WEGAŃSKIE BROWNIE

brownie bez glutenu nabiału jaj i cukru wegańskie ciasto czekoladowe brownie wegańskie

Ostatnio eksperymentuje z ciastami „bez wszystkiego” czyli bez glutenu, nabiału, jaj i cukru. Wydawało by się, że nic nie może z tego wyjść a jest całkowicie odwrotnie.
Jest banalnie proste, mocno czekoladowe, mokre i rozpływające się w ustach.
Wyszło naprawdę obłędnie.

WEGAŃSKIE BROWNIE
2 bataty – ok. 800g
2 łyżki erytrolu
pół szklanki gorzkiego kakao
3 łyżki nasion chia
pół szklanki wrzątku
3 łyżki oleju kokosowego
5 łyżek mąki kokosowej
+
200g borówek (świeże lub mrożone)
+
tabliczka gorzkiej czekolady 82%
2 łyżki mleka kokosowego
pół łyżeczki oleju kokosowego

Bataty obierz, pokrój w kostkę, ugotuj w niewielkiej ilości wody, odcedź. Chia zalej wrżtkiem, odstaw na 10 minut, zmiksuj dodaj do batatów wraz z pozostałymi składnikami i ponownie dokładnie zmiksuj. Przelej do blaszki (30 na 20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, posyp owocami, lekko dociśnij do środka. Piecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 40 minut. Czekoladę rozpuść z mlekiem, dodaj olej kokosowy wymieszaj, polej po ostudzonym cieście. (najlepiej smakuje po całej nocy w lodówce)

Czas przygotowania:
15 minut + czas pieczenia
Stopień trudności:
łatwy

Edyta Sołek-Trojnar

Jestem pasjonatką zdrowego stylu życia i smacznego, odżywczego jedzenia.
Przez wiele lat sama poszukiwałam rozwiązania własnych problemów zdrowotnych – to pozwala mi teraz lepiej zrozumieć drogę, którą przechodzi pacjent w procesie zdrowienia.

Zniżki

www.norsapharma.eu
Na hasło: ODKUCHNI 10%

www.bestlab.com.pl
Na hasło: dietaodkuchni 15% rabat

www.labs212.pl
Na hasło: odkuchni 10% rabat

www.healthlabs.pl
Na hasło: Odkuchni10 10% rabatu

www.hempking.eu/pl
Na hasło: dietaodkuchni 20% rabat

www.omni-biotic.pl
Na hasło: odkuchni 10% rabat

www.biolit.pl/sklep
Na hasło: odkuchni 5% rabat

www.lifelinediag.eu
Na hasło: dietaodkuchni 20% rabat

www.eyeshield.pl
Na hasło: DIETAODKUCHNI 5% rabat

www.eqology.pl/
Numer: 11872735

Social media
Shopping Cart