Czy są tu fani ekspresowych potraw? Przygotowanie tego deseru zajmuje 5 minut, więc idealnie sprawdzi się dla zabieganych jako II śniadanie lub przekąska do szkoły. Wykonanie jest banalnie proste, najtrudniejszy jest czas oczekiwania, aż masa zastygnie 😉 BATONY Z MASŁEM ORZECHOWYM 100g masła lub oleju kokosowego 200g masła orzechowego (najlepiej gładkiego) łyżka ksylitolu lub erytrolu […]
BATONY Z MASŁEM ORZECHOWYM Read More »
W czeluściach komputera odgrzebałam zdjęcie potrawy, którą zajadaliśmy się tygodniami. Teraz będąc na ketozie trochę za nim tęsknię 😛 muszę je zmodyfikować, aby pasowało 😀 CURRY Z BROKUŁAMI 300g batatów brokuł 2 cebule 4 ząbki czosnku łyżeczka masła klarowanego lub oleju kokosowego nierafinowanego 400ml mleka kokosowego łyżka pasty curry (u mnie żółta) sól smaku +
Są tu fani owsianki? Jeśli TAK to koniecznie wypróbuj obłędny przepis na mocno czekoladową wersję. Owoce możesz dobierać do swoich upodobań smakowych i pory roku. Sprawdzi się na II śniadanie lub kolację 🙂 OWSIANKA CZEKOLADOWA Z MANGO 4 łyżki płatków owsianych bezglutenowych 100ml mleka kokosowego 50ml wody 2 łyżki gorzkiego kakao + pół mango pół
CZEKOLADOWA OWSIANKA Read More »
Masz ochotę na coś słodkiego? Banalnie prosty, ekspresowo szybki i obłędnie pyszny deser, grzech nie spróbować 😀 KOKOSOWE PTASIE MLECZKO 1l mleka kokosowego (u mnie Real Thai) 150ml wody 20g żelatyny lub agaru 4 łyżki erytrolu lub innego słodzika 100g mrożonych borówek lub truskawek 3 łyżki gorzkiego kakao Mleko kokosowe przelej do garnka, dodaj wodę,
KOKOSOWE PTASIE MLECZKO Read More »
Kasza gryczana w wersji na słodko! Cenię ją za smak, ale przede wszystkim za właściwości. Jest świetnym źródłem bezglutenowych węglowodanów (w tym skrobi opornej), białka, bogata w potas, fosfor, cynk i magnez. W połączeniu z pomarańczą i kakao idealnie wkomponuje się na świąteczny stół.
POMARAŃCZOWY GRYCZAK ŚWIĄTECZNY Read More »
Ekspresowy obiad dla fanów owoców morza. Banalnie prosty a smak wyrywa z butów 😀
MAKARON Z KREWETKAMI Read More »
Ostatnio eksperymentuje z ciastami „bez wszystkiego” czyli bez glutenu, nabiału, jaj i cukru. Wydawało by się, że nic nie może z tego wyjść a jest całkowicie odwrotnie. Jest banalnie proste, mocno czekoladowe, mokre i rozpływające się w ustach. Wyszło naprawdę obłędnie.
Uwielbiam burgery, szczególnie takie, które zrobię sama! 🙂 Pozbywam się niepotrzebnej, zapychającej buły i skupiam na dodatkach, którymi żongluję wedle zasobów lodówki. Konfitura cebulowa to podstawa – zawsze przygotowuję większą ilość bo dodaję do wszystkiego! Kanapek, zup a nawet sałatek. Część mrożę na bardziej leniwy czas 😀
BURGER Z KONFITURĄ CEBULOWĄ Read More »
Jesienna wersja omletu – idealny posiłek na poprawę nastroju lub zasłużone „doładowanie” po treningu 😀 Uwielbiam takie rozwiązania – wszystkie składniki mam zawsze dostępne w lodówce, robi się banalnie szybko a zawsze smakuje obłędnie. Koniecznie spróbuj!
Nie znam nikogo, kto nie lubi pizzy. Po wielu nieudanych próbach, powstał przepis idealny 🙂 Bazą jest batat (uwielbiam to warzywo – ma tyle świetnych zastosowań) Dodatkami można żonglować do woli – może wypróbujesz w weekend?
