Pytanie może wydawać się błahe, jednak w doświadczeniu pracy z pacjentami wiem, że nie jest to takie proste. Moim zdaniem wynika to z braku wiedzy jak poszczególne składniki i produkty działają na organizm.
_____
Inaczej wpłynie na ciało owsianka z owocami, a inaczej omlet z łososiem i awokado. Żeby móc to rozgraniczyć warto poznać podział na białka, tłuszcz i węglowodany. Jestem daleka od tego, aby uczyć się na pamięć zawartości poszczególnych makroskładników w produktach spożywczych, ale zachęcam do zapamiętania w jakich produktach możemy znaleźć poszczególne składniki.
_____
ODPOWIEDNIO ZBILANSOWANE DANIE SKŁADA SIĘ Z:
– WARZYW – źródło antyoksydantów, witamin, składników mineralnych
– BIAŁKA – mięso, ryby, jaja, strączki, orzechy – daje uczucie sytości, odżywia organizm
– TŁUSZCZU – oliwa z oliwek, masło, oleje tłoczone na zimno, orzechy i pestki – skoncentrowane źródło energii, niezbędne do funkcjonowania
– WĘGLOWODANÓW – głównie zboża – gryka, proso, ryż, owies, amarantus, ziemniaki, bataty, owoce – szybkie źródło energii
*rozkład i połączenie powyższych składników należy dostosować do indywidualnych potrzeb
_____
PEŁNOWARTOŚCIOWY POSIŁEK ZAWIERA:
– naturalne produkty
– maksymalną zawartość składników odżywczych
– jest pozbawiony konserwantów, barwników, chemicznych dodatków
– odżywia, karmi organizm
– daje uczucie sytości na kilka godzin
– nie wpływa negatywnie na samopoczucie i pracę przewodu pokarmowego
_____
Potrafisz przygotowywać pełnowartościowe posiłki?
