KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW I PAPRYKI

przez Edyta

To przepis na jedną z moich ulubionych zup.
Standardowo szybko i pysznie 😉

KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW I PAPRYKI
500g pomidorów malinowych
2 papryki
3 cebule
6 ząbków czosnku
300ml rosołu/ bulionu lub wody
3 łyżki masła klarowanego
sól, pieprz do smaku
+
sezam
kolendra
Wszystkie warzywa obierz, pokrój na duże kawałki – przełóż na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym do 180 stopnia piekarniku przez 20 minut. Po tym czasie przerzuć do garnka, dodaj masło, rosół i gotuj na małym ogniu przez 10 minut, na koniec zmiksuj, przypraw, posyp sezamem i kolendrą

ZOBACZ TAKŻE

Dodaj komentarz