Uwielbiam burgery, szczególnie takie, które zrobię sama! 🙂 Pozbywam się niepotrzebnej, zapychającej buły i skupiam na dodatkach, którymi żongluję wedle zasobów lodówki.
Konfitura cebulowa to podstawa – zawsze przygotowuję większą ilość bo dodaję do wszystkiego! Kanapek, zup a nawet sałatek.
Część mrożę na bardziej leniwy czas 😀
Szparagi to jedne z moim ulubionych warzyw – są dostępne okresowo, więc w sezonie pojawiają się na talerzu w różnej formie kilka razy w tygodniu.
Często pacjenci proszą mnie o przepisy na tradycyjne potrawy – uwielbiam je „odczarowywać” i modyfikować tak, aby nie traciły na smaku, a tym samym były elementem zdrowej zbilansowanej diety 🙂
Wersja z pieczarkami jest po prostu wyśmienita! W połączeniu z maślanymi szparagami wyrywa z butów 🙂