Roladki z bakłażana z kaszą jaglaną

obraz_2024-09-07_164946472

Kolejny przepis z WIOSENNEGO jadłospisu. Niby banalnie proste składniki, ale ich połączenie jest zaskakująco pyszne.
_______

ROLADKI Z BAKŁAŻANA Z KASZĄ JAGLANĄ
2 bakłażany 
40g kaszy jaglanej
10 pieczarek
cebula
2 łyżki natki pietruszki
łyżeczka masła klarowanego
sól, pieprz do smaku

Kaszę ugotuj na sypko. Bakłażana pokrój w równe plastry o grubości ok. 3mm, obsyp solą i odstaw na 30 minut, następnie opłucz i osusz. Rozgrzej patelnię grillową i obsmaż plastry bakłażana z obu stron. Pieczarki zetrzyj na tarce, cebulę drobno poszatkuj, a następnie podduś razem na maśle do całkowitego odparowania płynu, dodaj poszatkowaną pietruszkę, kaszę, przyprawy, wymieszaj. Nałóż farsz na grillowane plastry bakłażana, zwiń w roladki.                
_____________

Wypróbujesz?
___________________

Edyta Sołek-Trojnar

Jestem pasjonatką zdrowego stylu życia i smacznego, odżywczego jedzenia.
Przez wiele lat sama poszukiwałam rozwiązania własnych problemów zdrowotnych – to pozwala mi teraz lepiej zrozumieć drogę, którą przechodzi pacjent w procesie zdrowienia.

Zniżki

www.norsapharma.eu
Na hasło: ODKUCHNI 10%

www.bestlab.com.pl
Na hasło: dietaodkuchni 15% rabat

www.labs212.pl
Na hasło: odkuchni 10% rabat

www.purestory.pl
Na hasło: dietaodkuchni 15% rabatu

www.hempking.eu/pl
Na hasło: dietaodkuchni 20% rabat

www.omni-biotic.pl
Na hasło: odkuchni 10% rabat

www.biolit.pl/sklep
Na hasło: odkuchni 5% rabat

www.lifelinediag.eu
Na hasło: dietaodkuchni 20% rabat

www.eyeshield.pl
Na hasło: DIETAODKUCHNI 5% rabat

www.eqology.pl/
Numer: 11872735

www.moncana.pl/
Na hasło: dietaodkuchni 10% rabatu

www.miesnapaczka.pl/
Na hasło: dietaodkuchni rabat na 1. zamówienie

Social media
Shopping Cart