwzapalna Dietoterapia Porady Dietetyka Artykuły Styl życia Przepisy Śniadanie Obiad Deser Na słodko Kolacja Dieta przeciwzapalna Dietoterapia Porady Dietetyka Przeciwzapalne gofry z fasolą i makiem. 17 grudnia, 2025 Przeciwzapalne gofry - [Kody rabatowe - współprace](https://dietaodkuchni.com/kody-rabatowe/) - Kody rabatowe - współprace Oferta Sprawdzonych Sklepów Skorzystaj ze zniżek dzięki współpracy Diety od Kuchni z przeróżnymi i przede wszystkim SPRAWDZONYMI partnerami biznesowymi. NORSAPHARMA.EU Na hasło: „ODKUCHNI” 10% rabatu na wszystkie produkty Przejdź na stronę LABS212.PL Na hasło: „odkuchni” 10% rabat na wszystkie produkty przejdź na stronę BESTLAB.COM.PL Na hasło: „dietaodkuchni” 15% rabatu na wszystkie - [Tu zacznij](https://dietaodkuchni.com/tu-zacznij/) - Witaj w moim przeciwzapalnym świecie ✨ Gotowe e-booki, jadłospisy i narzędzia, które pomogły tysiącom kobiet poczuć się lepiej, odzyskać zdrowie i dobre samopoczucie. Nie wiesz, od czego zacząć?Masz diagnozę, ale wciąż nie rozumiesz, co się dzieje z Twoim ciałem?Czujesz, że coś jest nie tak, mimo że robisz wszystko „dobrze”?Spokojnie.Jesteś w dobrym miejscu. Nie musisz być - [Konsultacje dietetyczne](https://dietaodkuchni.com/konsultacje-dietetyczne/) - Konsultacje dietetyczne Masz dość poczucia, że MIMO STARAŃ – TWOJE CIAŁO dalej NIE WSPÓŁPRACUJE?Przewlekłe zmęczenie, problemy jelitowe, ciągłe infekcje, huśtawki nastroju a może przytłoczyła Cię konkretna diagnoza?Pracuję z osobami, które szukają realnego wsparcia – bez głodu, presji i poczucia winy.Wspólnie szukamy przyczyny i krok po kroku, z empatią i spokojem, odbudowujemy zdrowie. Jak pracuję? Patrzę - [DIETA PRZY RAKU](https://dietaodkuchni.com/dieta-przy-raku/) - ✨ Spokojnie. ✨ Jesteś w dobrym miejscu. Towarzyszy jej lęk i mnóstwo pytań:📍Co jeść przy nowotworze?📍Jaka dieta jest bezpieczna przy raku?📍Czego unikać?📍Jak wspierać się w trakcie leczenia?📍Gdzie szukać rzetelnych informacji? Wiem, jak to jest, bo od 8 lat wspieram pacjentów onkologicznych w tej drodze.Nie musisz od razu wszystkiego rozumieć i wiedzieć. Najważniejsze jest, by zrobić - [STRONA SPRZEDAŻOWA ](https://dietaodkuchni.com/promocja/) - ✨ Zatrzymaj stany zapalne! Odzyskaj energię i zdrowie dzięki diecie przeciwzapalnej. W praktyce, od pierwszego dnia! Weź udział w webinarze, który może zmienić Twoje życie – nawet jeśli próbowałaś już „wszystkiego” i nic nie działało.Czy wiesz, że przewlekły stan zapalny może rozwijać się w Twoim organizmie latami, zanim poczujesz pierwsze poważne objawy?Bóle stawów, przewlekłe zmęczenie, - [Webinar diagnostyka morfologia suplementacja Nagranie](https://dietaodkuchni.com/webinar-diagnostyka-morfologia-suplementacja-nagranie/) - Nagranie Webinar "Diagnostyka. Morfologia. Suplementy" - [Webinar dieta przeciwzapalna nagranie](https://dietaodkuchni.com/webinar-dieta-przeciwzapalna-nagranie/) - Webinar "Dieta Przeciwzapalna w praktyce" 19.08.2025 - [Webinar dieta przeciwzapalna](https://dietaodkuchni.com/webinar-dieta-przeciwzapalna/) - Dziękujemy za zakup! Tytuł webinaru: Dieta przeciwzapalna w praktyce.Data i godzina: 19 Sierpnia (wtorek) godzina 19:00W dniu wydarzenia, w tym miejscu pojawi się aktywny link, który przekieruje Cię bezpośrednio do pokoju webinarowego. Do zobaczenia! - [Webinar diagnostyka morfologia suplementacja](https://dietaodkuchni.com/webinar-diagnostyka-morfologia-suplementacja/) - Dziękujemy za zakup! Tytuł webinaru: Diagnostyka. Morfologia. Suplementacja. Data i godzina: 10 czerwca (wtorek) godzina 20:00W dniu wydarzenia, w tym miejscu pojawi się aktywny link, który przekieruje Cię bezpośrednio do pokoju webinarowego. Do zobaczenia! - [Polityka prywatności](https://dietaodkuchni.com/polityka-prywatnosci/) - REGULAMIN KORZYSTANIA Z USŁUG DIETA OD KUCHNI INFORMACJE OGÓLNE:Niniejszy Regulamin Usług, określa wszystkie warunki oraz zasad korzystania z Usług oferowanych przez Gabinet dietetycznyDieta od kuchni – Edyta Sołek – Trojnar Maszkowice 308, 33-390 Łącko. NIP: 8161642009.Regulamin jest dostępny na stronie internetowej www.dietaodkuchni.com.Dietetyk ma prawo odmówić wykonania usługi w przypadku, gdy zachowanie pacjenta wskazuje na bycie pod wpływem - [Regulamin i polityka prywatności](https://dietaodkuchni.com/polityka-prywatnosci-old/) - REGULAMIN KORZYSTANIA Z USŁUG DIETA OD KUCHNI INFORMACJE OGÓLNE: Niniejszy Regulamin Usług, określa wszystkie warunki oraz zasad korzystania z Usług oferowanych przez Gabinet dietetyczny Dieta od kuchni – Edyta Sołek – Trojnar Maszkowice 308, 33-390 Łącko. NIP: 8161642009. Regulamin jest dostępny na stronie internetowej www.dietaodkuchni.com. Dietetyk ma prawo odmówić wykonania usługi w przypadku, gdy zachowanie - [Darmowy e-book - TEST. Sprawdź czy STAN ZAPALNY Cię dotyczy?](https://dietaodkuchni.com/pobierz-test/) - POBIERZ BEZPŁATNIE E-BOOK "TEST. Sprawdź czy STAN ZAPALNY Cię dotyczy?" I DOŁĄCZ DO NEWSLETTERA CZY STAN ZAPALNY DOTYCZY CIEBIE? Sprawdź teraz – ODBIERZ DARMOWY e-book!Jak go pobrać? Wystarczy, że uzupełnisz poniższe dane i klikniesz „Pobieram e-booka”. Zapoznałam/em się z polityką prywatności i wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu dostarczania kolejnych materiałów związanych - [Dziękuję](https://dietaodkuchni.com/dziekuje/) - Świetna decyzja! Darmowy rozdział e-booka właśnie wyruszył w drogę do Ciebie!Możesz go pobrać klikając w poniższy przycisk – będzie dostępny też w Twojej skrzynce mailowejSprawdź swojego maila, a jeśli go tam nie znajdziesz, sprawdź koniecznie folder SPAM lub zakładkę OFERTY jeśli masz pocztę na Gmail.Edyta Sołek-TrojnarDieta od KuchniPS. Jeśli potrzebujesz się skontaktować, napisz na: admin@dietaodkuchni.com ## Moje szablony - [Elementor Products Archive #16770](https://dietaodkuchni.com/?elementor_library=elementor-products-archive-16770) - Elementor Products Archive #16770 Kategorie produktów Wszystkie produkty Poradniki Webinary Jadłospisy i e-booki przeciwzapalne Jadłospisy przeciwzapalne na każdą porę roku E-booki z przepisami E-booki świąteczne Szybkie i tanie gotowanie 15 przepisów tematycznych Pacjenci onkologiczni Pakiety Promocja 35 Przeciwzapalnych Przepisów do Grilla – e-book 89,00 zł Dodaj do koszyka Dodaj do koszyka Social media Facebook Instagram - [Produkt pojedynczy](https://dietaodkuchni.com/?elementor_library=produkt-pojedynczy) - [Elementor Archive #9263](https://dietaodkuchni.com/?elementor_library=elementor-archive-9263) - Strona główna » Blog Kategoria : Elementor Archive #9263 Search Search Kategorie Artykuły Styl życia Przepisy Śniadanie Obiad Deser Na słodko Kolacja Dieta przeciwzapalna Dietoterapia Porady Dietetyka Artykuły Styl życia Przepisy Śniadanie Obiad Deser Na słodko Kolacja Dieta przeciwzapalna Dietoterapia Porady Dietetyka Przeciwzapalne gofry z fasolą i makiem. 17 grudnia, 2025 Przeciwzapalne gofry z fasolą - [Elementor Single Post #9238](https://dietaodkuchni.com/?elementor_library=elementor-single-post-9238) - Strona główna » Blog Elementor Single Post #9238 Przeciwzapalne gofry z fasolą i makiem Kto by pomyślał, że strączki mogą tak pięknie odnaleźć się w świątecznym, ciepłym klimacie?A jednak. Ostatnio coraz częściej testuję strączki w zupełnie nowych odsłonach.Nie jako klasyczny dodatek do kotletów czy past, tylko jako bazę do deserów, jako zagęstnik do zup i - [Sidebar Blog](https://dietaodkuchni.com/?elementor_library=sidebar-blog) - Edyta Sołek-Trojnar Jestem pasjonatką zdrowego stylu życia i smacznego, odżywczego jedzenia.Przez wiele lat sama poszukiwałam rozwiązania własnych problemów zdrowotnych – to pozwala mi teraz lepiej zrozumieć drogę, którą przechodzi pacjent w procesie zdrowienia. Zniżki www.norsapharma.euNa hasło: ODKUCHNI 10%www.bestlab.com.plNa hasło: dietaodkuchni 15% rabatwww.labs212.plNa hasło: odkuchni 10% rabatwww.purestory.plNa hasło: dietaodkuchni 15% rabatuwww.hempking.eu/plNa hasło: dietaodkuchni 20% rabatwww.omni-biotic.plNa hasło: - [Default Kit](https://dietaodkuchni.com/?elementor_library=default-kit) - [Nowy Szablon](https://dietaodkuchni.com/?elementor_library=nowy-szablon) - [Sklep](https://dietaodkuchni.com/?elementor_library=sklep) - 3 Top produkty Fundamenty Zdrowia 199,00 zł Dodaj do koszyka Dodaj do koszyka BestsellerJadłospis PRZECIWZAPALNY 190,00 zł Wybierz opcje Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Zrozum Wyniki Morfologii – e-book 107,00 zł Dodaj do koszyka Dodaj do koszyka Gdy nie wiesz od czego zacząć Fundamenty Zdrowia 199,00 zł Dodaj - [Elementor Loop Item #9290](https://dietaodkuchni.com/?elementor_library=elementor-loop-item) - 16 lutego, 2024 Elementor Loop Item #9290 - [Zestaw domyślny](https://dietaodkuchni.com/?elementor_library=zestaw-domyslny) ## Produkty - [35 Przeciwzapalnych Przepisów do Grilla - e-book](https://dietaodkuchni.com/produkt/30-przeciwzapalnych-przepisow-do-grilla-e-book/) - Przygotuj grilla i ciesz się przeciwzapalnymi daniami Jak to wygląda u Ciebie? Coraz częściej odczuwasz dolegliwości żołądkowe po zjedzeniu ciężkich pieczonych i smażonych dań? Masz od czasu do czasu ochotę na wspólne biesiadowanie z rodziną i znajomymi, ale wiesz, że to zawsze kończy się dla Ciebie dyskomfortem albo rewolucją? Może myślisz sobie “ok, jak zjem teraz 3 szaszłyki i karkóweczkę z ziemniaczkami to najwyżej jak będzie mi później ciężko, to poratuje się czymś na wątrobę, bo w końcu grilla i takiej uczty nie robi się codziennie” aleeeee rozsądek podpowiada Ci, że chyba tak to nie powinno wyglądać… Przecież zależy Ci na zdrowiu. W domu wybierasz dobre i jakościowe produkty. Nauczyłaś się świadomie komponować posiłki, a tymczasem jedno spotkanie ze znajomymi z suto zastawionym stołem może wyciąć Cię na 2-3 dni z powodu bólu brzucha… A może... Masz różne dolegliwości lub diagnozę choroby autoimmunologicznej, nowotworowej. Wiesz, jak ważne jest to, co jesz każdego dnia i dlatego trzymasz się swoich przeciwzapalnych przepisów. Nie chcesz zaprzepaścić wypracowanych efektów, pozbyć się swojego zdrowego jadłospisu jednym grillowym spotkaniem na działce. Przeraża Cię myśl, że rodzina i znajomi nie zwracają tak bardzo uwagi na to, co kładą na stół i nie chcesz konsumować tego, co (nawet z miłością i dobrą intencją) przygotowali, bo to zwyczajnie TO Ci szkodzi. Albo jeszcze inaczej … Stosujesz dietę przeciwzapalną. Zaczęłaś już eliminować z diety gluten, nabiał i cukier, doskonale Ci idzie. Twoja lodówka i półki w domu, zawierają tylko wspierające Cię produkty. Ktoś zaprosił Cię na urodziny w ogrodzie i masz przynieść coś ze sobą. Ty wiesz, co możesz zjeść, ale co im przygotować tak, aby zjedli i powiedzieli “ooo, to było pyszne! daj przepis!” A gdyby tak… zjeść 1 syty grillowy posiłek i nie stymulować ciała ciągłym podjadaniem bez wyraźnego końca i początku - tylko dlatego, że jesteś na spotkaniu i “wypada coś skubnąć” nałożyć kolorowy, smaczny i aromatyczny posiłek na talerz i nie rozkładać procesu trawienia na raty, zmuszając co kilka minut organizm do wydzielania enzymów trawiennych, aktywizowania jelita i ciągłej pracy żołądka zamienić dyskomfort trawienny, ciężkość, wzdęcia, uczucie przejedzenia, senność i energetyczny zjazd na doskonałe samopoczucie okraszone zdrowym przeciwzapalnym posiłkiem w doborowym towarzystwie Zostań smakoszem grilla, czyli osobą która nie musi podjadać sytuacyjnie próbując wszystkiego w nieskończoność z późniejszymi wyrzutami sumienia! Kup e-booka z 30 Przeciwzapalnymi Przepisami do Grilla To kolekcja konkretnych 35 przepisów, które możesz wykorzystać na “typowego grilla” wiosną i latem, ale też przygotować dania na przyjęcia w domu, które zrobisz na patelni, w piekarniku czy kompletując sałatkę jako uzupełnienie posiłku o każdej porze roku. To propozycja dla osób, które lubią serie, chcą mieć porządek i kategorie z pomysłami w jednym miejscu. Najlepsze jest to, że wcale nie musisz robić specjalnie grilla, by zjeść coś pysznego w kolejny weekend. Możesz otworzyć dowolny przepis i jeśli znudziły Ci się aktualne dania, jakie serwujesz w domu - to teraz wprowadzasz w codzienność pomysł, który jest oparty o filozofię przeciwzapalnych dań. Czy to będą pieczone ziemniaki z warzywami, szparagi albo sałatka z kurczakiem lub ryba - to nadal jest zdrowa propozycja, która nie obciąża brzucha i syci. Te dania sama stawiam na nasz stół i od kilku lat jak tylko pokazuje że grilluje dostaje mnóstwo próśb o przepisy na te pyszności. Bierz i korzystaj! - [PRZEPIŚNIK 25 przepisów na Wielkanoc (e-book kulinarny)](https://dietaodkuchni.com/produkt/przepisnik-25-przepisow-na-wielkanoc-e-book-kulinarny/) - 25 dań na tradycyjne jak i bardziej wyszukane potrawy świąteczne. Jeśli nie potrafisz wyobrazić sobie Wielkanocy bez jajek faszerowanych, żurku, mazurków i babek a nie chcesz rezygnować z diety bez glutenu i nabiału masz przed sobą idealne narzędzie. Proste i sprawdzone przepisy na słodkie i słone pyszności, które mogą urozmaicić dotychczasowe menu i pozwoli cieszyć się chwilami z rodziną. Dodatkowo w e-booku znajdziesz wskazówki jak rozsądnie i racjonalnie wspierać przewód pokarmowy podczas celebrowania świątecznych zwyczajów. - [Webinar - Wybieraj słodycze, które Ci nie szkodzą](https://dietaodkuchni.com/produkt/webinar-wybieraj-slodycze-ktore-ci-nie-szkodza/) - Jak w tej chwili wygląda Twoja relacja ze słodyczami? Niech zgadnę… Jesz sklepowe słodycze, bo lubisz słodki smak, choć zdajesz sobie sprawę z ich szkodliwości? Czasami “coś skubniesz” do kawki a innym razem na głodnego zjesz dużo większą porcję niż planowałaś? Bywa tak, że potrafisz się zawziąć i powiedzieć sobie “koniec, od jutra nie jem słodyczy” i przez tydzień trzymasz się tego, ale przychodzi chwila słabości i któregoś dnia pozwalasz sobie na odrobinę przyjemności - a to przeradza się w kolejne zamknięte koło? Nie zastanawiasz się nad tym, co producenci słodyczy umieszczają w ich składzie, co przyklejają w opisie produktu a jakie surowce kupują, by spełniać normy a jednocześnie uzależniać Cię od siebie? Widzisz u siebie spadek energii i brak efektywności zawodowej, a jednocześnie nie wiesz skąd biorą się u Ciebie napady na słodkie, nagły skok euforii, wzrost motywacji a później spadek energii? Masz gorsze wyniki, pałętające się choroby i szalejące w organizmie stany zapalne, ale nie potrafisz tego wyhamować? Od dawna chcesz rzucić słodycze, ale kochasz słodki smak, nie lubisz, kiedy ktoś narzuca Ci zakazy, a do tego wiesz, że zasługujesz na chwilę przyjemności albo rytualną kawkę z ciastem? Chcesz jeść zdrowe słodycze, ale te sklepowe z półki “zdrowa żywność” smakują potwornie? Boisz się podjąć tę decyzję “zero słodyczy” - bo wiesz, że kilka razy próbowałaś i nie wytrzymasz - zresztą wychodzisz z założenia, że po co się katować i obwiniać przez zjedzenie kawałka ciasta czy tabliczki czekolady? Zgadłam? Cieszę się, bo znam wyzwania osób, które jedzą słodycze! Wiem, jak to jest. Od lat prowadzę kobiety w kierunku zdrowego odżywiania w oparciu o dietę przeciwzapalną. Pomagam zrozumieć i uzdrawić ciało. Pracuje nad dobrym samopoczuciem, energią, poprawą wyników osób z diagnozami onkologicznymi, chorobami autoimmunizacyjnymi i wiem, jak ważne jest to by posiłki wspierały zdrowienie i budowanie równowagi w ciele, tak aby realizowali swoje cele prywatne i zawodowe, korzystając z życia. Ty też możesz sobie pomóc! Jak? Wdrażając świadomie do jadłospisu słodycze z naturalnymi składnikami, wspierającymi przeciwzapalną dietę 3x bez (glutenu, nabiału i cukru). Fantastyczne efekty nie zaczynają się w momencie ustanowienia zakazów, które i tak są łamane. Trzeba dawać sobie odrobinę przyjemności z poszanowaniem naszego ciała. Ciasta, desery, czekoladki i ciasteczka są elementem naszych codziennych wyborów, więc ebook słodyczowy 50 deserów jest dla osób, które chcą wspomóc swoją dietę przeciwzapalną, wyeliminować cukier rafinowany i nie rezygnować ze słodkiego smaku. - [Kompletny zestaw – przepisy i wiedza](https://dietaodkuchni.com/produkt/kompletny-zestaw-przepisy-i-wiedza/) - Jak w tej chwili wygląda Twoja relacja ze słodyczami? Niech zgadnę… Jesz sklepowe słodycze, bo lubisz słodki smak, choć zdajesz sobie sprawę z ich szkodliwości? Czasami “coś skubniesz” do kawki a innym razem na głodnego zjesz dużo większą porcję niż planowałaś? Bywa tak, że potrafisz się zawziąć i powiedzieć sobie “koniec, od jutra nie jem słodyczy” i przez tydzień trzymasz się tego, ale przychodzi chwila słabości i któregoś dnia pozwalasz sobie na odrobinę przyjemności - a to przeradza się w kolejne zamknięte koło? Nie zastanawiasz się nad tym, co producenci słodyczy umieszczają w ich składzie, co przyklejają w opisie produktu a jakie surowce kupują, by spełniać normy a jednocześnie uzależniać Cię od siebie? Widzisz u siebie spadek energii i brak efektywności zawodowej, a jednocześnie nie wiesz skąd biorą się u Ciebie napady na słodkie, nagły skok euforii, wzrost motywacji a później spadek energii? Masz gorsze wyniki, pałętające się choroby i szalejące w organizmie stany zapalne, ale nie potrafisz tego wyhamować? Od dawna chcesz rzucić słodycze, ale kochasz słodki smak, nie lubisz, kiedy ktoś narzuca Ci zakazy, a do tego wiesz, że zasługujesz na chwilę przyjemności albo rytualną kawkę z ciastem? Chcesz jeść zdrowe słodycze, ale te sklepowe z półki “zdrowa żywność” smakują potwornie? Boisz się podjąć tę decyzję “zero słodyczy” - bo wiesz, że kilka razy próbowałaś i nie wytrzymasz - zresztą wychodzisz z założenia, że po co się katować i obwiniać przez zjedzenie kawałka ciasta czy tabliczki czekolady? Zgadłam? Cieszę się, bo znam wyzwania osób, które jedzą słodycze! Wiem, jak to jest. Od lat prowadzę kobiety w kierunku zdrowego odżywiania w oparciu o dietę przeciwzapalną. Pomagam zrozumieć i uzdrawić ciało. Pracuje nad dobrym samopoczuciem, energią, poprawą wyników osób z diagnozami onkologicznymi, chorobami autoimmunizacyjnymi i wiem, jak ważne jest to by posiłki wspierały zdrowienie i budowanie równowagi w ciele, tak aby realizowali swoje cele prywatne i zawodowe, korzystając z życia. Ty też możesz sobie pomóc! Jak? Wdrażając świadomie do jadłospisu słodycze z naturalnymi składnikami, wspierającymi przeciwzapalną dietę 3x bez (glutenu, nabiału i cukru). Fantastyczne efekty nie zaczynają się w momencie ustanowienia zakazów, które i tak są łamane. Trzeba dawać sobie odrobinę przyjemności z poszanowaniem naszego ciała. Ciasta, desery, czekoladki i ciasteczka są elementem naszych codziennych wyborów, więc ebook słodyczowy 50 deserów jest dla osób, które chcą wspomóc swoją dietę przeciwzapalną, wyeliminować cukier rafinowany i nie rezygnować ze słodkiego smaku. - [50 przeciwzapalnych deserów](https://dietaodkuchni.com/produkt/50-przeciwzapalnych-deserow/) - Jak w tej chwili wygląda Twoja relacja ze słodyczami? Niech zgadnę… Jesz sklepowe słodycze, bo lubisz słodki smak, choć zdajesz sobie sprawę z ich szkodliwości? Czasami “coś skubniesz” do kawki a innym razem na głodnego zjesz dużo większą porcję niż planowałaś? Bywa tak, że potrafisz się zawziąć i powiedzieć sobie “koniec, od jutra nie jem słodyczy” i przez tydzień trzymasz się tego, ale przychodzi chwila słabości i któregoś dnia pozwalasz sobie na odrobinę przyjemności - a to przeradza się w kolejne zamknięte koło? Nie zastanawiasz się nad tym, co producenci słodyczy umieszczają w ich składzie, co przyklejają w opisie produktu a jakie surowce kupują, by spełniać normy a jednocześnie uzależniać Cię od siebie? Widzisz u siebie spadek energii i brak efektywności zawodowej, a jednocześnie nie wiesz skąd biorą się u Ciebie napady na słodkie, nagły skok euforii, wzrost motywacji a później spadek energii? Masz gorsze wyniki, pałętające się choroby i szalejące w organizmie stany zapalne, ale nie potrafisz tego wyhamować? Od dawna chcesz rzucić słodycze, ale kochasz słodki smak, nie lubisz, kiedy ktoś narzuca Ci zakazy, a do tego wiesz, że zasługujesz na chwilę przyjemności albo rytualną kawkę z ciastem? Chcesz jeść zdrowe słodycze, ale te sklepowe z półki “zdrowa żywność” smakują potwornie? Boisz się podjąć tę decyzję “zero słodyczy” - bo wiesz, że kilka razy próbowałaś i nie wytrzymasz - zresztą wychodzisz z założenia, że po co się katować i obwiniać przez zjedzenie kawałka ciasta czy tabliczki czekolady? Zgadłam? Cieszę się, bo znam wyzwania osób, które jedzą słodycze! Wiem, jak to jest. Od lat prowadzę kobiety w kierunku zdrowego odżywiania w oparciu o dietę przeciwzapalną. Pomagam zrozumieć i uzdrawić ciało. Pracuje nad dobrym samopoczuciem, energią, poprawą wyników osób z diagnozami onkologicznymi, chorobami autoimmunizacyjnymi i wiem, jak ważne jest to by posiłki wspierały zdrowienie i budowanie równowagi w ciele, tak aby realizowali swoje cele prywatne i zawodowe, korzystając z życia. Ty też możesz sobie pomóc! Jak? Wdrażając świadomie do jadłospisu słodycze z naturalnymi składnikami, wspierającymi przeciwzapalną dietę 3x bez (glutenu, nabiału i cukru). Fantastyczne efekty nie zaczynają się w momencie ustanowienia zakazów, które i tak są łamane. Trzeba dawać sobie odrobinę przyjemności z poszanowaniem naszego ciała. Ciasta, desery, czekoladki i ciasteczka są elementem naszych codziennych wyborów, więc ebook słodyczowy 50 deserów jest dla osób, które chcą wspomóc swoją dietę przeciwzapalną, wyeliminować cukier rafinowany i nie rezygnować ze słodkiego smaku. - [Fundamenty Zdrowia](https://dietaodkuchni.com/produkt/fundamenty-zdrowia/) - Moją intencją przy pisaniu tego e-booka było danie Ci narzędzia do zrozumienia PODSTAW KSZTAŁTUJĄCYCH ZDROWIE. Zebrałam swoją 10-letnie doświadczenie zawodowe, wyciągnęłam wnioski z ponad tysiąca przeprowadzonych konsultacji z pacjentami, szkoleń, kursów i badań. W jak najprostszy sposób, odnosząc się często do własnego doświadczenia, pokazuję w nim, jak małymi krokami można BUDOWAĆ ŚWIADOMOŚĆ i dzięki temu poprawiać swoje zdrowie i samopoczucie. To narzędzie, w którym każdy znajdzie coś dla siebie – niezależnie od tego, czy jest początkujący, czy zaawansowany w zakresie wiedzy na temat zdrowia. Ten e-book może stać się dla Ciebie motorem napędowym do zmian. Poprowadzi Cię przez zrozumienie podstawowych zagadnień, otworzenie się na zobaczenie SIEBIE W PRAWDZIE i podążanie do SAMOSKUTECZNOŚCI na ścieżce zdrowia. Treść stanowi zachętę i inspirację do dalszych przemyśleń i poszukiwań. Dzięki temu e-bookowi: · zdobędziesz wiedzę z zakresu podstaw funkcjonowania organizmu, · poszerzysz świadomość dotyczącą wielu płaszczyzn życia, · zatrzymasz się, przemyślisz i wyciągniesz SWOJE wnioski, · zrozumiesz przyczynę wielu dolegliwości zdrowotnych, · zdobędziesz umiejętności, jak wiedzę przełożyć na codzienne życie bez presji, zgodnie ze swoim rytmem, · przekształcisz nawyki na takie, które wspierają zdrowienie i wychodzenie z błędnego koła chorowania, · otrzymasz impuls i inspirację do zmiany, do SAMOPOZNANIA, · uświadomisz sobie, jak wiele zależy od Ciebie – od tego jak żyjesz, myślisz, czujesz, · weźmiesz odpowiedzialność za własne zdrowie i życie. E-BOOK BĘDZIE POMOCNY NA KAŻDYM ETAPIE ZDROWIA I CHOROBY PRZY: zaburzeniach funkcjonowania tarczycy: nadczynności, niedoczynności, Hashimoto, chorobie Gravesa-Basedowa, chorobach o podłożu autoimmunizacyjnym, zaburzeniach gospodarki cukrowej: cukrzyca, insulinooporność, hipoglikemia, przewlekłym zmęczeniu, zaburzeniach snu, dolegliwościach jelitowych: zaparciach, gazach, wzdęciach, WZJG, IBS bólach głowy i migrenach, zaburzeniach gospodarki cholesterolowej, chorobami onkologicznymi obniżeniu odporności, reumatoidalnym zapaleniu stawów, bolesności mięśni, PCOS, endometriozie, zaburzeniach płodności, chorobach skóry: trądziku, atopowym zapaleniu skóry, łuszczycy, astmie, miażdżycy, toczniu. - [Webinar + karty pracy – fundament całego procesu](https://dietaodkuchni.com/produkt/webinar-karty-pracy-fundament-calego-procesu/) - „Między wiedzą a efektem” Ten webinar nie jest odpowiedzią na pytanie: „Co jeszcze powinnam robić dla zdrowia?” Jest odpowiedzią na pytanie, które rzadko pada wprost: „Dlaczego mimo wiedzy, starań i dobrych intencji – to się nie utrzymuje?” Jeśli masz za sobą: – diety, zmiany, próby „ogarnięcia się” – momenty poprawy, po których wszystko znowu się - [15 przepisów na koktajle (e-book kulinarny)](https://dietaodkuchni.com/produkt/15-przepisow-na-koktajle-e-book-kulinarny/) - W tym e-booku znajdziesz 15 przepisów na szybkie i smaczne koktajle. Podzielone są na 2 kategorie - śniadaniowe - białkowo-tłuszczowe, oraz węglowodanowe. E-book będzie odpowiedni dla osób: z zaburzoną gospodarką cukrowo-insulinową (hipoglikemia, insulinooporność, cukrzyca) – śniadania są białkowo tłuszczowe, kolacje – węglowodanowe; z zaburzeniami hormonalnymi (Hashimoto, nadczynność, niedoczynność tarczycy, zaburzenia miesiączkowania, płodności) – potrawy nie zawierają glutenu, nabiału i cukru; zaburzeniami jelitowymi; z obniżoną odpornością – produkty są bogate w antyoksydanty o działaniu przeciwzapalnym. - [15 przepisów na makaron (e-book kulinarny)](https://dietaodkuchni.com/produkt/15-przepisow-na-makaron-e-book-kulinarny/) - Któż nie kocha makaronu? Ten składnik najczęściej pojawia się na liście produktów „zakazanych”w diecie. Jeśli znasz mnie już trochę, to wiesz, że nie lubię słowa „dieta”. Wolę sformułowanie: „świadoma zmiana nawyków żywieniowych”. Zachowując zrównoważoną metodę odżywiania, możesz znaleźć miejsce również na makaron. Szczególnie, jeśli zastosujesz kilka wskazówek, które pozwolą na wkomponowanie tego składnika do odżywczego naturalnego jedzenia. W tym e-booku znajdziesz 15 przepisów na makarony (podzielone na śniadaniowe, obiadowe i kolacyjne) + 5 przepisów na dodatki. I jak zawsze u mnie bez glutenu, nabiału i cukru :) E-book będzie odpowiedni dla osób: z zaburzoną gospodarką cukrowo-insulinową (hipoglikemia, insulinooporność, cukrzyca) – śniadania są białkowo tłuszczowe, kolacje – węglowodanowe; z zaburzeniami hormonalnymi (Hashimoto, nadczynność, niedoczynność tarczycy, zaburzenia miesiączkowania, płodności) – potrawy nie zawierają glutenu, nabiału i cukru; zaburzeniami jelitowymi; z obniżoną odpornością – produkty są bogate w antyoksydanty o działaniu przeciwzapalnym. - [15 przepisów z dynią (e-book kulinarny)](https://dietaodkuchni.com/produkt/15-przepisow-z-dynia-e-book-kulinarny/) - Dynia - królowa jesieni. Najczęściej robimy z niej zupę. Jednak jej uniwersalny smak nadaje się do dań na słodko i na słono. W tym e-booku kulinarnym znajdziesz 15 przepisów, w których głównym komponentem jest dynia. E-book będzie odpowiedni dla osób: z zaburzoną gospodarką cukrowo-insulinową (hipoglikemia, insulinooporność, cukrzyca) – śniadania są białkowo-tłuszczowe, II śniadania i obiady – mieszane, kolacje – węglowodanowe; z zaburzeniami hormonalnymi (Hashimoto, nadczynność, niedoczynność tarczycy, zaburzenia miesiączkowania, płodności) – potrawy nie zawierają glutenu, nabiału i cukru; zaburzeniami jelitowymi; z obniżoną odpornością – produkty są bogate w antyoksydanty o działaniu przeciwzapalnym. - [Świadome odżywianie (e-book)](https://dietaodkuchni.com/produkt/swiadome-odzywianie-e-book/) - W wieloletniej pracy obserwuję, że największą trudność przy zmianie nawyków żywieniowych stanowi, brak racjonalnego podejścia do planowania, rozsądnych zakupów i organizacji w kuchni. Postanowiłam odpowiedzieć na tą potrzebę tworząc e-booka „ŚWIADOME ODŻYWIANIE” W którym metodą małych kroków przeprowadzę Cię przez ten proces. CO ZAWIERA E-BOOK? • proste informacje, które przybliżą Cię do świadomego podejścia do jedzenia – możesz je zacząć stosować jako element zdrowego stylu życia i przy okazji obserwować, jak zmiany wpływają na Twój organizm; • opis krok po kroku, jak dokonywać zdrowych wyborów żywieniowych; • wiedzę, jak komponować i bilansować posiłki; • gotowe rozwiązania, plan pracy i wskazówki jak przygotowywać potrawy; • poprawa samopoczucia i zdrowia dzięki wysokoodżywczym posiłkom. - [Świadome gotowanie (e-book kulinarny)](https://dietaodkuchni.com/produkt/swiadome-gotowanie-e-book-kulinarny/) - ŚWIADOME GOTOWANIE Chcesz się zdrowo odżywiać i nie wiesz, od czego zacząć? Potrzebujesz smacznych i prostych przepisów? Nie chcesz spędzać wielu godzin na gotowaniu i żmudnym liczeniu kalorii? Ten e-book jest dla Ciebie! Znajdziesz tu proste rozwiązania, przepisy na smaczne potrawy i sprytne patenty, by zdrowo się odżywiać. Nie musisz liczyć kalorii ani wydawać majątku na sprzęt kuchenny. Już teraz zadbaj o siebie i dołącz do tych, którzy zmieniają swoje życie ze „Świadomym gotowaniem”. E-book zawiera ponad 70 przepisów bez glutenu i nabiału podzielonych na 2 grupy: 30 dań podstawowych, które są wykorzystywane w jadłospisie głównym i stanowią bazę lub dodatki do śniadań, II śniadań, obiadów i kolacji, a te stanowią 10 dniowy odpowiednio zbilansowany jadłospis. CO ZYSKASZ KUPUJĄC E-BOOKA? • poprawę zdrowia i samopoczucia, • czas, • pieniądze, • pomoc w redukcji masy ciała, • urozmaicenie smacznych potraw, • pomysły na śniadania, II śniadania, obiady i kolacje, • ułatwienie planowanie zakupów, • możliwość wykorzystania wszystkich zakupionych produktów – oszczędność pieniędzy i ekologia! • wykluczenie przypadkowego jedzenia, • 10 dniowy odpowiednio zbilansowany jadłospis, • łatwe i proste wskazówki. E-book będzie odpowiedni dla osób: z zaburzoną gospodarką cukrowo-insulinową (hipoglikemia, insulinooporność, cukrzyca) – śniadania są białkowo-tłuszczowe, II śniadania i obiady – mieszane, kolacje – węglowodanowe; z zaburzeniami hormonalnymi (Hashimoto, nadczynność, niedoczynność tarczycy, zaburzenia miesiączkowania, płodności) – potrawy nie zawierają glutenu, nabiału i cukru; zaburzeniami jelitowymi; z obniżoną odpornością – produkty są bogate w antyoksydanty o działaniu przeciwzapalnym. - [Jadłospis PRZECIWZAPALNY](https://dietaodkuchni.com/produkt/jadlospis-przeciwzapalny/) - CZEGO DOWIESZ SIĘ Z JADŁOSPISU PRZECIWZAPALNEGO? jak możesz krok po kroku wesprzeć swój organizm przez wyciszenie stanów zapalnych, dlaczego stan zapalny jest ważny dla organizmu oraz kiedy stanowi zagrożenie, jak dbać o przewód pokarmowy, aby mógł prawidłowo spełniać swoją funkcję, co to są antyoksydanty i gdzie się znajdują, jakie suplementy (konkretne preparaty), będą pomocne w niwelowaniu stanów zapalnych, gdzie znajdują się toksyny i jak ich unikać, w jaki sposób naturalnie wzmocnić procesy przeciwzapalne zachodzące w organizmie, jak przygotowywać dania, aby w pełni wykorzystać potencjał przeciwzapalny produktów spożywczych, jak we własnym domu przy pomocy dietetyka komponować potrawy, by idealnie spełniały Twoje potrzeby, jak wysokoodżywcza dieta wypływa na zdrowie i samopoczucie, jak proste jest przejście na naturalne odżywianie, jeśli wiesz, jak działać, jak zdrowo schudnąć lub zdrowo przytyć - w zależności od tego, czego w danym momencie potrzebujesz, jak wspierać zdrowie swojego organizmu od podstaw, jak eliminować gluten, nabiał i cukier, by poziom restrykcji zależał od Ciebie i Twoich potrzeb, jak w 10 prostych krokach wprowadzić zmiany w życie, jak komponować menu. Dodatkowo otrzymasz pakiet wskazówek do wyzwania, które pomoże Ci w monitorowaniu całego procesu. DIETA PRZECIWZAPALNA Wysokoodżywcza dieta jest kluczowym elementem wsparcia organizmu w wyciszeniu nasilonych reakcji zapalnych oraz zapobieganiu ich wystąpieniu. Bazuje na naturalnych produktach z wysoką zawartością antyoksydantów i składników, które mają właściwości przeciwzapalne. Dzięki temu możesz w znaczy sposób zminimalizować uszkodzenia oksydacyjne, by zapobiegać dolegliwościom bólowym, a także poprawić jakość i długość życia. DLA KOGO JEST PRZEZNACZONA DIETA PRZECIWZAPALNA? Jadłospis bogaty w wartości odżywcze ma charakter prozdrowotny i może być stosowany praktycznie przez wszystkich. Pozwala zadbać o dobre samopoczucie i zdrowie. W przypadku dodatkowych schorzeń, konieczne może być wyeliminowanie niektórych produktów jak jaja, orzechy czy strączki. Kluczowe jest prawidłowe bilansowanie posiłków – z tego względu, jeśli musisz wykluczać więcej grup produktów, swój sposób żywienia skonsultuj ze specjalistą. Proste, smaczne i pożywne, a także różnorodne i kolorowe pokarmy pozwolą dostarczyć nie tylko składniki odżywcze, ale także przyjemność smaku. Będzie to także wytchnienie dla układu odpornościowego, który przestanie być stymulowany przez toksyczne substancje, wywołujące stan zapalny. Potrzebujesz wartościowych posiłków i wiedzy teoretycznej, by zatroszczyć się o własne zdrowie. Znajdziesz tutaj wiele inspiracji, objaśnień i praktycznych wskazówek, które możesz wykorzystać w życiu codziennym. Podpowiem Ci, jak systematycznie kształtować proste i pożyteczne nawyki żywieniowe i zdrowotne. Zalecenia nie kolidują z działaniami medycyny konwencjonalnej. DIETA PRZECIWZAPALNA SPRAWDZI SIĘ OSÓB Z: obniżeniem odporności, chorobach o podłożu autoimmunizacyjnym, reumatoidalnym zapaleniem stawów, bolesnością mięśni, zaburzeniami funkcjonowania tarczycy: nadczynnością, niedoczynnością, Hashimoto, chorobą Gravesa-Basedowa, bólami głowy i migrenami, endometriozą, zaburzeniami płodności, PCOS, chorobami skóry: trądzikiem, atopowym zapaleniem skóry, łuszczycą, zaburzeniami gospodarki cholesterolowej, zaburzeniami gospodarki cukrowej: cukrzycą, insulinoopornością, hipoglikemią, astmą, miażdżycą, toczniem, przewlekłym zmęczeniem, dolegliwościami jelitowymi: zaparciami, gazami, wzdęciami, zaburzeniami snu, chorobami onkologicznymi (wspierająco). *Jeśli masz problem z doborem odpowiedniej kaloryczności, napisz do mnie na Instagramie – chętnie pomogę! ;) Jeśli nie liczysz kalorii i szukasz inspiracji na odżywcze posiłki, polecam wybrać najwyższą wersję kaloryczną (2000 kcal na 4 posiłki) – będzie najłatwiejsza do dostosowania do Twoich potrzeb. Jadłospis zawiera tygodniowe menu. - [W naturalny sposób wzmocnij odporność (e-book)](https://dietaodkuchni.com/produkt/w-naturalny-sposob-wzmocnij-odpornosc-e-book/) - Czy wiesz, że nawracające bóle głowy mogą świadczyć o ukrytym stanie zapalnym? Czy tylko czosnek pomoże Ci uniknąć infekcji? Czy gotowane ziemniaki podnoszą odporność? Jak związek ma układ pokarmowy z odpornościowym? Czy odporność buduje się w sypialni? Czy produkty z Twojej kuchni są wrogiem, a może przyjacielem? Na te i inne pytania znajdziesz odpowiedź w moim e-booku. Już teraz możesz wprowadzić zmiany, za które podziękujesz sobie za parę lat. SPIS TREŚCI I UKŁAD ODPORNOŚCIOWY II. POCZĄTEK WSZYSTKIEGO CZYLI STAN ZAPALNY III. JAK DZIAŁA PRZEWÓD POKARMOWY IV. WROGOWIE ODPORNOŚCI stres sztuczne światło tłuszcze trans cukier alkohol lista najgorszych przestępców V. CZYNNIKI WSPIERAJĄCE ODPORNOŚĆ nawodnienie sen naturalne światło antyoksydanty probiotyki błonnik skrobia oporna kiszonki post nocny temperatura aktywność fizyczna suplementacja zapasy dla układu odpornościowego VI. PRZEPISY koktajl przeciwzapalny shoty mocy napar goździkowy złote mleko antyoksydacyjna bomba rumiankowa pomidorowa z pulpetami rosół z boczniakami zupa cebulowa soczewicowa tajska z krewetkami kapusta z kurkumą kiszone z czarnuszką ziołowy kurczak z sałatką ziemniaczaną łosoś z zieleniną ziemniaczana z brokułem chipsy z jarmużu blok czekoladowy z chili ciasto marchewkowe złote gofry - [PRZEPIŚNIK 25 przepisów na Boże Narodzenie (e-book kulinarny)](https://dietaodkuchni.com/produkt/przepisnik-25-przepisow-na-boze-narodzenie-e-book-kulinarny/) - 25 dań na tradycyjne jak i bardziej wyszukane potrawy świąteczne. Jeśli nie potrafisz wyobrazić sobie Bożego Narodzenia bez pierogów, ciast, pierniczków a nie chcesz rezygnować z diety bez glutenu i nabiału masz przed sobą idealne narzędzie. Proste i sprawdzone przepisy na słodkie i słone pyszności, które mogą urozmaicić dotychczasowe menu i pozwoli cieszyć się chwilami z rodziną bez niepotrzebnego stresu. Dodatkowo w e-booku znajdziesz wskazówki jak rozsądnie i racjonalnie wspierać przewód pokarmowy podczas celebrowania świątecznych zwyczajów. - [POTRAWY W 5-10 MINUT](https://dietaodkuchni.com/produkt/potrawy-w-5-10-minut/) - Czy pójście na łatwiznę w kuchni to grzech? Absolutnie nie! Moim zdaniem lepiej mieć sposób na awaryjne działanie w momencie, gdy mamy ograniczenia czasowe niż zjeść coś niezdrowego. W e-booku zebrałam moje ulubione najszybsze przepisy. Ich przygotowanie zajmuje 5-10 minut. Jest to 5 dniowy jadłospis podzielony na 4 dania: śniadania, II śniadania, obiady i kolacje. Produkty są łatwo dostępne (większość zakupiłam w Lidlu i warzywniaku). Dla ułatwienia do każdej potrawy są 2 zdjęcia – jedno z głównymi produktami, drugie z gotową propozycją podania. Ponadto zawarłam listę zakupów podzieloną na produkty do zamrażarki, lodówki, szafek kuchennych i świeże. E-book będzie odpowiedni dla osób: z zaburzoną gospodarką cukrowo-insulinową (hipoglikemia, insulinooporność, cukrzyca) – śniadania są białkowo-tłuszczowe, II śniadania i obiady – mieszane, kolacje – węglowodanowe; z zaburzeniami hormonalnymi (Hashimoto, nadczynność, niedoczynność tarczycy, zaburzenia miesiączkowania, płodności) – potrawy nie zawierają glutenu, nabiału i cukru; zaburzeniami jelitowymi; z obniżoną odpornością – produkty są bogate w antyoksydanty o działaniu przeciwzapalnym. - [Jadłospis EKONOMICZNY](https://dietaodkuchni.com/produkt/jadlospis-ekonomiczny/) - Czy można gotować odżywczo, przeciwzapalnie, smacznie i szybko nie wydając na to fortuny? MOŻNA! Ba! Da się to zrobić odpowietrzając tylko jeden sklep i kupić TANIE i PROSTE składniki, które wykorzystasz w całości i połączysz w niebanalne potrawy, które nie wymagają stania pół dnia w kuchni. Jadłospis EKONOMICZNY dostępny w 3 wariantach kalorycznych: 1600, 1800, 2000 kalorii, podzielonych na 3 lub 4 posiłki dziennie. CO ZAWIERA JADŁOSPIS? tanie składniki dostępne w każdym markecie; urozmaicone, smacznie posiłki w różnej formie: sałatek, koktajli, deserów, zup, niezawierające glutenu, nabiału (jedynie masło), cukru; dla ułatwienia i oszczędności czasu większość dań rozpisanych jest na 2 dni, ze wskazówkami jak je powtarzać lub wymieniać; proste dania, które przygotujesz w ekspresowy sposób; plan żywieniowy na 7 dni (śniadania, drugie śniadania, obiady i kolacje), który możesz stosować nawet przez kilka tygodni – przybliżony rozkład makroskładników: białko ok. 20%, tłuszcz ok. 40%, węglowodany ok. 40%; praktyczne wskazówki, jak zorganizować się w kuchni, ułatwiające przygotowanie dań i ekonomiczne zakupy; informacje dotyczące komponowania menu; 10 zasad zdrowego stylu życia; listę zakupów; Jadłospis będzie odpowiedni dla osób: chcących popracować nad sylwetką – zrzucić kilka kilogramów, wprowadzić zdrowe nawyki, zadbać o zdrowie; z zaburzoną gospodarką cukrowo-insulinową (hipoglikemia, insulinooporność, cukrzyca) – śniadania są białkowo-tłuszczowe, drugie śniadania i obiady mieszane, a kolacje węglowodanowe; z zaburzeniami hormonalnymi (Hashimoto, nadczynność, niedoczynność tarczycy, zaburzenia miesiączkowania, płodności) – potrawy nie zawierają glutenu, nabiału i cukru; z obniżoną odpornością – produkty są bogate w antyoksydanty o działaniu przeciwzapalnym; chcących odżywić organizm, uzupełnić niedobory. *Jeśli masz problem z doborem odpowiedniej kaloryczności, napisz do mnie na Instagramie – chętnie pomogę! ;) Jeśli nie liczysz kalorii i szukasz inspiracji na odżywcze posiłki, polecam wybrać najwyższą wersję kaloryczną (2000 kcal na 4 posiłki) – będzie najłatwiejsza do dostosowania do Twoich potrzeb. - [Naturalna Domowa Apteczka](https://dietaodkuchni.com/produkt/naturalna-domowa-apteczka/) - Naturalna DOMOWA APTECZKA – to mały przewodnik po najczęściej występujących drobnych dolegliwościach zdrowotnych. W tym e-booku znajdziesz: informacje dotyczące gorączki, proste substancje pomocne na: bóle głowy, brzucha, ucha i gardła zaparcia, biegunki, wymioty stłuczenia/ skręcenia początek infekcji podstawy suplementacji - [Wiosenny Jadłospis PRZECIWZAPALNY](https://dietaodkuchni.com/produkt/wiosenny-jadlospis-przeciwzapalny/) - [Letni Jadłospis PRZECIWZAPALNY](https://dietaodkuchni.com/produkt/letni-jadlospis-przeciwzapalny/) - Kocham lato za jakość, SMAK i dostępność najpyszniejszych produktów. Nie trzeba się za wiele wysilać, aby łączyć je w wyjątkowe posiłki, dopieszczające kubeczki smakowe. Dodatkowym plusem jest to, że zawierają turbo dużo antyoksydantów wiec skomponowanie PRZECIWZAPALNEGO JADŁOSPISU jest banalne! Nasze ciało bardzo potrzebuje naturalnych cegiełek do regeneracji, budowania odporności na chłodniejsze miesiące (TAK! to od tego co jesz latem zależy jak często będziesz chorować zimą!). Już nie musisz zastanawiać się „co ugotować”? Masz problem z uczuciem sytości i potrzebujesz podjadać słodycze między posiłkami? Chcesz gotować dla całej rodziny? Chcesz schudnąć, poczuć się lepiej lub wesprzeć proces zdrowienia? Jeśli na choć jedno pytanie odpowiedziałaś TAK. Mam dla Ciebie gotowy tygodniowy jadłospis z wykorzystaniem składników dostępnych o tej porze roku – zakupy zrobisz w każdym sklepie i warzywniaku. Bez skomplikowanych produktów, bez długich godzin spędzonych w kuchni. - prosto - szybko - odżywczo - przeciwzapalnie - naturalnie - smacznie CO ZYSKUJESZ KUPUJĄC TYGODNIOWY JADŁOSPIS? • proste odżywcze przepisy z łatwo dostępnych składników o tej porze roku • po 7 propozycji na zbilansowane śniadania, II śniadania, obiady i kolacje • przepisy które zawsze wychodzą i mają wysoki indeks sytości • posiłki które wpłyną pozytywnie na Twoje zdrowie i samopoczucie • różnorodne, smaczne i szybkie dania, które posmakują całej rodzinie • praktyczne wskazówki organizacyjne i ułatwiające przygotowywanie dań JEŚLI MASZ: • zaburzenia funkcjonowania tarczycy: nadczynność, niedoczynność, Hashimoto, chorobę Gravesa-Basedowa, • zaburzenia gospodarki cholesterolowej, cukrowej: cukrzyca, insulinooporność, hipoglikemię • obniżoną odporność • choroby o podłożu autoimmunizacyjnym • bóle głowy lub migreny • endometriozę, PCOS, zaburzenia płodności • problemy skórne: trądzik, atopowe zapalenie skóry, łuszczycę • chroniczne zmęczenie, problemy ze snem • dolegliwości jelitowe: zaparcia, gazy, wzdęcia WZJG • chorobę onkologiczną (wspierająco) To ten jadłospis jest DLA CIEBIE! *Jeśli masz problem z doborem odpowiedniej kaloryczności, napisz do mnie na Instagramie – chętnie pomogę! ;) Jeśli nie liczysz kalorii i szukasz inspiracji na odżywcze posiłki, polecam wybrać najwyższą wersję kaloryczną (2000 kcal na 4 posiłki) – będzie najłatwiejsza do dostosowania do Twoich potrzeb. - [Suplementy dla każdego - e-book](https://dietaodkuchni.com/produkt/suplementy-dla-kazdego/) - Sprzecznych informacji na temat suplementów w dzisiejszych czasach jest NADMIAR. Czy są potrzebne dla każdego? Czy może to zbędne wydawanie pieniędzy? Czy mogą zastąpić zdrowy styl życia? Jakie preparaty są warte uwagi? O jakiej porze dnia, jak dawkować? Na co zwracać uwagę w różnych jednostkach chorobowych? Na te i na wieeele innych odpowiedz znajdziesz w e-booku, w którym zawarłam wiedzę i moje podejście do tematu suplementacji. CO ZAWIERA? Wskazówki o podstawach suplementacji, jakie preparaty WRAZ Z DAWKAMI dołączyć przy zaburzeniach i jednostkach chorobowych takich jak: choroba nowotworowa obniżona odporność zmęczenie, słaba koncentracja, zaburzenia pamięci obciążenie stawów, kości zaburzona praca tarczycy anemia problemy trawienne, z żołądkiem cukrzycy, insulinooporności zaburzonej pracy jelit obciążonej wątrobie zaburzeniach ciśnienia, krążenia PCOS, endometriozie - [Jesienny Jadłospis PRZECIWZAPALNY](https://dietaodkuchni.com/produkt/jesienny-jadlospis-przeciwzapalny/) - [Jak prawidłowo przygotować się do badań diagnostycznych - e-book](https://dietaodkuchni.com/produkt/jak-prawidlowo-przygotowac-sie-do-badan-diagnostycznych-e-book/) - Ten e-book to praktyczne narzędzie zarówno dla pacjentów jak i specjalistów. Dzięki konkretnym wskazówkom i świadomości jak przygotować się do badań można uniknąć niepotrzebnego stresu, strat finansowych, a przede wszystkim uzyskać wiarygodne wyniki badań. Ponad 100 stron totalnej merytoryki, konkretnych informacji i prostych rad pisanych przestępnym językiem, które ułatwiają życie! Jeśli jakieś badanie „strasznie” brzmi, albo masz mętlik od ilości sprzecznych informacji jak się przygotować dobrze, aby wyniki były miarodajne to gotowe narzędzie! Czegoś takiego nie ma na rynku!!! (a moje doświadczenie gabinetowe pokazuje jak bardzo jest potrzebny). Temat może się wydawać błahy, ale nic bardziej mylnego! Nieprawidłowości, które wynikają z NIEWIEDZY to powszechny problem, który powoduje niekiedy błędne diagnozy, odbijanie się od ściany i brak konkretów terapeutycznych. Szeroko omawiam w nim różne TYPY BADAŃ, daje KONKRETNE WSKAZÓWKI jak należy pobrać próbki (np. podczas analizy kału pod kątem pasożytów) na co zwracać uwagę podczas rozszerzania badań, JAKIE LABORATORIA są warte uwagi jakie konkretnie wyniki warto wykonać przy określonych DOLEGLIWOŚCIACH. Jestem mega dumna z tej publikacji ponieważ wiem jak wiele razy moi pacjenci byli zmuszeni powtarzać badania (wydawać ponownie ogromne pieniądze) i jak wiele łatwiej i spokojniej będzie można ŚWIADOMIE wybrać sensową ścieżkę diagnostyczną. Dodatkowo e-book zawiera drabinkę diagnostyczną polegającą na stopniowym rozszerzaniu badań przy konkretnych problemach zdrowotnych – dzięki czemu można znaleźć REALNĄ PRZYCZYNĘ PROBLEMÓW I CHORÓB! CO ZYSKUJESZ? UNIKATOWY E-BOOK JAKIEGO NIE MA NA RYNKU – pełne kompendium wiedzy o przygotowaniu do badań diagnostycznych OSZCZĘDNOŚĆ CZASU – zamiast szukać informacji na własną rękę, masz je w jednym miejscu WSPARCIE W ŚWIADOMYM DBANIU O ZDROWIE – e-book pomoże Ci podejść do badań w sposób profesjonalny i skuteczny NAUKA NA CAŁE ŻYCIE – dowiesz się, jak odpowiednio przygotowywać się do badań na przyszłość GOTOWE NARZĘDZIE – które sprawi, że badania przestaną być trudne i stresujące! - [Zimowy Jadłospis PRZECIWZAPALNY](https://dietaodkuchni.com/produkt/zimowy-jadlospis-przeciwzapalny/) - Zimowy Jadłospis PRZECIWZAPALNY ZIMA to czas, gdy nasze ciało potrzebuje szczególnego wsparcia – zarówno ciepłych, odżywczych posiłków, jak i składników, które pomogą wzmocnić odporność oraz zadbać o zdrowie w trudniejszych warunkach pogodowych. To także idealna okazja, aby sięgnąć po smaki, które kojarzą się z zimowym komfortem – korzenne przyprawy, aromatyczne buliony, grzyby, rozgrzewające zupy i wiele więcej! „PRZECIWZAPALNY JADŁOSPIS ZIMOWY” został stworzony z myślą o tym, by: wzmocnić Twój układ odpornościowy, pomóc organizmowi poradzić sobie z zimowym zmęczeniem, zadbać o prawidłową podaż białka i antyoksydantów, tak ważnych w sezonie infekcyjnym, ułatwić i uprościć przygotowywanie odżywczych, przeciwzapalnych posiłków, urozmaicić Twoje codzienne menu w pyszne dania takie jak bułki, ciasta, placuszki, gofry, pieczone mięsa i zupy, dostarczyć Ci gotowych rozwiązań na każdy dzień tygodnia Bez skomplikowanych produktów, bez długich godzin spędzonych w kuchni. PROSTO, SZYBKO, ODŻYWCZO, PRZECIWZAPALNIE, NATURALNIE, SMACZNIE. CO ZNAJDZIESZ W E-BOOKU? Gotowy 7-dniowy jadłospis zawierający rozgrzewające, pełnowartościowe posiłki: śniadania białkowo-tłuszczowe, które dadzą energię na cały dzień, szybkie i smaczne propozycje na II śniadania i kolacje, zbilansowane obiady, które zawsze wychodzą i można łatwo zapakować do pracy lub szkoły. Proste przepisy, które: zawsze się udają, są odpowiednie dla całej rodziny, mają wysoki indeks sytości – koniec z ciągłym PODJADANIEM! Listę zakupów. Praktyczne wskazówki, jak przygotować dania w krótkim czasie. DZIĘKI TEMU JADŁOSPISOWI: zaoszczędzisz czas i pieniądze, odzyskasz energię i radość z gotowania, poprawisz swoje zdrowie, odporność i samopoczucie, wesprzesz proces odchudzania bez głodzenia się, poczujesz, że zimowe dni mogą być naprawdę pyszne i odżywcze! Dla kogo jest „JADŁOSPIS PRZECIWZAPALNA ZIMA”? Dla osób, które chcą: schudnąć i poprawić wyniki badań, zredukować apetyt na słodycze, zadbać o włosy, skórę i paznokcie, wesprzeć organizm przy problemach z tarczycą, cukrzycą czy insulinoopornością, poprawić odporność, poradzić sobie z chronicznym zmęczeniem, migrenami czy bólami głowy pozbyć się problemów jelitowych takich jak zaparcia, gazy, wzdęcia WZJG wspomóc osłabioną wątrobę, poprawić proporcje cholesterolu, wspierać leczenie chorób autoimmunologicznych, endometriozy, PCOS, zaburzeniach płodności, pozbyć się trądziku czy AZS, pomóc organizmowi w chorobach onkologicznych, gotować szybko, zdrowo i bez stresu, jednocześnie ciesząc się smakiem każdego posiłku. *Jeśli masz problem z doborem odpowiedniej kaloryczności, napisz do mnie na Instagramie – chętnie pomogę! ???? Jeśli nie liczysz kalorii i szukasz inspiracji na odżywcze posiłki, polecam wybrać najwyższą wersję kaloryczną (2000 kcal na 4 posiłki) – będzie najłatwiejsza do dostosowania do Twoich potrzeb. - [Zrozum Wyniki Morfologii - e-book](https://dietaodkuchni.com/produkt/zrozum-wyniki-morfologii-e-book/) - Zrozum wyniki MORFOLOGII Morfologia – klucz do zrozumienia Twojego zdrowia ???? Jedno z najtańszych i najprostszych badań, jakie możesz wykonać, jest prawdziwą SKARBNICĄ WIEDZY o Twoim organizmie! Morfologia krwi to nie tylko liczby i tajemnicze skróty – to pierwsze wskazówki do działania ku lepszemu zdrowiu. Jeśli tylko nauczysz się ją właściwie interpretować, zyskasz POTĘŻNE NARZĘDZIE DIAGNOSTYCZNE, które pomoże Ci WCZEŚNIEJ WYKRYWAĆ PROBLEMY, ZAPOBIEGAĆ CHOROBOM I SKUTECZNIE WSPIERAĆ ORGANIZM. Właśnie dlatego stworzyłam ten e-book – PROSTY, PRZEJRZYSTY I PEŁEN KONKRETNEJ WIEDZY, abyś bez stresu i zagubienia mogła przeanalizować swoje wyniki i świadomie zadbać o zdrowie. W TYM E-BOOKU ZNAJDZIESZ: ✅ szczegółowe omówienie każdego parametru morfologii – bez skomplikowanego języka medycznego, tylko proste i zrozumiałe wyjaśnienia ✅ połączenie wyników z Twoim samopoczuciem – bo liczby to jedno, ale ciało zawsze wysyła sygnały, które warto umieć odczytać ✅ interpretację wyników – dowiesz się, co oznaczają poszczególne parametry, jakie mogą mieć przyczyny odchyleń i jak je naturalnie poprawić ✅ gotowe wskazówki, co zrobić, gdy wyniki są poza normą – zamiast szukać przypadkowych informacji w internecie, otrzymasz sprawdzone strategie żywieniowe i diagnostyczne ✅ rekomendacje dotyczące dodatkowych badań – kiedy warto poszerzyć diagnostykę i na co zwrócić szczególną uwagę ✅ krok po kroku, jak samodzielnie analizować morfologię – byś już nigdy nie czuła się zagubiona patrząc na wyniki badań CZY TEN E-BOOK JEST DLA CIEBIE? Tak, jeśli: ✔️ regularnie wykonujesz morfologię, ale nie wiesz, co oznaczają wyniki ✔️ lekarz mówi "wszystko w normie", a Ty nadal czujesz się źle ✔️ chcesz w porę wykrywać niedobory, infekcje czy stany zapalne ✔️ zależy Ci na konkretnych wskazówkach, jak poprawić wyniki naturalnie ✔️ chcesz przestać czuć się zagubiona w gąszczu medycznych skrótów i niepewności. Morfologia to FUNDAMENT DIAGNOSTYKI, ale często jest bagatelizowana lub analizowana powierzchownie. Dzięki temu e-bookowi NAUCZYSZ SIĘ ŚWIADOMIE czytać wyniki i podejmować właściwe kroki, zanim drobne problemy staną się poważnymi schorzeniami. To narzędzie, które daje Ci wiedzę i spokój – bez paniki, bez domysłów, bez stresu. Twoje zdrowie zaczyna się od ZROZUMIENIA WŁASNEGO ORGANIZMU! Nie czekaj – sięgnij po e-book i naucz się interpretować swoje wyniki już dziś! ???????? - [Diagnostyka. Morfologia. Suplementacja – WEBINAR + Case study](https://dietaodkuchni.com/produkt/diagnostyka-morfologia-suplementacja-webinar-case-study/) - Od badań do działania – jasna droga do zdrowia. Czujesz się zagubiona w wynikach? Nie wiesz, jak się przygotować do badań, które suplementy mają sens i od czego w ogóle zacząć? Masz dość słuchania „wszystko w normie”, mimo że ewidentnie czujesz, że coś jest nie tak? Ten webinar powstał po to, żebyś wreszcie zrozumiała, co się dzieje w Twoim ciele i przestała błądzić po omacku. Od 11 lat prowadzę pacjentów krok po kroku – od objawów, przez badania, aż po dietę i suplementację. Ten webinar to esencja tej ścieżki. Zebrana w jednym miejscu, spokojnie, konkretnie, bez chaosu i medycznych zawiłości. Nie musisz być specjalistą. Musisz tylko wiedzieć, na co patrzeć – i jak działać mądrze. OPIS DOWIESZ SIĘ: ✅ jak przygotować się do badań, żeby wynik naprawdę mówił coś o zdrowiu ✅ co oznaczają parametry morfologii – bez żargonu, zrozumiale, na przykładach ✅ kiedy warto się niepokoić, a kiedy wystarczy działać – spokojnie, bez paniki ✅ jakie badania warto wykonać na początek, a kiedy rozszerzać diagnostykę ✅ jak łączyć wyniki badań z dietą i suplementacją ✅ jak nie wpaść w pułapkę „profilaktycznego łykania” wszystkiego naraz ✅ jak stworzyć prosty, sensowny plan działania – bez tracenia czasu, pieniędzy i energii Kiedy rozumiesz, co się dzieje w Twoim organizmie – zaczynasz działać z głową. Masz spokój. Masz kierunek. Masz realny wpływ. ZAWARTOŚĆ CO ZNAJDZIESZ W ŚRODKU (I PO WEBINARZE)? ✅ 3 godziny wiedzy opartej na doświadczeniu z gabinetu – bez lania wody ✅ proste tłumaczenie kluczowych parametrów wyników badań - wskazówki jak analizować wyniki ✅ konkretne przypadki z praktyki – jak wyniki łączą się z objawami i samopoczuciem ✅ wskazówki, jak nie sabotować wyników złym przygotowaniem ✅ podpowiedzi, jak dobrać suplementację do wyników i stanu zdrowia – bez zgadywania ✅ gotowe protokoły i schematy badań i suplementacji: co badać, kiedy działać, czego unikać ✅ nielimitowany dostęp do nagrania – oglądasz w swoim tempie ✅ e-book z 3 przypadkami case study – od diagnostyki po gotowe rozwiązania: pacjentka z problemami jelitowymi pacjentka z anemią pacjentka w trakcie leczenia onkologicznego ✅po webinarze karta obserwacji objawów ✅unikatowe zniżki i rabaty DLA KOGO DLA KOGO JEST TEN WEBINAR? ✅ dla osób, które chcą wiedzieć, co naprawdę mówią wyniki ich badań ✅ dla tych, którzy mają dość zgadywania, googlowania i niejasnych porad ✅ dla pacjentów onkologicznych, autoimmunologicznych, z przewlekłym zmęczeniem, problemami jelitowymi, hormonalnymi, anemią ✅ dla każdej osoby, która chce zadbać o zdrowie z głową – zrozumiale, spokojnie i skutecznie Nie musisz znać się na medycynie. Ten webinar został stworzony, żeby zdjąć Ci z głowy stres, zagubienie i poczucie, że musisz radzić sobie sama. - [Dieta przeciwzapalna w praktyce – prosty sposób ma lepsze zdrowie i samopoczucie - WEBINAR](https://dietaodkuchni.com/produkt/dieta-przeciwzapalna-w-praktyce-prosty-sposob-ma-lepsze-zdrowie-i-samopoczucie-webinar/) - Od badań do działania – jasna droga do zdrowia. Czujesz się zagubiona w wynikach? Nie wiesz, jak się przygotować do badań, które suplementy mają sens i od czego w ogóle zacząć? Masz dość słuchania „wszystko w normie”, mimo że ewidentnie czujesz, że coś jest nie tak? Ten webinar powstał po to, żebyś wreszcie zrozumiała, co się dzieje w Twoim ciele i przestała błądzić po omacku. Od 11 lat prowadzę pacjentów krok po kroku – od objawów, przez badania, aż po dietę i suplementację. Ten webinar to esencja tej ścieżki. Zebrana w jednym miejscu, spokojnie, konkretnie, bez chaosu i medycznych zawiłości. Nie musisz być specjalistą. Musisz tylko wiedzieć, na co patrzeć – i jak działać mądrze. OPIS DOWIESZ SIĘ: ✅ jak przygotować się do badań, żeby wynik naprawdę mówił coś o zdrowiu ✅ co oznaczają parametry morfologii – bez żargonu, zrozumiale, na przykładach ✅ kiedy warto się niepokoić, a kiedy wystarczy działać – spokojnie, bez paniki ✅ jakie badania warto wykonać na początek, a kiedy rozszerzać diagnostykę ✅ jak łączyć wyniki badań z dietą i suplementacją ✅ jak nie wpaść w pułapkę „profilaktycznego łykania” wszystkiego naraz ✅ jak stworzyć prosty, sensowny plan działania – bez tracenia czasu, pieniędzy i energii Kiedy rozumiesz, co się dzieje w Twoim organizmie – zaczynasz działać z głową. Masz spokój. Masz kierunek. Masz realny wpływ. ZAWARTOŚĆ CO ZNAJDZIESZ W ŚRODKU (I PO WEBINARZE)? ✅ 3 godziny wiedzy opartej na doświadczeniu z gabinetu – bez lania wody ✅ proste tłumaczenie kluczowych parametrów wyników badań - wskazówki jak analizować wyniki ✅ konkretne przypadki z praktyki – jak wyniki łączą się z objawami i samopoczuciem ✅ wskazówki, jak nie sabotować wyników złym przygotowaniem ✅ podpowiedzi, jak dobrać suplementację do wyników i stanu zdrowia – bez zgadywania ✅ gotowe protokoły i schematy badań i suplementacji: co badać, kiedy działać, czego unikać ✅ nielimitowany dostęp do nagrania – oglądasz w swoim tempie ✅ e-book z 3 przypadkami case study – od diagnostyki po gotowe rozwiązania: pacjentka z problemami jelitowymi pacjentka z anemią pacjentka w trakcie leczenia onkologicznego ✅po webinarze karta obserwacji objawów ✅unikatowe zniżki i rabaty DLA KOGO DLA KOGO JEST TEN WEBINAR? ✅ dla osób, które chcą wiedzieć, co naprawdę mówią wyniki ich badań ✅ dla tych, którzy mają dość zgadywania, googlowania i niejasnych porad ✅ dla pacjentów onkologicznych, autoimmunologicznych, z przewlekłym zmęczeniem, problemami jelitowymi, hormonalnymi, anemią ✅ dla każdej osoby, która chce zadbać o zdrowie z głową – zrozumiale, spokojnie i skutecznie Nie musisz znać się na medycynie. Ten webinar został stworzony, żeby zdjąć Ci z głowy stres, zagubienie i poczucie, że musisz radzić sobie sama. ## Kategorie - [Uncategorized](https://dietaodkuchni.com/category/uncategorized/) - [Artykuły](https://dietaodkuchni.com/category/artykuly/) - [Porady Dietetyka](https://dietaodkuchni.com/category/porady-dietetyka/) - [Styl życia](https://dietaodkuchni.com/category/styl-zycia/) - [NA SŁODKO](https://dietaodkuchni.com/category/na-slodko/) - [Przepisy](https://dietaodkuchni.com/category/przepisy/) - [Non classé](https://dietaodkuchni.com/category/non-classe/) - [KOLACJA](https://dietaodkuchni.com/category/kolacja/) - [OBIAD](https://dietaodkuchni.com/category/obiad/) - [ŚNIADANIE](https://dietaodkuchni.com/category/sniadanie/) - [Dietoterapia](https://dietaodkuchni.com/category/dietoterapia/) - [DESER](https://dietaodkuchni.com/category/deser/) - [DIETA PRZECIWZAPALNA](https://dietaodkuchni.com/category/dieta-przeciwzapalna/) ## Tagi - [blog](https://dietaodkuchni.com/tag/blog/) - [dietetyk](https://dietaodkuchni.com/tag/dietetyk/) - [dietoterapia](https://dietaodkuchni.com/tag/dietoterapia/) - [Lublin](https://dietaodkuchni.com/tag/lublin/) - [styl życia](https://dietaodkuchni.com/tag/styl-zycia/) - [ciasto](https://dietaodkuchni.com/tag/ciasto/) - [czekolada](https://dietaodkuchni.com/tag/czekolada/) - [przepisy](https://dietaodkuchni.com/tag/przepisy/) - [zdrowe słodycze](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowe-slodycze/) - [alergie](https://dietaodkuchni.com/tag/alergie/) - [dieta](https://dietaodkuchni.com/tag/dieta/) - [insulinooporność](https://dietaodkuchni.com/tag/insulinoopornosc/) - [nadczynność](https://dietaodkuchni.com/tag/nadczynnosc/) - [nadwaga](https://dietaodkuchni.com/tag/nadwaga/) - [niedoczynność](https://dietaodkuchni.com/tag/niedoczynnosc/) - [niepłodność](https://dietaodkuchni.com/tag/nieplodnosc/) - [nietolerancje pokarmowe](https://dietaodkuchni.com/tag/nietolerancje-pokarmowe/) - [otyłość](https://dietaodkuchni.com/tag/otylosc/) - [zaburzenia miesiączkowania](https://dietaodkuchni.com/tag/zaburzenia-miesiaczkowania/) - [zaburzona praca tarczycy](https://dietaodkuchni.com/tag/zaburzona-praca-tarczycy/) - [bez glutenu](https://dietaodkuchni.com/tag/bez-glutenu/) - [bez nabiału](https://dietaodkuchni.com/tag/bez-nabialu/) - [lekkie danie](https://dietaodkuchni.com/tag/lekkie-danie/) - [obiad](https://dietaodkuchni.com/tag/obiad/) - [paleo](https://dietaodkuchni.com/tag/paleo/) - [ryba](https://dietaodkuchni.com/tag/ryba/) - [wege](https://dietaodkuchni.com/tag/wege/) - [drugie śniadanie](https://dietaodkuchni.com/tag/drugie-sniadanie/) - [fit](https://dietaodkuchni.com/tag/fit/) - [truskawki](https://dietaodkuchni.com/tag/truskawki/) - [bez jajek](https://dietaodkuchni.com/tag/bez-jajek/) - [chleb](https://dietaodkuchni.com/tag/chleb/) - [mięso](https://dietaodkuchni.com/tag/mieso/) - [szparagi](https://dietaodkuchni.com/tag/szparagi/) - [deser](https://dietaodkuchni.com/tag/deser/) - [drugie śnia](https://dietaodkuchni.com/tag/drugie-snia/) - [awokado](https://dietaodkuchni.com/tag/awokado/) - [kurczak](https://dietaodkuchni.com/tag/kurczak/) - [sałatka](https://dietaodkuchni.com/tag/salatka/) - [śniadanie](https://dietaodkuchni.com/tag/sniadanie/) - [pasja](https://dietaodkuchni.com/tag/pasja/) - [wsparcie](https://dietaodkuchni.com/tag/wsparcie/) - [zdrowie](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowie/) - [badania](https://dietaodkuchni.com/tag/badania/) - [diagnostyka](https://dietaodkuchni.com/tag/diagnostyka/) - [bez cukru](https://dietaodkuchni.com/tag/bez-cukru/) - [kolacja](https://dietaodkuchni.com/tag/kolacja/) - [woda](https://dietaodkuchni.com/tag/woda/) - [regeneracja](https://dietaodkuchni.com/tag/regeneracja/) - [tarczyca](https://dietaodkuchni.com/tag/tarczyca/) - [on-line](https://dietaodkuchni.com/tag/on-line/) - [bez glute](https://dietaodkuchni.com/tag/bez-glute/) - [dieta eliminacyjna](https://dietaodkuchni.com/tag/dieta-eliminacyjna/) - [rady](https://dietaodkuchni.com/tag/rady/) - [sport](https://dietaodkuchni.com/tag/sport/) - [warzywa](https://dietaodkuchni.com/tag/warzywa/) - [zupa](https://dietaodkuchni.com/tag/zupa/) - [na słodko](https://dietaodkuchni.com/tag/na-slodko/) - [keto](https://dietaodkuchni.com/tag/keto/) - [gluten](https://dietaodkuchni.com/tag/gluten/) - [#dietaodkuchni](https://dietaodkuchni.com/tag/dietaodkuchni/) - [#antyoksydanty](https://dietaodkuchni.com/tag/antyoksydanty/) - [#przeciwzapalne](https://dietaodkuchni.com/tag/przeciwzapalne/) - [#przeciwzapalnie](https://dietaodkuchni.com/tag/przeciwzapalnie/) - [#przeciwzapalna](https://dietaodkuchni.com/tag/przeciwzapalna/) - [#przecizapalnadieta](https://dietaodkuchni.com/tag/przecizapalnadieta/) - [#przeciwzapalneoddżywienie](https://dietaodkuchni.com/tag/przeciwzapalneoddzywienie/) - [#przeciwzapalny](https://dietaodkuchni.com/tag/przeciwzapalny/) - [#dietawhashimoto](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawhashimoto/) - [#chorobyprzewlekłe](https://dietaodkuchni.com/tag/chorobyprzewlekle/) - [#dietawautoimmunologi](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawautoimmunologi/) - [#chorobaautoimmunologiczna](https://dietaodkuchni.com/tag/chorobaautoimmunologiczna/) - [#stanzapalny](https://dietaodkuchni.com/tag/stanzapalny/) - [#dietaprzeciwzapalna](https://dietaodkuchni.com/tag/dietaprzeciwzapalna/) - [#owsiankazborówkami](https://dietaodkuchni.com/tag/owsiankazborowkami/) - [#odżywczejedzenie](https://dietaodkuchni.com/tag/odzywczejedzenie/) - [#wysokoodżywcze](https://dietaodkuchni.com/tag/wysokoodzywcze/) - [#naturalnejedzenie](https://dietaodkuchni.com/tag/naturalnejedzenie/) - [#zaburzeniahormonalne](https://dietaodkuchni.com/tag/zaburzeniahormonalne/) - [#dietawpcos](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawpcos/) - [#stresoksydacyjny](https://dietaodkuchni.com/tag/stresoksydacyjny/) - [#dietawonkologii](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawonkologii/) - [#dietawinsulinooporności](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawinsulinoopornosci/) - [#dietaantyzapalna](https://dietaodkuchni.com/tag/dietaantyzapalna/) - [#odżywcze](https://dietaodkuchni.com/tag/odzywcze/) - [#odzywiajsiezdrowo](https://dietaodkuchni.com/tag/odzywiajsiezdrowo/) - [#chorobyautoimmunizacyjne](https://dietaodkuchni.com/tag/chorobyautoimmunizacyjne/) - [#dietawautoimmunologi #chorobyprzewlekłe](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawautoimmunologi-chorobyprzewlekle/) - [#dietoterapia](https://dietaodkuchni.com/tag/dietoterapia-2/) - [#dietadlazdrowia](https://dietaodkuchni.com/tag/dietadlazdrowia/) - [#gotowaniemojapasja](https://dietaodkuchni.com/tag/gotowaniemojapasja/) - [#gotowaniedlaprzyjemnosci](https://dietaodkuchni.com/tag/gotowaniedlaprzyjemnosci/) - [#gotowyjadlospis](https://dietaodkuchni.com/tag/gotowyjadlospis/) - [#jadlospis](https://dietaodkuchni.com/tag/jadlospis/) - [#jadlospisdietetyczny](https://dietaodkuchni.com/tag/jadlospisdietetyczny/) - [#jedzzdrowoikolorowo](https://dietaodkuchni.com/tag/jedzzdrowoikolorowo/) - [#dietadlapłodności](https://dietaodkuchni.com/tag/dietadlaplodnosci/) - [#przeciwapalna](https://dietaodkuchni.com/tag/przeciwapalna/) - [#pulptyrybne](https://dietaodkuchni.com/tag/pulptyrybne/) - [#dieta](https://dietaodkuchni.com/tag/dieta-2/) - [#suplementydiety](https://dietaodkuchni.com/tag/suplementydiety/) - [#suplementacja](https://dietaodkuchni.com/tag/suplementacja/) - [#wsparcieorganizmu](https://dietaodkuchni.com/tag/wsparcieorganizmu/) - [#suplementacjanaturalna](https://dietaodkuchni.com/tag/suplementacjanaturalna/) - [#suplementacjazdrowa](https://dietaodkuchni.com/tag/suplementacjazdrowa/) - [#uzupełnijniedobory](https://dietaodkuchni.com/tag/uzupelnijniedobory/) - [#niedoborywitamin](https://dietaodkuchni.com/tag/niedoborywitamin/) - [#wiraminyimineraly](https://dietaodkuchni.com/tag/wiraminyimineraly/) - [#wsparcieodporności](https://dietaodkuchni.com/tag/wsparcieodpornosci/) - [#naturalneskladniki](https://dietaodkuchni.com/tag/naturalneskladniki/) - [#zepsute](https://dietaodkuchni.com/tag/zepsute/) - [#swiadomezakupy](https://dietaodkuchni.com/tag/swiadomezakupy/) - [#pleśń](https://dietaodkuchni.com/tag/plesn/) - [#zdroweodzywianietopodstawa](https://dietaodkuchni.com/tag/zdroweodzywianietopodstawa/) - [#jedznazdrowie](https://dietaodkuchni.com/tag/jedznazdrowie/) - [#świadomeodżywianie](https://dietaodkuchni.com/tag/swiadomeodzywianie/) - [#jedznaturalnie](https://dietaodkuchni.com/tag/jedznaturalnie/) - [#cojeść](https://dietaodkuchni.com/tag/cojesc/) - [#jakjeść](https://dietaodkuchni.com/tag/jakjesc/) - [#szybkiezakupy](https://dietaodkuchni.com/tag/szybkiezakupy/) - [#beznabiału](https://dietaodkuchni.com/tag/beznabialu/) - [#bezglutenubezproblemu](https://dietaodkuchni.com/tag/bezglutenubezproblemu/) - [#prostezakupy](https://dietaodkuchni.com/tag/prostezakupy/) - [#szybkiejedzenie](https://dietaodkuchni.com/tag/szybkiejedzenie/) - [#najlepszeprzepisy](https://dietaodkuchni.com/tag/najlepszeprzepisy/) - [#szybkieprzepisy](https://dietaodkuchni.com/tag/szybkieprzepisy/) - [#przepisyfit](https://dietaodkuchni.com/tag/przepisyfit/) - [#zdroweposiłki](https://dietaodkuchni.com/tag/zdroweposilki/) - [#zdrowejedzonko](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowejedzonko/) - [#zdrowonatalerzu](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowonatalerzu/) - [#zdroweprzekąski](https://dietaodkuchni.com/tag/zdroweprzekaski/) - [#zdroweżywienie](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowezywienie/) - [#smacznieizdrowo](https://dietaodkuchni.com/tag/smacznieizdrowo/) - [zlidla](https://dietaodkuchni.com/tag/zlidla-2/) - [#ebookkulinarny](https://dietaodkuchni.com/tag/ebookkulinarny/) - [#rybanaobiad](https://dietaodkuchni.com/tag/rybanaobiad/) - [#szybkiposiłek](https://dietaodkuchni.com/tag/szybkiposilek/) - [#jedzryby](https://dietaodkuchni.com/tag/jedzryby/) - [#szybkiobiadek](https://dietaodkuchni.com/tag/szybkiobiadek/) - [#jedzenienaszybko](https://dietaodkuchni.com/tag/jedzenienaszybko/) - [#dietaśródziemnomorska](https://dietaodkuchni.com/tag/dietasrodziemnomorska/) - [#ryba](https://dietaodkuchni.com/tag/ryba-2/) - [#szybkoizdrowo](https://dietaodkuchni.com/tag/szybkoizdrowo/) - [#smacznejedzonko](https://dietaodkuchni.com/tag/smacznejedzonko/) - [#pełnowartościowyposiłek](https://dietaodkuchni.com/tag/pelnowartosciowyposilek/) - [#pełnowartościowe](https://dietaodkuchni.com/tag/pelnowartosciowe/) - [#dietawegetariańska](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawegetarianska/) - [dietaodkuchni](https://dietaodkuchni.com/tag/dietaodkuchni-2/) - [#jadłospisyodżywcze](https://dietaodkuchni.com/tag/jadlospisyodzywcze/) - [#jadłospis1800kcal](https://dietaodkuchni.com/tag/jadlospis1800kcal/) - [#gotowaniejestfajne](https://dietaodkuchni.com/tag/gotowaniejestfajne/) - [#dietawniedoczynnościtarczycy](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawniedoczynnoscitarczycy/) - [#dietabezglutenowa](https://dietaodkuchni.com/tag/dietabezglutenowa/) - [#gotowadieta](https://dietaodkuchni.com/tag/gotowadieta/) - [#wegeobiad](https://dietaodkuchni.com/tag/wegeobiad/) - [#wegetariańskikotlet](https://dietaodkuchni.com/tag/wegetarianskikotlet/) - [#wegedanie](https://dietaodkuchni.com/tag/wegedanie/) - [#wegekotlety](https://dietaodkuchni.com/tag/wegekotlety/) - [#kotletywegańskie](https://dietaodkuchni.com/tag/kotletyweganskie/) - [#bezjajek](https://dietaodkuchni.com/tag/bezjajek/) - [#szybkoismacznie](https://dietaodkuchni.com/tag/szybkoismacznie/) - [#kulinarneinspiracje](https://dietaodkuchni.com/tag/kulinarneinspiracje/) - [#jedzonkotakiedobre](https://dietaodkuchni.com/tag/jedzonkotakiedobre/) - [#kotletwarzywny](https://dietaodkuchni.com/tag/kotletwarzywny/) - [#strączki](https://dietaodkuchni.com/tag/straczki/) - [#ciecierzyca](https://dietaodkuchni.com/tag/ciecierzyca/) - [#daniezestrączkami](https://dietaodkuchni.com/tag/daniezestraczkami/) - [#jedzwarzywa](https://dietaodkuchni.com/tag/jedzwarzywa/) - [#badajsię](https://dietaodkuchni.com/tag/badajsie/) - [#badajsięregularnie](https://dietaodkuchni.com/tag/badajsieregularnie/) - [#badaniaprofilaktyczne](https://dietaodkuchni.com/tag/badaniaprofilaktyczne/) - [#badajsiękobieto](https://dietaodkuchni.com/tag/badajsiekobieto/) - [#badanialaboratoryjne](https://dietaodkuchni.com/tag/badanialaboratoryjne/) - [#dbajosiebie](https://dietaodkuchni.com/tag/dbajosiebie/) - [#profilaktyka](https://dietaodkuchni.com/tag/profilaktyka/) - [#badaniakrwi](https://dietaodkuchni.com/tag/badaniakrwi/) - [#profilaktykazdrowia](https://dietaodkuchni.com/tag/profilaktykazdrowia/) - [#krewnieklamie](https://dietaodkuchni.com/tag/krewnieklamie/) - [#profilaktykaratujeżycie](https://dietaodkuchni.com/tag/profilaktykaratujezycie/) - [#kapustapekinska](https://dietaodkuchni.com/tag/kapustapekinska/) - [#kapustapekińska](https://dietaodkuchni.com/tag/kapustapekinska-2/) - [#warzywadokażdegoposiłku](https://dietaodkuchni.com/tag/warzywadokazdegoposilku/) - [#bakłażany](https://dietaodkuchni.com/tag/baklazany/) - [#warzywadoobiadu](https://dietaodkuchni.com/tag/warzywadoobiadu/) - [#warzywanaciepło](https://dietaodkuchni.com/tag/warzywanacieplo/) - [#gotowaniewdomu](https://dietaodkuchni.com/tag/gotowaniewdomu/) - [#domowegotowanie](https://dietaodkuchni.com/tag/domowegotowanie/) - [#zdrowieznatury](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowieznatury/) - [#planowanieposilkow](https://dietaodkuchni.com/tag/planowanieposilkow/) - [#gotujwdomu](https://dietaodkuchni.com/tag/gotujwdomu/) - [#ugotowani](https://dietaodkuchni.com/tag/ugotowani/) - [#zdrowegotowanie](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowegotowanie/) - [organizacjawkuchni](https://dietaodkuchni.com/tag/organizacjawkuchni/) - [#owocepodkruszonką](https://dietaodkuchni.com/tag/owocepodkruszonka/) - [#zapiekaneowoce](https://dietaodkuchni.com/tag/zapiekaneowoce/) - [#owocezapiekanepodkruszonką](https://dietaodkuchni.com/tag/owocezapiekanepodkruszonka/) - [#owocowelove](https://dietaodkuchni.com/tag/owocowelove/) - [#jabłkazcynamonem](https://dietaodkuchni.com/tag/jablkazcynamonem/) - [#jesieńwkuchni](https://dietaodkuchni.com/tag/jesienwkuchni/) - [#smacznieipożywnie](https://dietaodkuchni.com/tag/smacznieipozywnie/) - [#pachniejesienią](https://dietaodkuchni.com/tag/pachniejesienia/) - [#gotujęniemarnuję](https://dietaodkuchni.com/tag/gotujeniemarnuje/) - [#gotujedlarodziny](https://dietaodkuchni.com/tag/gotujedlarodziny/) - [#niskiladunekglikemiczny](https://dietaodkuchni.com/tag/niskiladunekglikemiczny/) - [#gotowyjadłospis](https://dietaodkuchni.com/tag/gotowyjadlospis-2/) - [#jadłospisekonomiczny](https://dietaodkuchni.com/tag/jadlospisekonomiczny/) - [#ekonomicznegotowanie](https://dietaodkuchni.com/tag/ekonomicznegotowanie/) - [#taniegotowanie](https://dietaodkuchni.com/tag/taniegotowanie/) - [#beznabialu](https://dietaodkuchni.com/tag/beznabialu-2/) - [#weglowodanynakolacje](https://dietaodkuchni.com/tag/weglowodanynakolacje/) - [#bezcukruasłodkie](https://dietaodkuchni.com/tag/bezcukruaslodkie/) - [#bezjaja](https://dietaodkuchni.com/tag/bezjaja/) - [#smacznegotowanie](https://dietaodkuchni.com/tag/smacznegotowanie/) - [#dbajozdrowie](https://dietaodkuchni.com/tag/dbajozdrowie/) - [#smacznieiszybko](https://dietaodkuchni.com/tag/smacznieiszybko/) - [#gofrywytrawne](https://dietaodkuchni.com/tag/gofrywytrawne/) - [#gofryzowocami](https://dietaodkuchni.com/tag/gofryzowocami/) - [#gofrybezglutenu](https://dietaodkuchni.com/tag/gofrybezglutenu/) - [#gofrybezglutenowe](https://dietaodkuchni.com/tag/gofrybezglutenowe/) - [#goferki](https://dietaodkuchni.com/tag/goferki/) - [#taniejedzenie](https://dietaodkuchni.com/tag/taniejedzenie/) - [#prostejedzenie](https://dietaodkuchni.com/tag/prostejedzenie/) - [#tanioizdrowo](https://dietaodkuchni.com/tag/tanioizdrowo/) - [#dietabeznabiału](https://dietaodkuchni.com/tag/dietabeznabialu/) - [#dietetykakliniczna](https://dietaodkuchni.com/tag/dietetykakliniczna/) - [#gotujacydietetyk](https://dietaodkuchni.com/tag/gotujacydietetyk/) - [#ciastobezglutenowe](https://dietaodkuchni.com/tag/ciastobezglutenowe/) - [#ciastobezcukru](https://dietaodkuchni.com/tag/ciastobezcukru/) - [#dietetyczneprzepisy](https://dietaodkuchni.com/tag/dietetyczneprzepisy/) - [#wątróbka](https://dietaodkuchni.com/tag/watrobka/) - [#odżywczadieta](https://dietaodkuchni.com/tag/odzywczadieta/) - [#anemia](https://dietaodkuchni.com/tag/anemia/) - [#dietawanemii](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawanemii/) - [#szybkieciasto](https://dietaodkuchni.com/tag/szybkieciasto/) - [#kakaowe](https://dietaodkuchni.com/tag/kakaowe/) - [#ciastoczekoladowe](https://dietaodkuchni.com/tag/ciastoczekoladowe/) - [#gotujzdietetykiem](https://dietaodkuchni.com/tag/gotujzdietetykiem/) - [#ziemniaczki](https://dietaodkuchni.com/tag/ziemniaczki/) - [#zielonewarzywa](https://dietaodkuchni.com/tag/zielonewarzywa/) - [#zapiekankaziemniaczana](https://dietaodkuchni.com/tag/zapiekankaziemniaczana/) - [#sosbeszamelowy](https://dietaodkuchni.com/tag/sosbeszamelowy/) - [#tofunasłodko](https://dietaodkuchni.com/tag/tofunaslodko/) - [#desernadiecie](https://dietaodkuchni.com/tag/desernadiecie/) - [#desernazimno](https://dietaodkuchni.com/tag/desernazimno/) - [#nieliczekalorii](https://dietaodkuchni.com/tag/nieliczekalorii/) - [#zdrowaprzekąska](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowaprzekaska/) - [#zdrowydeser](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowydeser/) - [#desermango](https://dietaodkuchni.com/tag/desermango/) - [#gotowaniezmiłością](https://dietaodkuchni.com/tag/gotowaniezmiloscia/) - [#makaronryżowy](https://dietaodkuchni.com/tag/makaronryzowy/) - [#diagnstykafunkcjonalna](https://dietaodkuchni.com/tag/diagnstykafunkcjonalna/) - [#przemyślanasuplementacja](https://dietaodkuchni.com/tag/przemyslanasuplementacja/) - [#normyfunkcjonalne](https://dietaodkuchni.com/tag/normyfunkcjonalne/) - [#wapń](https://dietaodkuchni.com/tag/wapn/) - [#mądrasuplementacja](https://dietaodkuchni.com/tag/madrasuplementacja/) - [#suplementynaturalne](https://dietaodkuchni.com/tag/suplementynaturalne/) - [#uzupełnienieniedoborów](https://dietaodkuchni.com/tag/uzupelnienieniedoborow/) - [#suplementydlakobiet](https://dietaodkuchni.com/tag/suplementydlakobiet/) - [#menopauza](https://dietaodkuchni.com/tag/menopauza/) - [#dietetykafunkcjonalna](https://dietaodkuchni.com/tag/dietetykafunkcjonalna/) - [#czysuplementować](https://dietaodkuchni.com/tag/czysuplementowac/) - [#szybkideser](https://dietaodkuchni.com/tag/szybkideser/) - [#mocantyoksydantów](https://dietaodkuchni.com/tag/mocantyoksydantow/) - [#dietamaznaczenie](https://dietaodkuchni.com/tag/dietamaznaczenie/) - [#budowanieodporności](https://dietaodkuchni.com/tag/budowanieodpornosci/) - [#wzmacniamyodporność](https://dietaodkuchni.com/tag/wzmacniamyodpornosc/) - [#antyoksydant](https://dietaodkuchni.com/tag/antyoksydant/) - [#jogurtkokosowy](https://dietaodkuchni.com/tag/jogurtkokosowy/) - [#deserbezpieczenia](https://dietaodkuchni.com/tag/deserbezpieczenia/) - [#deserbezglutenu](https://dietaodkuchni.com/tag/deserbezglutenu/) - [#omega3](https://dietaodkuchni.com/tag/omega3/) - [#podstawysuplementacji](https://dietaodkuchni.com/tag/podstawysuplementacji/) - [#wsparciepacjentówonkologicznych](https://dietaodkuchni.com/tag/wsparciepacjentowonkologicznych/) - [#onkowsparcie](https://dietaodkuchni.com/tag/onkowsparcie/) - [#suplementyznatury](https://dietaodkuchni.com/tag/suplementyznatury/) - [pulpety](https://dietaodkuchni.com/tag/pulpety/) - [koktajlnaśniadanie](https://dietaodkuchni.com/tag/koktajlnasniadanie/) - [koktajlowocowy](https://dietaodkuchni.com/tag/koktajlowocowy/) - [zdrowekoktajle](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowekoktajle/) - [koktajlove](https://dietaodkuchni.com/tag/koktajlove/) - [koktajlmocy](https://dietaodkuchni.com/tag/koktajlmocy/) - [dietaprzeciwzapalna](https://dietaodkuchni.com/tag/dietaprzeciwzapalna-2/) - [suplementy](https://dietaodkuchni.com/tag/suplementy/) - [omega3](https://dietaodkuchni.com/tag/omega3-2/) - [podstawysuplementacji](https://dietaodkuchni.com/tag/podstawysuplementacji-2/) - [makaronzeszpinakiem](https://dietaodkuchni.com/tag/makaronzeszpinakiem/) - [odżywczejedzenie](https://dietaodkuchni.com/tag/odzywczejedzenie-2/) - [szybkimakaron](https://dietaodkuchni.com/tag/szybkimakaron/) - [makaronzcukinią](https://dietaodkuchni.com/tag/makaronzcukinia/) - [dietabezglutenowa](https://dietaodkuchni.com/tag/dietabezglutenowa-2/) - [bezcukrudasiężyć](https://dietaodkuchni.com/tag/bezcukrudasiezyc/) - [bezglutenu](https://dietaodkuchni.com/tag/bezglutenu/) - [bezglutenowe](https://dietaodkuchni.com/tag/bezglutenowe/) - [bezglutenoweżycie](https://dietaodkuchni.com/tag/bezglutenowezycie/) - [bezglutenubezproblemu](https://dietaodkuchni.com/tag/bezglutenubezproblemu-2/) - [dobresuple](https://dietaodkuchni.com/tag/dobresuple/) - [jakośćmaznaczenie](https://dietaodkuchni.com/tag/jakoscmaznaczenie/) - [daniezryżem](https://dietaodkuchni.com/tag/daniezryzem/) - [odżywcze](https://dietaodkuchni.com/tag/odzywcze-2/) - [przeciwzapalne](https://dietaodkuchni.com/tag/przeciwzapalne-2/) - [kochamgrzyby](https://dietaodkuchni.com/tag/kochamgrzyby/) - [fundamentyzdrowia](https://dietaodkuchni.com/tag/fundamentyzdrowia/) - [realnazmiana](https://dietaodkuchni.com/tag/realnazmiana/) - [szparagizielone](https://dietaodkuchni.com/tag/szparagizielone-2/) - [szparagowelove](https://dietaodkuchni.com/tag/szparagowelove/) - [dietabezglutenuinabiału](https://dietaodkuchni.com/tag/dietabezglutenuinabialu/) - [grillujemy](https://dietaodkuchni.com/tag/grillujemy/) - [dietabezglutenu](https://dietaodkuchni.com/tag/dietabezglutenu/) - [dietatoniewszystko](https://dietaodkuchni.com/tag/dietatoniewszystko/) - [onkodietetyka](https://dietaodkuchni.com/tag/onkodietetyka/) - [onkodietetyk](https://dietaodkuchni.com/tag/onkodietetyk/) - [dietawonkologii](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawonkologii-2/) - [świadomeodżywianie](https://dietaodkuchni.com/tag/swiadomeodzywianie-2/) - [masłoziołowe](https://dietaodkuchni.com/tag/masloziolowe/) - [dogrilla](https://dietaodkuchni.com/tag/dogrilla/) - [granolazpatelni](https://dietaodkuchni.com/tag/granolazpatelni/) - [beznabiału](https://dietaodkuchni.com/tag/beznabialu-3/) - [przeciwzapalnadieta](https://dietaodkuchni.com/tag/przeciwzapalnadieta/) - [antyoksydanty](https://dietaodkuchni.com/tag/antyoksydanty-2/) - [prosteipyszne](https://dietaodkuchni.com/tag/prosteipyszne/) - [sałatkazkomozą](https://dietaodkuchni.com/tag/salatkazkomoza/) - [deitabezglutenowa](https://dietaodkuchni.com/tag/deitabezglutenowa/) - [bezglutenuiproblemu](https://dietaodkuchni.com/tag/bezglutenuiproblemu/) - [browniebezcukru](https://dietaodkuchni.com/tag/browniebezcukru/) - [ciastoczekoladowe](https://dietaodkuchni.com/tag/ciastoczekoladowe-2/) - [celiakia](https://dietaodkuchni.com/tag/celiakia/) - [gotujedomu](https://dietaodkuchni.com/tag/gotujedomu/) - [ciecierzyca](https://dietaodkuchni.com/tag/ciecierzyca-2/) - [domowyhummus](https://dietaodkuchni.com/tag/domowyhummus/) - [marynata](https://dietaodkuchni.com/tag/marynata/) - [grillowanie](https://dietaodkuchni.com/tag/grillowanie/) - [marynowanemięso](https://dietaodkuchni.com/tag/marynowanemieso/) - [beznabialu](https://dietaodkuchni.com/tag/beznabialu-4/) - [bezgluten](https://dietaodkuchni.com/tag/bezgluten/) - [lodytruskawkowe](https://dietaodkuchni.com/tag/lodytruskawkowe/) - [truskawkowe](https://dietaodkuchni.com/tag/truskawkowe-2/) - [domowelody](https://dietaodkuchni.com/tag/domowelody/) - [lodybezcukru](https://dietaodkuchni.com/tag/lodybezcukru/) - [lodyzczekoladą](https://dietaodkuchni.com/tag/lodyzczekolada/) - [bezglutenuinabialu](https://dietaodkuchni.com/tag/bezglutenuinabialu/) - [gluten_free](https://dietaodkuchni.com/tag/gluten_free/) - [przyczynychorób](https://dietaodkuchni.com/tag/przyczynychorob/) - [mizeria](https://dietaodkuchni.com/tag/mizeria/) - [ogórkigruntowe](https://dietaodkuchni.com/tag/ogorkigruntowe/) - [nieceliakalnanadwrażliwośćnagluten](https://dietaodkuchni.com/tag/nieceliakalnanadwrazliwoscnagluten/) - [jadłospisletni](https://dietaodkuchni.com/tag/jadlospisletni/) - [latonatalerzu](https://dietaodkuchni.com/tag/latonatalerzu/) - [badanianaceliakię](https://dietaodkuchni.com/tag/badanianaceliakie/) - [alergiagluten](https://dietaodkuchni.com/tag/alergiagluten/) - [gotowejadłospisy](https://dietaodkuchni.com/tag/gotowejadlospisy/) - [jadłospisdlazabieganych](https://dietaodkuchni.com/tag/jadlospisdlazabieganych/) - [jajkanasniadanie](https://dietaodkuchni.com/tag/jajkanasniadanie-2/) - [liścierzodkiewki](https://dietaodkuchni.com/tag/liscierzodkiewki/) - [zielonepesto](https://dietaodkuchni.com/tag/zielonepesto/) - [pestobezorzechów](https://dietaodkuchni.com/tag/pestobezorzechow/) - [dietawceliakii](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawceliakii/) - [bezglutenoweprzepisy](https://dietaodkuchni.com/tag/bezglutenoweprzepisy/) - [jadlospisdietetyczny](https://dietaodkuchni.com/tag/jadlospisdietetyczny-2/) - [jadłospisprzeciwzapalny](https://dietaodkuchni.com/tag/jadlospisprzeciwzapalny/) - [dietabeznabiału](https://dietaodkuchni.com/tag/dietabeznabialu-2/) - [dietabezkazeiny](https://dietaodkuchni.com/tag/dietabezkazeiny/) - [dietabeznabialu](https://dietaodkuchni.com/tag/dietabeznabialu-3/) - [dietabezmleczna](https://dietaodkuchni.com/tag/dietabezmleczna/) - [drugieśniadanie](https://dietaodkuchni.com/tag/drugiesniadanie/) - [posiłekdopracy posilekdopracy](https://dietaodkuchni.com/tag/posilekdopracy-posilekdopracy/) - [bezglutenunabialuicukru](https://dietaodkuchni.com/tag/bezglutenunabialuicukru/) - [bezkazeiny](https://dietaodkuchni.com/tag/bezkazeiny/) - [bezmleka](https://dietaodkuchni.com/tag/bezmleka/) - [kolacjawdomu](https://dietaodkuchni.com/tag/kolacjawdomu/) - [kolacjamistrzów](https://dietaodkuchni.com/tag/kolacjamistrzow/) - [kolacjaprebiotyczna](https://dietaodkuchni.com/tag/kolacjaprebiotyczna/) - [warzywanatalerzu](https://dietaodkuchni.com/tag/warzywanatalerzu/) - [dieta3xbez](https://dietaodkuchni.com/tag/dieta3xbez/) - [laktoza](https://dietaodkuchni.com/tag/laktoza/) - [bezlaktozy](https://dietaodkuchni.com/tag/bezlaktozy/) - [pomidory](https://dietaodkuchni.com/tag/pomidory/) - [fasolawsosiepomidorowym](https://dietaodkuchni.com/tag/fasolawsosiepomidorowym/) - [fasolka](https://dietaodkuchni.com/tag/fasolka/) - [fasolkaszparagowa](https://dietaodkuchni.com/tag/fasolkaszparagowa/) - [ciastobezcukru](https://dietaodkuchni.com/tag/ciastobezcukru-2/) - [ciastozowocami](https://dietaodkuchni.com/tag/ciastozowocami/) - [ciastobeznabiału](https://dietaodkuchni.com/tag/ciastobeznabialu/) - [ciastobezglutenowe](https://dietaodkuchni.com/tag/ciastobezglutenowe-2/) - [kazeina](https://dietaodkuchni.com/tag/kazeina/) - [sezonnabób](https://dietaodkuchni.com/tag/sezonnabob/) - [bóbzmasłem](https://dietaodkuchni.com/tag/bobzmaslem/) - [letniasałatka](https://dietaodkuchni.com/tag/letniasalatka/) - [sałatkazbobem](https://dietaodkuchni.com/tag/salatkazbobem/) - [masło](https://dietaodkuchni.com/tag/maslo/) - [dietabezlaktozy](https://dietaodkuchni.com/tag/dietabezlaktozy/) - [masłoklarowane](https://dietaodkuchni.com/tag/masloklarowane/) - [makaronzcukinii](https://dietaodkuchni.com/tag/makaronzcukinii/) - [makaronzpatelni](https://dietaodkuchni.com/tag/makaronzpatelni/) - [makaronbezglutenowy](https://dietaodkuchni.com/tag/makaronbezglutenowy/) - [makaronwarzywny](https://dietaodkuchni.com/tag/makaronwarzywny/) - [makaronniskowęglowodanowy](https://dietaodkuchni.com/tag/makaronniskoweglowodanowy/) - [bezcukura](https://dietaodkuchni.com/tag/bezcukura/) - [bezcukruasłodkie](https://dietaodkuchni.com/tag/bezcukruaslodkie-2/) - [bezcukru](https://dietaodkuchni.com/tag/bezcukru/) - [bezcukrowe](https://dietaodkuchni.com/tag/bezcukrowe/) - [sosboloński](https://dietaodkuchni.com/tag/sosbolonski/) - [soszmięsem](https://dietaodkuchni.com/tag/soszmiesem/) - [sospomidorowy](https://dietaodkuchni.com/tag/sospomidorowy/) - [sosbolognese](https://dietaodkuchni.com/tag/sosbolognese/) - [sosdospaghetti](https://dietaodkuchni.com/tag/sosdospaghetti/) - [spagettizcukini](https://dietaodkuchni.com/tag/spagettizcukini/) - [cukiertozło](https://dietaodkuchni.com/tag/cukiertozlo/) - [cukierjestdodupy](https://dietaodkuchni.com/tag/cukierjestdodupy/) - [cukieruzależnia](https://dietaodkuchni.com/tag/cukieruzaleznia/) - [jedzbezcukru](https://dietaodkuchni.com/tag/jedzbezcukru/) - [ciastobezpieczenia](https://dietaodkuchni.com/tag/ciastobezpieczenia/) - [uzależnienieodcukru](https://dietaodkuchni.com/tag/uzaleznienieodcukru/) - [cukierszkodzi](https://dietaodkuchni.com/tag/cukierszkodzi/) - [dietabezcukru](https://dietaodkuchni.com/tag/dietabezcukru/) - [gniecioneziemniaki](https://dietaodkuchni.com/tag/gniecioneziemniaki/) - [ziemniakipieczone](https://dietaodkuchni.com/tag/ziemniakipieczone/) - [zdrowszaalternatywa](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowszaalternatywa/) - [zdrowaprzekąska](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowaprzekaska-2/) - [cukierbiałaśmierć](https://dietaodkuchni.com/tag/cukierbialasmierc/) - [zamiennikcukru](https://dietaodkuchni.com/tag/zamiennikcukru/) - [rzućcukier](https://dietaodkuchni.com/tag/rzuccukier/) - [sosczosnkowy](https://dietaodkuchni.com/tag/sosczosnkowy/) - [sosczosnkowydomowy](https://dietaodkuchni.com/tag/sosczosnkowydomowy/) - [beznabiałudasiężyć](https://dietaodkuchni.com/tag/beznabialudasiezyc/) - [kurki](https://dietaodkuchni.com/tag/kurki/) - [grzybyjadalne](https://dietaodkuchni.com/tag/grzybyjadalne/) - [kurkizpatelni](https://dietaodkuchni.com/tag/kurkizpatelni/) - [mięsnyobiad](https://dietaodkuchni.com/tag/miesnyobiad/) - [mięsonaobiad](https://dietaodkuchni.com/tag/miesonaobiad/) - [conaobiad](https://dietaodkuchni.com/tag/conaobiad/) - [obiadnadziś](https://dietaodkuchni.com/tag/obiadnadzis/) - [schabzpiekarnika](https://dietaodkuchni.com/tag/schabzpiekarnika/) - [rosółregeneracyjny](https://dietaodkuchni.com/tag/rosolregeneracyjny/) - [kolagennaturalny](https://dietaodkuchni.com/tag/kolagennaturalny/) - [bialkowotluszczowe](https://dietaodkuchni.com/tag/bialkowotluszczowe/) - [galareta](https://dietaodkuchni.com/tag/galareta/) - [galaretamięsna](https://dietaodkuchni.com/tag/galaretamiesna/) - [zdrowienajważniejsze](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowienajwazniejsze/) - [zmianynalepsze](https://dietaodkuchni.com/tag/zmianynalepsze/) - [słodzik](https://dietaodkuchni.com/tag/slodzik/) - [mlekoroślinne](https://dietaodkuchni.com/tag/mlekoroslinne/) - [mlekokokosowe](https://dietaodkuchni.com/tag/mlekokokosowe/) - [mlekoroslinne](https://dietaodkuchni.com/tag/mlekoroslinne-2/) - [napójroślinny](https://dietaodkuchni.com/tag/napojroslinny/) - [badamsięregularnie](https://dietaodkuchni.com/tag/badamsieregularnie/) - [jaksieczujesz](https://dietaodkuchni.com/tag/jaksieczujesz/) - [coczuję](https://dietaodkuchni.com/tag/coczuje/) - [jestemważnadlasiebie](https://dietaodkuchni.com/tag/jestemwaznadlasiebie/) - [przeglądzdrowia](https://dietaodkuchni.com/tag/przegladzdrowia/) - [ciałoemocjeduch](https://dietaodkuchni.com/tag/cialoemocjeduch/) - [emocjesąważne](https://dietaodkuchni.com/tag/emocjesawazne/) - [onkodieta](https://dietaodkuchni.com/tag/onkodieta/) - [przywracaniezdrowia](https://dietaodkuchni.com/tag/przywracaniezdrowia/) - [diagnostykalaboratoryjna](https://dietaodkuchni.com/tag/diagnostykalaboratoryjna/) - [badaniaprofilaktyczne](https://dietaodkuchni.com/tag/badaniaprofilaktyczne-2/) - [badaniaobrazowe](https://dietaodkuchni.com/tag/badaniaobrazowe/) - [morfologiafuncional](https://dietaodkuchni.com/tag/morfologiafuncional/) - [normyfunkcjonalne](https://dietaodkuchni.com/tag/normyfunkcjonalne-2/) - [swiadomoscnatalerzu](https://dietaodkuchni.com/tag/swiadomoscnatalerzu/) - [jadłospisjesienny](https://dietaodkuchni.com/tag/jadlospisjesienny/) - [jesiennedanie](https://dietaodkuchni.com/tag/jesiennedanie/) - [cojeść](https://dietaodkuchni.com/tag/cojesc-2/) - [jesiennemenu](https://dietaodkuchni.com/tag/jesiennemenu/) - [jesieńnatalerzu](https://dietaodkuchni.com/tag/jesiennatalerzu/) - [jesiennesmaki](https://dietaodkuchni.com/tag/jesiennesmaki/) - [sałatkadopracy](https://dietaodkuchni.com/tag/salatkadopracy/) - [gotowyjadłospis](https://dietaodkuchni.com/tag/gotowyjadlospis-3/) - [badajsięregularnie](https://dietaodkuchni.com/tag/badajsieregularnie-2/) - [holistycznieozdrowiu](https://dietaodkuchni.com/tag/holistycznieozdrowiu/) - [badajsię](https://dietaodkuchni.com/tag/badajsie-2/) - [antyoksydacja](https://dietaodkuchni.com/tag/antyoksydacja/) - [badaniadiagnostyczne](https://dietaodkuchni.com/tag/badaniadiagnostyczne/) - [zbadajsie](https://dietaodkuchni.com/tag/zbadajsie/) - [badaniakrwi](https://dietaodkuchni.com/tag/badaniakrwi-2/) - [śniadaniebezchleba](https://dietaodkuchni.com/tag/sniadaniebezchleba/) - [śniadaniebiałkowotłuszczowe](https://dietaodkuchni.com/tag/sniadaniebialkowotluszczowe/) - [stanzapalny](https://dietaodkuchni.com/tag/stanzapalny-2/) - [jesiennegotowanie](https://dietaodkuchni.com/tag/jesiennegotowanie/) - [kapustazgrzybami](https://dietaodkuchni.com/tag/kapustazgrzybami/) - [3razybez](https://dietaodkuchni.com/tag/3razybez/) - [obiadbezmięsa](https://dietaodkuchni.com/tag/obiadbezmiesa/) - [jakiebadania](https://dietaodkuchni.com/tag/jakiebadania/) - [badanialaboratoryjne](https://dietaodkuchni.com/tag/badanialaboratoryjne-2/) - [prozapalneżywność](https://dietaodkuchni.com/tag/prozapalnezywnosc/) - [ferrytyna](https://dietaodkuchni.com/tag/ferrytyna/) - [anemiadieta](https://dietaodkuchni.com/tag/anemiadieta/) - [dietawanemii](https://dietaodkuchni.com/tag/dietawanemii-2/) - [żelazo](https://dietaodkuchni.com/tag/zelazo/) - [odżywczyposiłek](https://dietaodkuchni.com/tag/odzywczyposilek/) - [koktajlbiałkowy](https://dietaodkuchni.com/tag/koktajlbialkowy/) - [cozgrzybów](https://dietaodkuchni.com/tag/cozgrzybow/) - [sosgrzybowy](https://dietaodkuchni.com/tag/sosgrzybowy/) - [grzybyleśne](https://dietaodkuchni.com/tag/grzybylesne/) - [sosbezmąki](https://dietaodkuchni.com/tag/sosbezmaki/) - [badaniakału](https://dietaodkuchni.com/tag/badaniakalu/) - [badaniediagnostyczne](https://dietaodkuchni.com/tag/badaniediagnostyczne/) - [zdrowejelita](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowejelita/) - [rytmokołodobowy](https://dietaodkuchni.com/tag/rytmokolodobowy/) - [stanyzapalne](https://dietaodkuchni.com/tag/stanyzapalne/) - [rytmdobowy](https://dietaodkuchni.com/tag/rytmdobowy/) - [deserbezcukru](https://dietaodkuchni.com/tag/deserbezcukru/) - [kakaowe](https://dietaodkuchni.com/tag/kakaowe-2/) - [awokadowelove](https://dietaodkuchni.com/tag/awokadowelove/) - [zdrowiebezleków](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowiebezlekow/) - [analizakału](https://dietaodkuchni.com/tag/analizakalu/) - [dbajosiebienaturalnie](https://dietaodkuchni.com/tag/dbajosiebienaturalnie/) - [poradydietetyka](https://dietaodkuchni.com/tag/poradydietetyka/) - [przeciwzapalneprzepisy](https://dietaodkuchni.com/tag/przeciwzapalneprzepisy/) - [zdroweodżywianie](https://dietaodkuchni.com/tag/zdroweodzywianie/) - [wsparciedietą](https://dietaodkuchni.com/tag/wsparciedieta/) - [zdrowienaturalnie](https://dietaodkuchni.com/tag/zdrowienaturalnie/) - [stanyzaplane](https://dietaodkuchni.com/tag/stanyzaplane/) - [równowagaworganizmie](https://dietaodkuchni.com/tag/rownowagaworganizmie/) - [zadbajosiebie](https://dietaodkuchni.com/tag/zadbajosiebie/) ## Kategorie produktów - [Bez kategorii](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/bez-kategorii/) - [EBOOK](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/ebook/) - [GOTOWY JADŁOSPIS](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/gotowy-jadlospis/) - Jedzenie, które wspiera zdrowie i samopoczucie ✅ gotowe jadłospisy i e-booki z przepisami – dieta przeciwzapalna bez glutenu, nabiału, cukru ✅ szybkie, odżywcze dania – na co dzień i na święta ✅ przepisy, które zawsze wychodzą – sprawdzone przez tysiące odbiorców ✅ wspierają jelita, odporność i regenerację ✅ pomoc przy zmęczeniu, stanach zapalnych, chorobach autoimmunologicznych i onkologicznych To codzienne wsparcie – z prostym jedzeniem, które naprawdę wspiera zdrowie. - [DIETA ONLINE](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/dieta-online/) - [E-booki teoretyczne](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/ebooki-teoretyczne/) - [E-booki kulinarne](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/ebooki-kulinarne/) - E-booki z przepisami – wybierz swój sposób na zdrowie Tutaj nie musisz trzymać się jednej ścieżki. Możesz działać po swojemu – sezonowo, tematycznie, ekspresowo. ✅ przepisy na makarony, dynię, koktajle ✅ dania w 5–10 minut, gdy nie masz siły ani czasu ✅ zdrowe wersje świątecznych klasyków ✅ świadome gotowanie – z uważnością i prostotą Każdy e-book to inna odsłona diety przeciwzapalnej – bez glutenu, nabiału i cukru. Do wyboru, do smaku. Zawsze konkretnie, zawsze zdrowotnie. - [Wiosenny jadłospis](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/wiosenny-jadlospis/) - [Fundamenty](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/fundamenty/) - [Premierowe e-booki](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/premierowe-e-booki/) - [Top produkty](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/top-produkty/) - [Gdy nie wiesz od czego zacząć](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/gdy-nie-wiesz-od-czego-zaczac/) - [Dla pacjentów onkologicznych](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/dla-pacjentow-onkologicznych/) - Dla pacjentów onkologicznych – spokojne wsparcie na każdym etapie leczenia Produkty stworzone z myślą o osobach w trakcie i po leczeniu onkologicznym – gdy organizm potrzebuje regeneracji, odporności i delikatnego, ale skutecznego wsparcia. ✅ gotowe jadłospisy przeciwzapalne – bez glutenu, nabiału i cukru ✅ delikatne, odżywcze posiłki wspierające jelita, trawienie i układ immunologiczny ✅ e-booki edukacyjne, które tłumaczą, jak wspierać ciało naturalnie i bez presji ✅ konkretna wiedza o badaniach i suplementach – bez chaosu i zbędnych teorii Tworzone na bazie wieloletniej pracy z pacjentami onkologicznymi. Z troską, konkretem i realnym wsparciem na co dzień. - [Gdy chcesz naturalnie wzmocnić odporność](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/gdy-chcesz-naturalnie-wzmocnic-odpornosc/) - [Gdy chcesz szybko i tanio gotować](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/gdy-chcesz-szybko-i-tanio-gotowac/) - [Jadłospisy na każdą porę roku](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/jadlospisy-na-kazda-pore-roku/) - [Przepisy świąteczne w zdrowej wersji](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/przepisy-swiateczne-w-zdrowej-wersji/) - Zdrowe święta – bez cukru, bez nabiału i bez glutenu Tradycja może iść w parze ze zdrowiem. Te e-booki świąteczne to 25 sprawdzonych przepisów na Boże Narodzenie i Wielkanoc – w wersji przeciwzapalnej, odżywczej i… po prostu pysznej. ✅ klasyczne dania w lekkiej odsłonie – bez glutenu, nabiału i rafinowanego cukru ✅ od barszczu i sałatki jarzynowej po mazurka i pierniki ✅ zdrowo, ale tak, by smakowało całej rodzinie ✅ bez nadęcia – z prostych składników, dostępnych w każdym sklepie Nie musisz rezygnować ze świątecznych smaków, żeby zadbać o jelita, odporność i dobre samopoczucie. Wystarczy, że gotujesz z głową. - [E-booki tematyczne](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/e-booki-tematyczne/) - [15 Przepisów](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/15-przepisow/) - Zdrowie w 15 przepisach – wybierz swój temat Potrzebujesz gotowych pomysłów na koktajle, makarony albo dyniowe dania w wersji przeciwzapalnej? Tutaj wybierasz to, co aktualnie gra Ci w duszy (i w jelitach). ✅ każda porcja to konkret – bez glutenu, nabiału, cukru i zbędnych dodatków ✅ tematyczne zestawy – szybkie, sezonowe i pyszne ✅ idealne na start albo jako uzupełnienie diety przeciwzapalnej ✅ przepisy, które wspierają trawienie, odporność i codzienny rytm Dla tych, którzy nie chcą myśleć „co dziś ugotować”, tylko działać – prosto i zdrowo. Wybierz temat, który Ci pasuje – i wrzuć zdrowie na talerz. - [Jadłospisy na cały rok wersja II](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/jadlospisy-na-caly-rok-wersja-ii/) - Jedz sezonowo. Wspieraj zdrowie przez cały rok z pomocą gotowych jadłospisów przeciwzapalnych ✅ odżywcze, szybkie posiłki bez glutenu, nabiału, cukru i rafinowanych olejów ✅ każda pora roku to inny zestaw przeciwzapalnych przepisów – dostosowanych do potrzeb organizmu i dostępnych składników ✅ wspierają trawienie, mikrobiotę i naturalną odporność ✅ ułatwiają redukcję stanów zapalnych i poprawę samopoczucia Nie musisz się zastanawiać, co jeść te jadłospisy przeciwzapalne są gotowe do działania. Pomagają jeść zdrowo i z lekkością – bez przetworzonej żywności, bez zbędnego kombinowania, za to z konkretnym wsparciem dla Twojego zdrowia. Zadbaj o siebie – naturalnie, sezonowo i skutecznie. - [Szybkie i tanie gotowanie](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/szybkie-i-tanie-gotowanie/) - Gotowanie, które nie zabiera Ci życia – ani całego portfela Zdrowa dieta przeciwzapalna nie musi być czasochłonna ani droga. Te e-booki to gotowe rozwiązania dla zabieganych, zmęczonych, potrzebujących prostych posiłków, które naprawdę działają. ✅ szybkie dania gotowe w 5–10 minut – do pracy, szkoły i codziennego ogarniania ✅ ekonomiczne jadłospisy – tanie składniki, zero marnowania ✅ bez glutenu, nabiału, cukru, z myślą o odporności, trawieniu i energii ✅ dla tych, którzy chcą jeść zdrowo, ale nie mają siły na komplikacje Prosto, konkretnie, skutecznie – bo zdrowie zaczyna się na talerzu, a czas i pieniądze też mają znaczenie. Tu wszystko się zgadza – smak, wartości odżywcze i spokój. - [Analiza wyników badań](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/analiza-wynikow-badan/) - [Poradniki](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/poradniki/) - Zrozum zdrowie od podstaw – e-booki, które uczą, tłumaczą i pomagają działać ✅ przygotujesz się do badań i wybierzesz diagnostykę, która naprawdę ma sens ✅ zrozumiesz swoje wyniki i nauczysz się działać dalej ✅ wesprzesz organizm naturalnie – bez chaosu, bez presji ✅ poznasz fundamenty zdrowia, które działają w codziennym życiu ✅ korzystasz z wiedzy, doświadczenia i praktyki klinicznej Bez presji. Z rozwiązaniami, które realnie pomagają – przy zmęczeniu, stanach zapalnych, chorobach jelit, autoimmunologii i w trakcie leczenia onkologicznego. - [Webinary](https://dietaodkuchni.com/kategoria-produktu/webinary/) - Webinary, które uczą działać – od badań do konkretnych zmian ✅ zrozumiesz morfologię i inne kluczowe badania ✅ dowiesz się, co warto suplementować i kiedy ✅ otrzymasz konkretne schematy i wskazówki – bez lania wody ✅ wszystko podane prosto, spokojnie i praktycznie ✅ + gratis: case study z analizą wyników i dalszym działaniem Tworzone na podstawie pracy z pacjentami. Dla tych, którzy chcą rozumieć swoje zdrowie i działać świadomie. ## Tagi produktów - [fundamenty zdrowia](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/fundamenty-zdrowia/) - [zdrowie](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/zdrowie/) - [świadomość](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/swiadomosc/) - [domowa apteczka](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/domowa-apteczka/) - [naturalna apteczka](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/naturalna-apteczka/) - [jadłospis wiosenny](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/jadlospis-wiosenny/) - [przeciwzapalny jadłospis](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/przeciwzapalny-jadlospis/) - [jadłospis przeciwzapalny](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/jadlospis-przeciwzapalny/) - [letni jadłospis](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/letni-jadlospis/) - [jadłospis na lato](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/jadlospis-na-lato/) - [jadłospis odżywczy](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/jadlospis-odzywczy/) - [podstawy suplementacji](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/podstawy-suplementacji/) - [dawkowanie suplementów](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/dawkowanie-suplementow/) - [suplementacja](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/suplementacja/) - [suplementy](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/suplementy/) - [jadłospis jesienny](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/jadlospis-jesienny/) - [jesienny jadłospis](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/jesienny-jadlospis/) - [przygotowanie do badań](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/przygotowanie-do-badan/) - [zdrowie i dagnostyka](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/zdrowie-i-dagnostyka/) - [badania medyczne](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/badania-medyczne/) - [edukacja zdrowotna](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/edukacja-zdrowotna/) - [jak przygotować się do badań](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/jak-przygotowac-sie-do-badan/) - [badania profilaktyczne](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/badania-profilaktyczne/) - [jadłospis zimowy](https://dietaodkuchni.com/tag-produktu/jadlospis-zimowy/)