Kolejny ekspresowy deser, który jest częstym gościem w moim jadłospisie.
Daje długie uczucie sytości (pod warunkiem, że jest odpowiednio przygotowany tj. odstawiony do napęcznienia)
Chia to malutkie, niepozorne nasionka o wyjątkowych wartościach odżywczych i zdrowotnych. Są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i 6, witamin i minerałów takich jak wapń, żelazo, fosfor, magnez.
Największym plusem jest to że „samo się robi” ? na potrzeby zdjęcia i miałam wtedy gości bawiłam się w miksowanie owoców, ale zazwyczaj po prostu je dorzucam bez ceregieli ?
CHIA Z OWOCAMI
pół szklanki mleka kokosowego
2 łyżki wody
2 łyżki chia
+
100g jagód (mrożone)
pół banana
pół mango
łyżka nasion granata
Mleko kokosowe wymieszaj z wodą i chia – odstaw do napęcznienia – najlepiej na kilka godzin.
Borówki zmiksuj a z bananem, w oddzielnym naczyniu zmiksuj mango, posyp granatem.
