Edyta

Oglądałam kilka dni temu przypadkowo jakiś program w TV (między innymi z takich powodów robię to bardzo rzadko) i był tam taki tekst:
„Należę do osób, które nie tyją od cukru – cieszę się z tego powodu, bo mogę go jeść, ile chce i mi nie szkodzi” po czym „ekspert z zakresu zdrowia” podsumował – „Zazdroszczę, że ma Pani takie szczęście”
 
Czy na pewno?

Cukier = glukoza, gdy jest spożywany w nadmiarze utlenia się w krwioobiegu. Powoduje to powstawanie wolnych rodników a te z kolei uszkadzają ściany naczyń włosowatych i tętnic (ten proces nazywa się glikacja, którego zaawansowanym produktem końcowym jest AGE) Przyczynia się to do mutacji DNA i powoduje ogólnoustrojowy stan zapalny poprzez uszkodzenie receptorów komórkowych. W konsekwencji powodując problem z gospodarką cukrowo – insulinową, prowadzi do rozwoju chorób sercowo – naczyniowych, niewydolności serca czy nerek, jak również zwiększa ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera oraz różnych nowotworów.

I ręce mi opadły, bo za opowiadanie na szeroką skalę takich bzdur powinny być nakładane kary! 
Ileż to raz spotykałam w gabinecie przypadki szczupłych osób, które miały fatalne wyniki badań i wiele zaburzeń metabolicznych. Rodzaj sylwetki nie świadczy o zdrowiu!
Pamiętaj każda substancja w nadmiarze szkodzi! Cukier stoi na przodzie tej list!
Nie chodzi o to by rezygnować z niego całkowicie, ale spożywać rozsądne, bezpieczne ilości.
____________

Masz problem ze spożywaniem cukru?

Jesień zawitała na dobre, a z nią większa zachorowalność na infekcje. Poza zdrową dietą warto zadbać o inne aspekty stylu życia, aby WZMOCNIĆ ODPORNOŚĆ.
_______

Z pozoru niemające związku czynniki mają ogromne znaczenie dla wsparcia układu odpornościowego, którego centrum dowodzenia znajduje się w jelitach.
________ 

Warto zadbać o aktywność fizyczną (pamiętaj niezbyt intensywną) – polecam regularne spacery, jogę. Dobierz odpowiednią suplementację, wysypiaj się i nie stymuluj sztucznym światłem w godzinach wieczornych. Pamiętaj o odpowiednich odstępach między posiłkami i wysokoodżywczej diecie bogatej w antyoksydanty, dorzucaj aromatyczne, rozgrzewające przyprawy. Nie podjadaj między posiłkami dbając o kompleks MMC. Pilnuj prawidłowej ilości płynów.
________ 

70% ODPORNOŚCI ZLOKALIZOWANE JEST W JELITACH

Na poziomie komórkowym ma ogromne znaczenie czy zjesz zdrową sałatkę z warzywami oliwą i orzechami czy przetworzone produkty zwierające tłuszcze trans, cukier i chemiczne dodatki.

WROGOWIE ODPORNOŚCI:
– stres
– sztuczne światło
– nieprawidłowa regeneracja nocna
– nadmiar kcal
– częste przekąski
– nisko odżywcza dieta (cukier, tłuszcze trans, chemiczne dodatki do żywności, alkohol, słodycze i słone przekąski)

SPRZYMIERZEŃCY ODPORNOŚCI:
– nawodnienie
– odpowiednia ilość i jakość snu
– naturalne światło
– aktywność fizyczna
– post nocny
– brak podjadania
– suplementacja
– odżywcza dieta (warzywa i owoce, mięso, ryby, jaja, zdrowe tłuszcze, kasze, ryż, skrobia oporna, kiszonki, błonnik)

PODSTAWOWA SUPLEMENTACJA WSPIERAJĄCA ODPORNOŚĆ:
– witamina D (poziom w surowicy 60-80ng/ml)
– mega 3
– magnez
– witamina C
– probiotyki
– cynk

DODATKOWO MOGĄ POMÓC:
– produkty pszczele
– colostrum/ laktoferyna
– maślan sodu
– selen
– aloes
– lizyna
– olej z czarnuszki
– jod
– kurkumina

Które z powyższych zasad najłatwiej Ci stosować?

Ten mały człowiek nauczył mnie MIŁOŚCI… do SIEBIE!!!

Dziękuję Ci córeczko, że dzięki Tobie otworzyły się we mnie dawno skrywane zakamarki. Odkąd jesteś z nami kawałeczek po kawałeczku odkleja się to co przez lata bardzo skrzętnie ukrywałam. I jak przy odrywaniu plastra boli!
Nie będę ukrywać, jest to jeden z najtrudniejszych procesów (dla mojej psychiki) których doświadczyłam.
Jest mnóstwo pięknych chwil turbo szczęścia, radości, śmiechu do łez i bezgranicznej miłości (choć wcale nie było tak od początku!).
Równocześnie jest osamotnienie, odrzucenie, bezsilność, bezradność i niezrozumienie.

Co zaskakujące w tym wszystkim zaczęłam się lepiej rozumieć, słuchać i tak po prostu KOCHAĆ!!

Wiecie co przez kilka lat terapii, warsztatów, książek rozwojowych nie potrafiłam przeskoczyć z teorii w praktykę. Próbowałam różnych sposobów, metod, praktyk i ciągle nie mogło „zaskoczyć”.
Ba!
Wielokrotnie mówiłam swoim pacjentom, aby siebie pokochali a ja sama do końca tego nie potrafiłam!

I chyba (jeszcze trochę nieśmiało) nastąpił TEN moment!
Bo jeszcze nigdy nie było we mnie takiego wewnętrznego spokoju i akceptacji.

Dziękuję.

Jakiś czas temu zrobiłam ankietę w jaki sposób gotujecie kaszę lub ryż.
I aż 40% zagłosowało, że gotuje je w plastykowych woreczkach – to baaardzo dużo!
Super, że je spożywasz zawsze to lepsze od przetworzonych produktów, jednak unikaj gotowania w woreczkach. To świetny wynalazek, ale mało korzystny dla zdrowia.

Dlaczego?
Z powodu plastiku!

Coraz więcej słychać o szkodliwości plastikowych pojemników, butelek itd., nikt zaś nie wspomina o woreczkach – są przecież dopuszczone do sprzedaży, więc na pewno przebadane i bezpieczne.
Stronisz od plastikowych rzeczy, a wkładasz foliowe torebki do garnka z gotującą się kaszą.
Zastanów się „Czy Twoja babcia gotowała zupę z reklamówką?”

ROZWIEJĘ KILKA MITÓW ZWIĄZANYCH Z WORECZKAMI:
– gotowanie kaszy/ ryżu w woreczku wcale nie jest szybsze – w zależności od gatunku potrzebują tyle samo spędzić w garnku. Dodatkowo dzięki uaktywnianiu zbóż, odpowiedniej obróbce można bardzo przyśpieszyć proces gotowania
– cena – koszt 4 woreczków kaszy np. jaglanej 400 g to ok. 4,5 zł, natomiast taka sama ilość sypkiej to ok. 3 zł. Różnica nieduża, ale w skali roku może uzbierać się niemała sumka
– gotując w woreczku potrzebujesz dużo większej ilości wody, do której podczas gotowania przechodzą witaminy i minerały, lądujące później w zlewie
– BHB – do produkcji woreczków stosuje się substancję chemiczną o nazwie bisfenol A (BHB), która podczas obróbki termicznej uwalnia substancje rakotwórcze

Czy producenci nas o tym informują? Oczywiście, że nie, przecież decyzja zawsze należy do konsumenta, a celem producenta jest zawsze sprzedaż, nie zaś zdrowie odbiorców.

Pamiętaj, że to Ty decydujesz, co wkładasz do ust i to Ty będziesz ponosić tego konsekwencje.

Przekonała Cię do niegotowania w woreczkach?

Sezon jesienno-zimowy sprzyja przeziębieniom i zachorowaniem na różne infekcje. Kaszel, katar, ogólne osłabienie, wędrujące bóle to najczęstsze dolegliwości utrudniające codzienne funkcjonowanie.
_____
Zazwyczaj dopiero jak nas coś „dopadnie” przypominamy sobie o zadbaniu o układ odpornościowy, który powinniśmy wspierać cały rok. Biegniemy do apteki i szprycujemy się dedykowanymi preparatami na przeziębienie. Niestety większość z nich działa objawowo, nie leczy, a niekiedy jeszcze bardziej osłabia organizm.
_____
Moim zdaniem nie warto od razu zbijać temperatury, która jest oznaką walki z infekcją. 

Czym wiec wspomóc działanie układu immunologicznego by mógł spełnić swoją funkcję?  

ZADBAJ O:
– sen
– nawodnienie
– wygrzanie zatok
– wypocenie się
– wietrzenie pomieszczeń
– moczenie stóp w ciepłej wodzie z solą

SPOŻYWAJ:
– lekkostrawne dania
– rosół, zupy krem
– gotowane mięso/ryby
– gotowane/ pieczone warzywa i owoce
– budynie, kisiele, galaretki (domowe)
– kiszonki/ zakwas z buraka

UNIKAJ:
– cukru
– nabiału
– przetworzonej żywności
– nadmiaru surowych owoców i warzyw
– niebieskiego światła
– przebodźcowania
– stresu

WPROWADŹ:
– witaminę C (co kilka godzin)
– witaminę D (zwiększ dotychczasową dawkę)
– magnez
– cynk z lizyną (labs212)
– Q 10
– olej z czarnuszki
– sól morska do nosa

WPROWADŹ:
– syrop z cebuli, czosnku, miodu
– napar z imbiru, goździków, pigwy i miodu lub czarny bez, maliny i lipa
– inhalacje z soli fizjologicznej, płynu lugola i wody utlenionej
– płucz gardło ciepłą wodą z solą lub apthin z płynem lugola
– “parówka” z majeranku
– herbata z babki lancetowej

POMOCNE BĘDĄ:
– colostrum/laktoferyna
– pyłek pszczeli
– kolagen
– probiotyki
– B complex
– Phytobiose (MITOcare)
– kurkumina
– mgiełka solankowa

Z jakimi potrawami kojarzy Ci się jesień?

Jabłka, gruszki, grzyby, papryka, buraki, dynia, śliwki, rozgrzewające przyprawy o tej porze roku smakują najbardziej.
Tylko jak przygotować z nich odżywcze, smaczne, dobrze zbilansowane dania?

Nie musisz kombinować – mam dla Ciebie rozwiązanie!
W sprzedaży już jest GOTOWY JADŁOSPIS JESIENNY – dostępny w 3 wariantach kalorycznych – 1600, 1800, 2000 kalorii – podzielone na opcję 3 lub 4 posiłkową.

IDEALNY DLA OSÓB:
– z zaburzoną gospodarką cukrowo-insulinową (hipoglikemia, insulinooporność, cukrzyca) – śniadania są białkowo-tłuszczowe, drugie śniadania i obiady mieszane, a kolacje węglowodanowe
– z zaburzeniami hormonalnymi (Hashimoto, nadczynność, niedoczynność tarczycy, zaburzenia miesiączkowania, płodności) – potrawy nie zawierają glutenu, nabiału i cukru
– chcących popracować nad sylwetką – zrzucić kilka kilogramów, wprowadzić zdrowe nawyki, zadbać o zdrowie
– z obniżoną odpornością – produkty są bogate w antyoksydanty o działaniu przeciwzapalnym chcących odżywić organizm, uzupełnić niedobory

JADŁOSPIS ZAWIERA:
– plan żywieniowy na 7 dni (śniadania, drugie śniadania, obiady i kolacje), który możesz stosować nawet przez kilka tygodni
– różnorodne, smacznie, szybkie i proste dania w różnej formie: rozgrzewających zup, zapiekanek, deserów – możliwe do przygotowania na 2 dni, powtarzania, zmieniania kolejności, zapakowania i zabrania ze sobą do pracy
– praktyczne wskazówki, jak zorganizować się w kuchni, ułatwiające przygotowanie dań
– informacje dotyczące komponowania menu
– 10 zasad zdrowego stylu życia- wyzwanie i karty pracy, wspierające wdrażanie zaleceń
– listę zakupów