Tworząc ten e-book nie zależało mi na stworzeniu kolejnego zbioru przepisów, bo takich w internecie znajdziesz tysiące. Chciałam przygotować śniadania, do których naprawdę będziesz wracać.
Najpierw powstawał pomysł na dobrze skomponowany posiłek, później dopracowywałam smak, a na końcu upraszczałam składniki i sposób przygotowania w taki sposób, żeby większość z nich kupić w zwykłym sklepie i bez problemu zrobić nawet w środku tygodnia.
Nie znajdziesz tutaj przepisów, które dobrze wyglądają tylko na zdjęciu, a śniadania, które sama przygotowuję, polecam pacjentom.
Jeśli znasz już moje podejście do żywienia, pewnie Cię to nie zaskoczy. Wszystkie śniadania przygotowałam w wersji białkowo-tłuszczowej, bez glutenu, nabiału i cukru. Nie znajdziesz tutaj produktów typu „fit”, odżywek białkowych ani składników, których trzeba szukać w specjalistycznych sklepach.
To NORMALNA KUCHNIA, tylko dobrze przemyślana.
Przygotowałam ten e-book tak, żeby prowadził Cię krok po kroku. Najpierw pokazuję, dlaczego śniadanie ma tak duże znaczenie dla energii, sytości i późniejszej ochoty na podjadanie, a dopiero później przechodzimy do gotowych przepisów. Dzięki temu nie tylko wiesz, co przygotować, ale również dlaczego właśnie w taki sposób komponuję swoje śniadania.
W e-booku znajdziesz:
✓ 41 stron konkretnej wiedzy i gotowych rozwiązań
✓ ponad 15 stron prostego wprowadzenia, które pomoże Ci zrozumieć, które pomoże Ci zrozumieć, dlaczego sposób budowania śniadania ma tak duże znaczenie dla pracy organizmu i codziennego samopoczucia
✓ 14 przeciwzapalnych śniadań białkowo-tłuszczowych, które możesz przygotować z łatwo dostępnych składników
✓ ramki „Myśl przeciwzapalnie” przy każdym przepisie, dzięki którym zrozumiesz, dlaczego wybrałam właśnie te składniki i czego dostarczają organizmowi
✓ praktyczny schemat komponowania śniadań, dzięki któremu z czasem zaczniesz tworzyć własne posiłki bez gotowych przepisów
✓ zamienniki produktów, żeby brak jednego składnika nie oznaczał rezygnacji z przygotowania posiłku
✓ wartości odżywcze każdego przepisu, dzięki którym łatwiej dopasujesz śniadanie do swoich potrzeb
To e-book, który ma nie tylko podpowiedzieć Ci, co przygotować jutro na śniadanie, ale również sprawić, że za kilka tygodni otwierając lodówkę będziesz wiedziała, jak z produktów, które masz pod ręką, zbudować sycący i dobrze skomponowany przeciwzapalny posiłek.
Ten e-book będzie dobrym wyborem dla Ciebie, jeśli:
✓ po śniadaniu szybko znowu robi się głodna i około godziny 10–11 najchętniej sięgasz po coś słodkiego
✓ chcesz zwiększyć ilość białka w swojej diecie, ale nie wiesz, jak robić to w prosty i smaczny sposób
✓ masz wrażenie, że jesz za mało białka lub większość Twoich śniadań opiera się głównie na węglowodanach
✓ zależy Ci na stabilniejszym poziomie glukozy i insuliny oraz większej sytości po posiłkach
✓ masz insulinooporność, stan przedcukrzycowy lub cukrzycę i szukasz przepisów, które ułatwią Ci komponowanie śniadań
✓ eliminujesz gluten, nabiał lub cukier i brakuje Ci sprawdzonych pomysłów na pierwszy posiłek dnia
✓ zależy Ci na diecie przeciwzapalnej, ale nie masz czasu codziennie planować posiłków
✓ lubisz proste przepisy z normalnych składników dostępnych w zwykłych sklepach
✓ nie chcesz spędzać godzin w kuchni, a jednocześnie zależy Ci na wartościowym początku dnia
✓ cenisz praktyczne rozwiązania i lubisz rozumieć, dlaczego dane połączenia składników mają sens
Przygotowałam ten e-book tak, żeby ułatwił Ci codzienne gotowanie i pokazał, że dobrze skomponowane śniadanie nie musi być skomplikowane. Wystarczy prosty schemat, sprawdzone przepisy i składniki, które bez problemu kupisz podczas zwykłych zakupów.
Czy ja w ogóle potrzebuję tego e-booka? Przecież zrobić śniadanie to nic trudnego.
Nie musisz kupować tego e-booka, nadal możesz przygotowywać śniadania tak jak do tej pory.
Pytanie brzmi tylko, czy takie śniadania dają Ci energię na kilka godzin, zapewniają odpowiednią ilość białka i nie kończą się ochotą na coś słodkiego jeszcze przed południem.
W tym e-booku pokazuję nie tylko przepisy, ale również sposób myślenia o komponowaniu śniadań. Dowiesz się, dlaczego pierwszy posiłek dnia ma tak duże znaczenie dla organizmu i jak z prostych składników budować śniadania, które naprawdę odżywiają.
Nie jadam śniadań. Rano piję tylko kawę. Czy ten e-book jest dla mnie?
Tak. Właśnie dlatego pierwszą część e-booka poświęciłam wyjaśnieniu, dlaczego śniadanie ma tak duże znaczenie dla organizmu.
W nocy Twój organizm intensywnie się regeneruje. Rano potrzebuje składników, z których będzie mógł produkować energię, utrzymać koncentrację i prawidłowo rozpocząć kolejny dzień.
Pokazuję również, dlaczego tak mocno zachęcam do śniadań białkowo-tłuszczowych i jak w prosty sposób przygotować pierwszy posiłek, który syci na długo i dostarcza organizmowi wartościowego paliwa.
Czy naprawdę wystarczy tylko 14 przepisów?
Tak, ponieważ moim celem nie było nauczenie Cię 14 konkretnych śniadań. Przepisy są narzędziem, dzięki któremu uczysz się sposobu komponowania posiłków. Dlatego przy każdym z nich znajdziesz ramkę „Myśl przeciwzapalnie”, w której tłumaczę, dlaczego wybrałam właśnie takie składniki i jaką pełnią rolę.
Chcę, żeby z czasem przepis przestał być instrukcją, a stał się inspiracją. Dzięki temu otwierając lodówkę będziesz wiedziała, jak samodzielnie przygotować dobrze skomponowane śniadanie również z produktów, które masz akurat pod ręką.
A co z owsianką? Mogę ją jeść?
Tak. W e-booku poświęciłam owsiance osobny fragment. Wyjaśniam, kiedy może być dobrym wyborem, jak wpływa na organizm i co zrobić, żeby śniadanie dostarczało odpowiednią ilość pełnowartościowego białka oraz wszystkich niezbędnych aminokwasów.
Czy śniadanie naprawdę wpływa na wygląd?
Tak, ponieważ organizm każdego dnia potrzebuje odpowiednich składników do budowy skóry, włosów, paznokci oraz wszystkich tkanek.
Jeśli zależy Ci na jędrnej skórze, mocnych włosach i dobrej kondycji organizmu, samo „zdrowe jedzenie” nie wystarczy. Potrzebujesz odpowiedniej ilości pełnowartościowego białka, zdrowych tłuszczów, witamin i składników mineralnych, a dobrze skomponowane śniadanie jest jednym z najlepszych momentów, aby je dostarczyć.
Czy przepisy są trudne?
Nie. Wszystkie przepisy przygotowałam tak, żeby były proste, smaczne i możliwe do wykonania nawet wtedy, gdy masz mało czasu. Nie potrzebujesz kulinarnego doświadczenia ani specjalistycznego sprzętu.
Czy składniki są łatwo dostępne?
Tak. Zależało mi na tym, żeby większość produktów bez problemu kupić w zwykłym sklepie. Nie znajdziesz tutaj egzotycznych składników, odżywek białkowych ani produktów, które później miesiącami leżą w szafce. To normalna kuchnia oparta na naturalnych składnikach.
Czy śniadania będą odpowiednie przy insulinooporności lub problemach z gospodarką cukrowo-insulinową?
Tak. Wszystkie śniadania przygotowałam w wersji białkowo-tłuszczowej, dlatego mogą być wartościową inspiracją dla osób, które chcą zwiększyć ilość białka w diecie, zadbać o większą sytość po posiłkach i lepiej komponować pierwszy posiłek dnia. Pamiętaj jednak, że e-book nie zastępuje indywidualnych zaleceń dietetycznych ani leczenia.
Czy poradzę sobie, jeśli dopiero zaczynam dietę przeciwzapalną?
Oczywiście. Wszystko tłumaczę prostym językiem, krok po kroku. Ten e-book przygotowałam zarówno dla osób, które dopiero zaczynają wprowadzać zmiany, jak i dla tych, które chcą uporządkować swoją wiedzę i gotować bardziej świadomie.
Co zrobić, jeśli nie mam któregoś składnika?
Przygotowałam praktyczną listę zamienników, dzięki której bez problemu dopasujesz przepisy do tego, co akurat masz w domu.
Mam już śniadania. Co z pozostałymi posiłkami?
Pomyślałam również o tym ???? Przygotowałam e-book z 14 przeciwzapalnymi obiadami oraz kolacjami, dzięki którym możesz w podobny sposób zaplanować cały dzień.
Jeśli natomiast szukasz pomysłów na drugie śniadanie albo po prostu masz ochotę na coś słodkiego, zajrzyj również do mojego e-booka z 50 przeciwzapalnymi deserami.
Czy e-book otrzymam od razu po zakupie?
Tak. Po zaksięgowaniu płatności e-book zostanie automatycznie wysłany na adres e-mail podany podczas składania zamówienia.
Masz inne pytania?
Napisz do mnie na adres: dietaodkuchni@gmail.com.