Dieta, żeby była przeciwzapalna, powinna być jak najmniej przetworzona i zawierać naturalne składniki.
________
Często powtarzam, że w kuchni ogranicza nas tylko wyobraźnia – ponieważ nawet z prostych produktów można wykombinować pyszne danie.
_________
Poprzez swoją pracę chcę Ci pokazać, że nawet jeśli nie masz „szóstego zmysłu w gotowaniu” to ucząc się prostych zasad możesz jeść odżywczo i smacznie, tym samym nie poświęcając temu połowy doby.
________
Poniżej jedno z dań z diety przeciwzapalnej, który jest teraz w promocyjnej cenie 99zł zamiast 159zł
_________
JAJKA W ZIELONYM SOSIE
3 jajka
2 łyżki pesto z jarmużu (przepis na końcu jadłospisu)
3 łyżki jogurtu kokosowego bez cukru
łyżeczka oliwy z oliwek
sól, pieprz do smaku
+
papryka
2 ogórki kiszone
Jajka ugotuj na twardo, zalej zimną wodą, a po ostudzeniu obierz i przekrój na pół. Jogurt wymieszaj z pesto, oliwą i przyprawami, polej jajka. Podawaj z warzywami pokrojonymi w słupki.
_____________
Znasz zasady przeciwzapalnego odżywiania?
_____________