ESKALOPKI W SOSIE KOPERKOWYM

przez Edyta

Dzisiaj na obiad zajada艂am si臋 indykiem z nowego jad艂ospisu zimowego – jeeeeest mega pyszny 馃槉
________

M贸j m膮偶 zachwyca si臋 ka偶dym daniem i m贸wi 偶e ten jad艂ospis jest najlepszy z dotychczasowych 馃グ
________

ESKALOPKI W SOSIE KOPERKOWYM (dwie porcje)
400g piersi z indyka
100ml roso艂u
100ml mleka kokosowego
2 cebule
艂y偶ka musztardy sarepskiej
du偶y p臋czek koperku
艂y偶ka mas艂a klarowanego
s贸l, pieprz do smaku

Mi臋so umyj, osusz, pokr贸j na cienkie sznycle, a nast臋pnie obsyp sol膮 i pieprzem. Obsma偶 na ma艣le z obu stron, prze艂贸偶 na talerz. Na pozosta艂ym t艂uszczu obsma偶 cebul臋 pokrojon膮 w kostk臋, dodaj musztard臋, ros贸艂, mleko i du艣 przez 10 minut. Dodaj koperek, nast臋pnie dodaj usma偶one mi臋so i du艣 jeszcze 15 minut.
________

Wypr贸bujesz?

ZOBACZ TAK呕E

Dodaj komentarz