Jak jesteście ze mną dłużej to wiecie, że ja kocham szybkie gotowanie.
Rach ciach i gotowe!
To danie jest dodatkowo (nazwane przez mojego męża) „śmietnik z lodówki” czyli wrzucam wszystko do garnka i wychodzi pyyycha ????
W zależności od dodatków które użyjcie może być lekką kolacją (bez białka zwierzęcego) lub pełnoodżywczym obiadem.
______
ZIELONY MAKARON
opakowanie szpinaku
kilka łodyżek selera naciowego
2 cukinie
łyżka masła klarowanego
2 cebule
2 ząbki czosnku
łyżeczka ulubionych ziół
sól, pieprz do smaku
+
makaron z ciecierzycy
+
jajko sadzone/ ryba/ kurczak
Cebulę, czosnek drobno poszatkuj, wrzuć do garnka wraz z masłem, zeszklij. Cukinię pokrój w kostkę, selera w cienkie plasterki, dorzuć do garnka i duś na małym ogniu do momentu aż warzywa będą miękkie, pod koniec dodaj szpinak i przyprawy. Wymieszaj z makaronem, podawaj z ulubionymi dodatkami.
________
To co kiedy robisz?
____________