FUNKCJE ŻELAZA W ORGANIZMIE:
– element składowy czerwonych krwinek
– dzięki obecności w hemoglobinie umożliwia transport tlenu i metabolitów
– wspiera układ odpornościowy i nerwowy
– sprzyja naturalnemu oczyszczaniu organizmu
– wpływa na metabolizm cholesterolu
ŻELAZO WYSTĘPUJE W 2 FORMACH:
1) HEMOWEJ (odzwierzęcej) – lepiej przyswajalna – czerwone mięso, podroby, jaja
2) NIEHEMOWEJ (roślinnej) – słabo przyswajalna – zielone warzywa, pokrzywa, buraki, porzeczki, daktyle, pestki dni
PRZYCZYNY NIEDOBORU ŻELAZA:
– niedoborowa dieta
– obfite miesiączki/ mięśniaki/ endometrioza
– zaburzenia hormonalne
– niedokwaszony żołądek
– dysbioza jelitowa
– bakterie/ pasożyty
– stany zapalne
WZRASTA ZAPOTRZEBOWANIE NA ŻELAZO:
– ciąża
– okres dojrzewania
– nadwaga/ otyłość
– wegetarianie/ weganie
OBJAWY NIEDOBORU:
– zawroty głowy
– kołatanie serca
– osłabienie
– spadki nastroju
– wypadające włosy/ łamliwe paznokcie
– problemy z koncentracją
CO UTRUDNIA WCHŁANIANIE ŻELAZA:
– wapń (głównie z nabiału)
– kawa i herbata (taniny i garbniki)
– alkohol
– papierosy
– kwas fitynowy
– nadmiar błonnika
SUPLEMENTACJA PRZY NIEDOBORZE:
– witaminy Bcomlex
– sok z pokrzywy
– zakwas z buraka
– floradix żelazo
– ferritin
– pierzga/ pyłek pszczeli
– probiotyki
– enzymy trawienne
– laktoferyna
JAKIE BADANIA WYKONAĆ GDY PODEJRZEWASZ NIEDOBÓR ŻELAZA:
PODSTAWOWE:
– morfologia z rozmazem
– transferryna
– ferrytyna
– kwas foliowy
– B12
ROZSZERZONE:
– TIBC/ UIBC
– krzywa wchłaniania żelaza
– celiakia
– gastro i kolonoskopia
– krew utajona w kale
___________________
Masz problem z żelazem/ anemią?