Przeciwzapalnego odżywiania można się nauczyć.
Nie ma znaczenia czy grill, przyjęcie, urodziny czy inna impreza – bazując na jakościowych produktach można jeść odżywczo, tyrbosmacznie i zdrowo.
_____
SAŁATKA ZE SZPARAGAMI
pęczek szparagów
200g młodych ziemniaków
ok.20 pomidorków koktajlowych
pęczek natki pietruszki
4 łyżki oliwy z oliwek
torebka cebuli (przyprawa)
2 łyżki ulubionych ziół
sól, pieprz do smaku
Ziemniaki lekko podgotuj. Od szparagów odłam twarde końcówki, pokrój w ok. 2cm kawałki, wyłóż na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Ziemniaki pokrój w ćwiartki ułóż obok szparagów. Polej oliwą, posyp solą i pieprzem, włóż do nagrzanego do 180 stopni piekarniku na ok. 20 minut, ostudź, przełóż do miski. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół, dodaj poszatkowaną natkę pietruszki. Połącz składniki na sos – oliwę, suszoną cebulę, zioła, sól, pieprz i dokładnie połącz z warzywami.
____
*dziękuję siostrze za użyczenie rąk 😀
_____
Planujesz grilla na majówkę?
